Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.
Khánh Vy
23/12/2025
Mặc định
Lớn hơn
Lá tía tô là một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền và ẩm thực Việt Nam. Nhiều người thắc mắc tác dụng của lá tía tô là gì? Liệu uống nước lá tía tô mỗi ngày có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Lá tía tô xuất hiện phổ biến trong bữa ăn và các bài thuốc dân gian của người Việt. Nhiều người sử dụng lá tía tô để giải cảm, giảm ho, hỗ trợ tiêu hóa hay thậm chí làm đẹp da. Tuy nhiên, việc uống nước lá tía tô hằng ngày hoặc dùng với liều lượng cao theo truyền miệng có thể không phù hợp với tất cả mọi người. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm rõ lá tía tô có tác dụng gì với sức khỏe, những lợi ích đã được ghi nhận, cách dùng hiệu quả cũng như những ai không nên uống nước lá tía tô, từ đó sử dụng một cách khoa học và an toàn hơn.
Lá tía tô (Perilla frutescens) chứa nhiều hoạt chất sinh học có lợi như flavonoid, tinh dầu perillaldehyde, limonene và các hợp chất phenolic. Trong y học cổ truyền và một số nghiên cứu hiện đại, lá tía tô được ghi nhận mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi sử dụng đúng cách.
Đây là tác dụng nổi bật nhất, trả lời cho câu hỏi lá tía tô có tác dụng gì. Theo y học cổ truyền, lá tía tô có tính ấm, vị cay nhẹ, tác động vào phế và tỳ.
Khi sử dụng đúng cách, lá tía tô có thể:
Đặc biệt, lá tía tô thường phát huy hiệu quả tốt nhất trong giai đoạn đầu của cảm lạnh, khi các triệu chứng còn nhẹ.
Một trong những công dụng của lá tía tô được đánh giá cao là hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các tinh dầu tự nhiên trong lá giúp kích thích nhẹ nhu động ruột và dịch tiêu hóa.
Lá tía tô có thể hỗ trợ:
Đây cũng là lý do lá tía tô thường được dùng kèm với các món hải sản trong ẩm thực truyền thống.

Một số nghiên cứu hiện đại ghi nhận lá tía tô có khả năng hỗ trợ giảm phản ứng viêm và dị ứng nhờ các hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm tự nhiên.
Việc sử dụng lá tía tô có thể góp phần:
Tuy nhiên, lá tía tô không thay thế thuốc điều trị dị ứng, mà chỉ nên xem là biện pháp hỗ trợ.
Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, lá tía tô được cho là có vai trò hỗ trợ bảo vệ mạch máu, giúp giảm stress oxy hóa - yếu tố liên quan đến bệnh tim mạch.
Sử dụng lá tía tô đúng cách có thể:
Tác dụng này chỉ phát huy khi kết hợp cùng chế độ ăn lành mạnh và lối sống khoa học.
Một số tài liệu nghiên cứu bước đầu cho thấy lá tía tô có thể hỗ trợ điều hòa chuyển hóa glucose, từ đó góp phần ổn định đường huyết.
Tuy nhiên, cần lưu ý:
Trong dân gian, lá tía tô thường được dùng để hỗ trợ đào thải độc tố qua mồ hôi và hệ tiêu hóa. Các chất chống oxy hóa trong lá còn giúp:
Theo y học cổ truyền, lá tía tô có thể giúp giảm buồn nôn và khó chịu ở phụ nữ mang thai giai đoạn đầu.
Tuy nhiên:

Câu hỏi “Uống nước lá tía tô mỗi ngày có tốt không?” được rất nhiều người quan tâm. Trên thực tế, việc uống nước lá tía tô có thể mang lại lợi ích nếu dùng đúng liều lượng và phù hợp thể trạng.
Ở người khỏe mạnh, uống nước lá tía tô với lượng vừa phải có thể:
Tuy nhiên, do lá tía tô có tính ấm, sử dụng liên tục với liều cao trong thời gian dài có thể gây:
Các chuyên gia khuyến cáo nên xem nước lá tía tô là biện pháp hỗ trợ, không nên uống hằng ngày như nước lọc.

Lá tía tô tươi rửa sạch, đun sôi vài phút với nước. Nước nên uống khi còn ấm và không để qua đêm. Cách này phù hợp khi mới chớm cảm hoặc rối loạn tiêu hóa nhẹ.
Ăn lá tía tô sống, nấu canh hoặc cuốn cùng món ăn là cách an toàn và dễ hấp thu, giúp bổ sung hoạt chất sinh học tự nhiên.
Xông hơi với lá tía tô có thể giúp ra mồ hôi, hỗ trợ giải cảm khi mới chớm bệnh. Không nên xông quá lâu và tránh xông khi sốt cao hoặc mất nước.
Uống nước tía tô mỗi ngày có tốt không? Mặc dù có nhiều lợi ích, không phải ai cũng phù hợp với việc uống nước lá tía tô thường xuyên:
Trong các trường hợp này, việc sử dụng lá tía tô cần được cân nhắc kỹ lưỡng.

Tác dụng của lá tía tô đã được ghi nhận trong cả y học cổ truyền và một số nghiên cứu hiện đại, đặc biệt trong hỗ trợ cảm cúm, tiêu hóa và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả và tránh tác dụng không mong muốn, người dùng cần hiểu rõ lá tía tô có tác dụng gì, cách dùng phù hợp và những đối tượng nên thận trọng. Lá tía tô nên được xem là giải pháp hỗ trợ trong lối sống lành mạnh, không thay thế điều trị y khoa chuyên sâu.
Dược sĩ Đại học Nguyễn Tuấn Trịnh
Từng làm ở Viện ISDS, nhiều năm cộng tác với CDC Thái Nguyên triển khai dự án phòng chống HIV/AIDS, 2 năm cộng tác với WHO.