Hướng dẫn cách tăng cân cho bà bầu gầy và lưu ý khi áp dụng

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, người phụ nữ khi mang thai cần tăng đủ cân nặng để vừa đảm bảo sức khỏe của chính bản thân vừa bảo đảm thai nhi tăng cân tốt, phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ.

Những bà bầu gầy, thiếu cân sẽ có nguy cơ cao sinh non, sinh con nhẹ cân hoặc thậm chí mắc phải một vài dị tật bẩm sinh. Dưới đây là hướng dẫn cách tăng cân cho bà bầu gầy theo quy chuẩn của Bộ Y tế nhằm giúp các thai phụ có chế độ dinh dưỡng hợp lý, tăng cân phù hợp với cơ thể.

Phụ nữ mang thai cần bổ sung những chất dinh dưỡng nào?

Theo các chuyên gia Sản khoa và dinh dưỡng, chế độ ăn trong thai kỳ và khi cho con bú đóng vai trò quyết định trong việc đảm bảo sức khỏe của mẹ, tốc độ phát triển của trẻ

Để đạt được điều đó, người mẹ khi mang thai cần bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và bé. Các dưỡng chất cụ thể như sau:

Tinh bột

Tinh bột là nguồn cung cấp năng lượng chính cho con người, giúp tạo năng lượng, tham gia vào quá trình cấu tạo tế bào. Đồng thời góp phần thúc đẩy chuyển hoá lipid ở mẹ và thai nhi.

Lượng tinh bột nạp vào cơ thể sẽ phụ thuộc vào từng giai đoạn của thai kỳ. Trong 3 tháng đầu thai kỳ, phụ nữ mang thai cần bổ sung 7 - 10g/ngày; 3 tháng giữa, lượng tinh bột cần có là 35 - 40g/ngày; 3 tháng cuối là 65 - 70g/ngày.

Trong giai đoạn mang thai, chị em cũng cần bổ sung lượng tinh bột vừa đủ để cơ thể không bị mắc tiểu đường thai kỳ.

Chất béo

Chất béo cũng là chất đặc biệt quan trọng trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai. Bởi chất béo tham gia vào quá trình hình thành và phát triển não bộ, tăng chất lượng sữa mẹ.

Nếu thiếu chất béo, khả năng hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể người mẹ sẽ bị suy giảm, gây ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi. Nhưng nếu quá lạm dụng chất béo, mẹ rất dễ bị béo phì, rối loạn chuyển hoá và ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi.

Bộ Y tế cũng khuyến cáo trong khẩu phần ăn của phụ nữ mang thai, acid béo no không được vượt quá 10% năng lượng và acid béo không no đạt đủ từ 11 - 15% năng lượng. Điều này cũng đồng nghĩa, các mẹ bầu phải tích cực sử dụng các loại dầu có nguồn gốc thực vật và hạn chế các loại mỡ động vật.

Chất xơ

Một nhóm chất dinh dưỡng khác luôn cần xuất hiện trong bữa ăn hằng ngày của các thai phụ là chất xơ. Chất xơ, mặc dù, không có vai trò dinh dưỡng nhưng lại có nhiều tác dụng đối với cơ thể.

Theo đó, chất xơ giúp nhuận tràng, tăng khả năng tiêu hoá, giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về đường tiêu hoá và ung thư đại tràng. Đối với phụ nữ mang thai, chất xơ hỗ trợ cải thiện tình trạng ốm nghén, tăng cảm giác ngon miệng, giảm tình trạng táo bón thai kỳ.

Protein

Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc tới protein. Theo khuyến cáo của Bộ Y tế, đối với phụ nữ mang thai, protein đóng vai trò xây dựng và phát triển cơ thể thai nhi. Chế độ ăn hằng ngày của mẹ bầu cần có đủ protein thực vật và protein động vật. Những loại protein này có thể được tìm thấy ở một số loại thực phẩm như: Thịt đỏ, cá, trứng, sữa, thuỷ hải sản, các loại đậu,...

