Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Ngâm tỏi đen với mật ong là bài thuốc khá quen thuộc nhưng khi hỏi cách thức thực hiện như thế nào, không phải ai cũng biết. Chính vì thế, bài viết dưới đây sẽ
Y học đã chứng minh, tỏi đen có công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người nhờ có lượng dược chất cao hơn gấp 10 lần tỏi thường và có tác dụng cực kì mạnh trong việc: • Nâng cao sức đề kháng vì có hàm lượng Allicin tiêu diệt tối đa virus và hàng loạt các vi sinh vật gây bệnh khác tồn tại trong môi trường sống. • Phòng và điều trị bệnh tim mạch do có khả năng ngăn cản sự tăng các gốc tự do trong huyết tương. • Khắc phục bệnh tiểu đường thông qua quá trình cải thiện tính nhạy với insulin và rối loạn lipid máu. • Loại trừ khả năng di căn của tế bào khối u đồng thời ức chế sự nhân lên của tế bào khối u, từ đó phòng và chống ung thư hiệu quả • Ức chế việc gây tăng cao men gan (AST và ALT), bảo vệ tế bào gan mỗi ngày. Đặc biệt, khi kết hợp với mật ong nguyên chất, với tính năng kháng khuẩn và chống phù nề, tỏi đen càng phát huy tối đa công dụng, đặc biệt trong việc điều trị viêm xoang, viêm mũi dị ứng.
Cách ngâm tỏi đen với mật ong thực ra rất đơn giản. Các bạn có thể thực hiện theo một số hướng dẫn dưới đây: Bước 1: Chuẩn bị tỏi đen (1 bịch 125 gram, tương ứng với khoảng 40 củ dùng trong 15 ngày) và mật ong nguyên chất. Bước 2: Bóc vỏ tỏi đen ra rồi để nguyên củ, không nên đập nát vì chúng có thể làm mất đi nhiều dinh dưỡng có trong tỏi. Bước 3: Cho tỏi đen vào trong hũ có sẵn mật ong. Ngâm theo tỷ lệ như sau, cứ 10 củ tỏi sẽ ngâm tới 100ml mật ong. Lưu ý, các bạn cần lựa chọn được mật ong nguyên chất để tỏi đen phát huy được công dụng tối đa. Sau khi ngâm được 3 tuần, bạn có thể đem ra sử dụng. Cách thức sử dụng cũng vô cùng dễ dàng. Các bạn chỉ cần ăn khoảng 3 củ tỏi đen với 1 thìa mật ong/ngày. 1 lọ có thể ăn trong 10- 15 ngày. Đồng thời, trong quá trình ăn, bạn nên cắt giảm các thực phẩm giàu đạm như cá, thịt,.. để cơ thể có thể hấp thụ được tối đa dinh dưỡng. Tránh các thứ kích thích như nước có ga, rượu, bia, trà đặc vì chúng ảnh hưởng lớn tới chức năng tiêu hóa.
Lưu ý: Một số điều cần nhớ khi ngâm tỏi đen với mật ong để gia tăng hiệu quả – Tỏi đen Leo’s có nguồn gốc rõ ràng, thực hiện ủ men theo công nghệ hiện đại và đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm – Dùng tỏi đen theo đúng lượng cho phép, không nên sử dụng quá ít hoặc quá nhiều – Bảo quản tỏi đen tại nơi khô ráo, thoáng mát và tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Tốt nhất, bạn nên để tỏi đen trong tủ mát.
Với những hướng dẫn trên, hi vọng các bạn đã nắm rõ cách thức thực hiện ngâm tỏi đen với mật ong sao cho đúng cách và đạt hiệu quả tối đa. Hãy áp dụng thực hiện ngay hôm nay để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình!
Cao Thu
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.