Hướng dẫn cách bảo quản sữa mẹ khi đi du lịch

Du lịch hay di chuyển xa không còn là trở ngại quá lớn đối với các mẹ đang nuôi con bằng sữa mẹ, nếu biết cách bảo quản sữa đúng cách. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ hướng dẫn bảo quản sữa mẹ khi đi du lịch theo khuyến cáo khoa học, giúp mẹ an tâm chăm sóc bé dù ở bất kỳ đâu.

Cách bảo quản sữa mẹ khi đi du lịch

Khi phải di chuyển xa trong thời gian đang nuôi con bằng sữa mẹ, mẹ cần bảo quản sữa đúng cách để duy trì chất lượng dinh dưỡng và đảm bảo an toàn cho trẻ. Sữa mẹ rất giàu kháng thể, enzyme và các dưỡng chất nhạy cảm với nhiệt độ, do đó cần được bảo quản theo nguyên tắc khoa học, phù hợp với từng hình thức di chuyển và điều kiện lưu trú. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết giúp mẹ chủ động trữ và sử dụng sữa mẹ khi đi du lịch.

Bảo quản sữa mẹ khi di chuyển bằng máy bay

Khi di chuyển bằng đường hàng không, mẹ nên chuẩn bị trước lượng sữa mẹ đã vắt đủ dùng cho khoảng 2-3 cữ bú trong suốt chuyến đi. Sữa nên được bảo quản trong bình hoặc túi trữ sữa chuyên dụng, đặt trong hộp giữ lạnh có sử dụng đá khô hoặc gel làm lạnh để duy trì nhiệt độ ổn định dưới 4°C.

Đối với các chuyến bay dài (trên 8 giờ), mẹ nên chủ động thông báo với hãng hàng không và đề nghị hỗ trợ bảo quản sữa trong khoang làm mát của máy bay nếu có điều kiện. Điều này giúp giảm nguy cơ sữa bị ảnh hưởng do nhiệt độ môi trường bên ngoài. Đồng thời, cần đảm bảo dụng cụ vắt và chứa sữa được rửa sạch và khử trùng đúng cách trước khi sử dụng để hạn chế nguy cơ nhiễm khuẩn.

Bảo quản sữa mẹ khi di chuyển bằng tàu xe

Trong trường hợp di chuyển bằng tàu hỏa, ô tô hoặc xe khách đường dài, mẹ nên mang theo sữa dự phòng cho ít nhất một cữ bú, kèm bình nước nóng để hâm sữa khi cần. Phần sữa chưa sử dụng cần được đặt trong túi giữ nhiệt, kết hợp túi đá khô để kéo dài thời gian bảo quản.

Trước khi cho bé bú, sữa mẹ cần được làm ấm bằng phương pháp ngâm bình sữa trong nước ấm, tuyệt đối không đun trực tiếp hoặc sử dụng lò vi sóng vì có thể phá hủy cấu trúc dinh dưỡng và kháng thể trong sữa. Sau khi hâm, mẹ nên kiểm tra nhiệt độ sữa phù hợp với trẻ trước khi sử dụng.

Bảo quản sữa mẹ sau khi đến địa điểm du lịch

Khi đến nơi lưu trú, cách bảo quản sữa mẹ hiệu quả nhất là cho sữa vào tủ lạnh hoặc tủ đông càng sớm càng tốt. Mẹ nên điều chỉnh tủ lạnh về mức nhiệt thấp nhất để hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và giữ trọn giá trị dinh dưỡng của sữa.

Nếu lưu trú tại khách sạn, mẹ cần chủ động hỏi trước về việc trang bị tủ lạnh hoặc tủ đông trong phòng. Trong trường hợp không có, có thể nhờ khách sạn hỗ trợ bảo quản sữa tại khu vực lưu trữ lạnh chung.

Thời gian bảo quản sữa mẹ

Thời gian bảo quản sữa mẹ phụ thuộc rất lớn vào điều kiện nhiệt độ và phương pháp lưu trữ. Dưới đây là các mốc thời gian bảo quản sữa mẹ an toàn mà mẹ cần ghi nhớ:

• Bảo quản ở nhiệt độ phòng (khoảng 25-26°C): Sữa mẹ chỉ nên sử dụng trong vòng tối đa 3 giờ. Sau khoảng thời gian này, các vi khuẩn có thể phát triển nhanh, làm giảm chất lượng và độ an toàn của sữa. Nếu nhiệt độ môi trường cao hơn, thời gian bảo quản cần rút ngắn hơn nữa.
• Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (0-4°C): Sữa mẹ có thể giữ được khoảng 48 giờ mà vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng. Khi lấy ra sử dụng, mẹ nên hâm ấm sữa bằng máy hâm sữa hoặc ngâm trong nước ấm, tránh đun sôi trực tiếp.
• Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh (-18°C): Trong điều kiện đông lạnh sâu, sữa mẹ có thể bảo quản từ 3 đến 6 tháng. Sữa rã đông cần được sử dụng trong vòng 24 giờ và không cấp đông lại lần hai.
• Bảo quản bằng túi đá khô hoặc túi giữ nhiệt: Phù hợp khi di chuyển xa, sữa thường dùng an toàn trong khoảng 6-8 giờ, hoặc cho đến khi nhiệt độ sữa không còn lạnh. Khi sữa đã ấm lên hoàn toàn, mẹ không nên tiếp tục sử dụng cho trẻ.

Sữa mẹ trữ đông có tốt không?

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tối ưu cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nhờ chứa đầy đủ năng lượng, vi chất, enzym tiêu hóa và các kháng thể bảo vệ.

Về mặt dinh dưỡng, sữa mẹ tươi luôn có giá trị sinh học cao nhất. Tuy nhiên, sữa mẹ được bảo quản lạnh hoặc trữ đông đúng cách vẫn giữ được phần lớn protein, lipid, vitamin tan trong dầu, cũng như các yếu tố miễn dịch quan trọng như IgA, lactoferrin và lysozyme. Quá trình đông lạnh có thể làm giảm nhẹ hoạt tính của một số enzyme và tế bào sống, nhưng không làm mất đi vai trò dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe của sữa mẹ.

Sữa mẹ trữ đông đặc biệt hữu ích trong các trường hợp mẹ đi làm sớm, đi xa, ốm tạm thời hoặc khi nguồn sữa không ổn định. Mẹ cần tuân thủ đúng quy trình vắt, bảo quản, rã đông và hâm sữa (không đun sôi, không cấp đông lại sữa đã rã đông) để đảm bảo an toàn thực phẩm và tối ưu lợi ích cho trẻ.

Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ nắm rõ cách bảo quản sữa mẹ khi đi du lịch, từ khâu chuẩn bị, vận chuyển đến lưu trữ và sử dụng sữa an toàn cho bé. Thực hiện đúng cách không chỉ giúp duy trì giá trị dinh dưỡng và kháng thể trong sữa mẹ mà còn giúp mẹ chủ động, yên tâm hơn trong suốt chuyến đi. Trong trường hợp có thắc mắc hoặc gặp khó khăn khi trữ và sử dụng sữa, mẹ nên trao đổi với bác sĩ hoặc chuyên gia y tế để được hướng dẫn phù hợp.