Vitamin và khoáng chất

Các vitamin và khoáng chất đóng vai trò thiết yếu trong quá trình phát triển của thai nhi. Đặc biệt, các loại khoáng chất và vitamin như canxi, sắt, acid folic, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin D,... nếu thiếu hụt sẽ gây ra một vài các dị tật bẩm sinh và bệnh lý nguy hiểm, trong đó có cả các dị tật về ống thần kinh. Bởi vậy, trong thai kỳ, mẹ bầu cần ăn đa dạng các loại hoa quả và có thể sử dụng thêm các sản phẩm bổ sung theo chỉ định của bác sĩ.

Ngoài những nhóm chất ở trên, phụ nữ mang thai cũng cần uống đủ tối thiểu 2 lít nước mỗi ngày để cơ thể không bị thiếu nước và ngăn ngừa nguy cơ bị táo bón thai kỳ.

Hướng dẫn cách tăng cân cho bà bầu gầy

Để có mức tăng cân lý tưởng, các thai phụ sẽ cần nắm rõ được chế độ dinh dưỡng tương ứng với từng giai đoạn của thai kỳ. Dưới đây sẽ là hướng dẫn cụ thể.

• 3 tháng đầu: Trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ, các chị em cần tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu protein, sắt, acid folic và các vitamin.
• 3 tháng giữa: Đây là giai đoạn thi nhi phát triển nhanh nên nhu cầu dinh dưỡng của mẹ cũng cần phải tăng theo. Theo các chuyên gia của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khẩu phần ăn của mẹ bầu cần tăng 250 kcal/ngày, tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu canxi, kẽm. Đồng thời tiếp tục bổ sung sắt và acid folic.
• 3 tháng cuối: Đây là thời kỳ thai nhi phát triển nhanh nhất. Điều này cũng đồng nghĩa với việc chế độ dinh dưỡng của mẹ trong giai đoạn này phải đa dạng và đầy đủ nhất để có thể đáp ứng nhu cầu về mặt dinh dưỡng của thai nhi. Theo khuyến cáo của Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khẩu phần ăn vào thời điểm này của thai kỳ sẽ tăng lên 450 kcal/ngày. Ngoài ra, mẹ bầu cũng cần bổ sung thêm chất đạm, chất béo để đảm bảo sự phát triển của thai nhi.

Một vài lưu ý khi áp dụng cách tăng cân cho bà bầu gầy

Để việc tăng cân đạt hiệu quả tốt nhất, các bà bầu gầy cần lưu ý một vài điều như sau:

• Đừng kiêng khem quá mức. Hãy áp dụng chế độ dinh dưỡng đa dạng với đầy đủ các nhóm chất cần thiết.
• Hạn chế sử dụng các thức uống có chứa chất kích thích như cà phê, bia, rượu.
• Hạn chế sử dụng các gia vị cay nóng như tiêu, ớt, tỏi,...
• Mẹ bầu không nên làm việc quá sức, nên nghỉ ngơi nhiều.
• Khám thai định kỳ các mốc quan trọng hoặc theo lịch hẹn của bác sĩ.
• Tiêm chủng đầy đủ các loại vaccine để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé.
• Ghi nhớ số cân nặng lý tưởng cần tăng theo từng giai đoạn của thai kỳ. Cụ thể, 3 tháng đầu cần tăng khoảng 1kg; 3 tháng giữa tăng 4 - 5kg và 3 tháng cuối tăng khoảng 6kg.
• Các mẹ bầu có thể sử dụng phương pháp tính BMI để có được phương án tăng cân phù hợp và hợp lý.

Tăng cân hợp lý trong khi mang thai không chỉ giúp các chị em có được một thai kỳ khoẻ mạnh và còn đảm bảo được sức khoẻ cho chính bản thân người mẹ, hạn chế các nguy cơ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ hoặc thừa cân - béo phì. Với các chị em tăng cân quá ít khi mang thai hoặc thể trạng gầy nên trao đổi thêm với bác sĩ để có được chế độ ăn khoa học và đảm bảo dinh dưỡng.