Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Sữa Ensure là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, giúp hồi phục sức khỏe cung cấp dưỡng chất cho hệ xương khớp. Trong các loại sữa khác nhau đều có thể chứa một hàm lượng đạm nhất định. Điều này có thể cần được cân nhắc khi sử dụng, đặc biệt là ở đối tượng cần kiểm soát về chế độ ăn uống như người bị bệnh gút (gout).
Bệnh gút (gout) là bệnh do rối loạn chuyển hóa liên quan đến sự tích tụ qua thời gian của axit uric gây viêm, sưng và đau đớn. Những người bệnh gút được khuyên là hạn chế các loại thực phẩm trong đó có một số loại sữa không nên dùng để tránh làm trầm trọng bệnh. "Người bị bệnh gút có uống được sữa Ensure không?" vẫn còn là thắc mắc của nhiều người. Bài viết này sẽ giải đáp thêm về câu hỏi trên và đưa ra một số lưu ý về việc uống sữa ở người bệnh gút.
Purin là chất được tìm thấy tự nhiên ở người và động vật, có nhiều trong một số loại thực phẩm như thịt đỏ và thịt nội tạng, nhất là gan. Một số loại hải sản cũng giàu purin như cá cơm, cá trích, cá hồi, cá ngừ và sò. Ngoài ra, việc tiêu thụ nhiều đồ uống có cồn, đặc biệt là bia và đồ uống có đường trái cây (fructose) làm tăng nồng độ axit uric cao hơn.
Thông thường, axit uric hòa tan trong máu và được bài tiết vào nước tiểu. Nhưng khi hàm lượng axit uric trong cơ thể quá cao và tích tụ tạo thành các tinh thể urat sắc nhọn giống như kim trong khớp hoặc mô xung quanh, từ đó gây ra cảm giác đau, viêm và sưng ở vị trí các khớp.
Những triệu chứng chính của bệnh gút là đau, đỏ và sưng, tình trạng này có thể được mô tả như sau: Ban đầu chỉ cảm thấy đau nhẹ, rồi trở nên đau dữ dội, sưng, nóng và tấy đỏ quanh khớp. Người bệnh có thể cảm giác vùng xung quanh khớp như đang bốc cháy và đau rát kể cả khi chạm nhẹ. Triệu chứng của bệnh gút thường xảy ra chỉ ở một khớp và vào ban đêm. Vị trí đau có thể thay đổi, thường bắt đầu xuất hiện ở khớp ngón chân cái, sau đó theo diễn tiến của bệnh, cảm giác đau sẽ lan lên đến cả khớp bàn chân, cổ chân, nhưng khá ít gặp ở khớp chi trên.
"Người bị bệnh gút có uống được sữa Ensure không?". Sữa Ensure là dòng sữa phổ biến hiện nay được dùng rộng rãi ở đối tượng trung niên và người cao tuổi để cung cấp hiệu quả chất dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh. Đây là sản phẩm rất giàu hàm lượng dinh dưỡng trong đó có thể kể đến như các protein, vitamin và các khoáng chất thiết yếu đặc biệt cho hệ xương khớp. Ngoài ra, sữa còn chứa một lượng chất xơ đóng vai trò nuôi dưỡng vi sinh vật có lợi và giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Vẫn còn nhiều sự nhầm lẫn cho rằng loại sữa này có chứa nhiều đạm nên phải hạn chế uống để phòng ngừa tình trạng bệnh tiến triển nặng hơn. Tuy nhiên, các thành phần trong sữa Ensure cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết hằng ngày ở một hàm lượng phù hợp với nhu cầu của cơ thể. Trong sữa hoặc các thực phẩm từ sữa thường có từ 0 – 50 mg purin, mà mỗi ngày cơ thể có thể dung nạp từ 135 – 150mg. Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa như vitamin C, E và các khoáng chất kẽm, selen cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể. Vì vậy, sữa ensure là một sản phẩm an toàn cho người bệnh gút.
Người bệnh gút có thể uống sữa Ensure để bổ sung đầy đủ hơn về nhu cầu về dinh dưỡng và năng lượng cùng với khẩu phần ăn chính. Sản phẩm cũng có thể dùng để thay thế cho bữa ăn chính đối với người bệnh ăn kém ngon miệng, ăn ít. Tuy nhiên, cũng cần lưu ý về lượng dùng thích hợp và không quá nhiều, mỗi ngày người bệnh chỉ nên uống từ 1 - 2 ly tùy theo tình trạng bệnh và chế độ ăn uống.
Khi chọn lựa sữa cho người bị bệnh gút, bạn nên ưu tiên chọn những loại sữa có đặc điểm sau đây:
Sữa tươi: Ngoài đặc điểm về hàm lượng purin thấp, sữa còn có thể kích thích thận bài tiết axit uric. Vì thế, thay vì làm bệnh gút nặng hơn, đã có nhiều nghiên cứu ghi nhận cho rằng protein trong sữa có thể giúp cơ thể loại bỏ axit uric dư thừa, từ đó giúp giảm nồng độ axit uric trong máu.
Sữa tách béo hoặc ít béo là loại sữa mang lại lợi ích tối ưu cho sức khỏe người bị bệnh gút, đặc biệt ở những người bị tăng huyết áp. Theo Tổ chức Viêm khớp thế giới, các nghiên cứu cho thấy uống sữa ít béo không chỉ làm giảm nồng độ axit, mà còn thúc đẩy quá trình bài tiết axit uric qua nước tiểu và hỗ trợ giảm thiểu các đợt bùng phát của cơn gút cấp.
Sữa chua: Đây là loại sữa được tạo thành do lên men tự nhiên có rất nhiều lợi khuẩn tốt cho cơ thể, giúp cho quá trình tiêu hóa hiệu quả, hỗ trợ loại bỏ lượng axit uric dư thừa trong máu hữu ích đối với người bệnh gút.
Sữa non Alpha Lipid bao gồm những thành phần cung cấp dưỡng chất thiết yếu giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, nâng cao đề kháng, phòng ngừa nhiễm khuẩn, tăng cường khả năng hồi phục tổn thương. Sản phẩm này phù hợp sử dụng ở người bệnh gút với hiệu quả trong việc hỗ trợ chống nhiễm khuẩn, hỗ trợ hồi phục ở các vùng tổn thương của xương khớp do bệnh gút gây ra.
Sữa ít béo Primavita là một trong những dòng sản phẩm đầu tiên có bổ sung men vi sinh Bifidus giúp cải thiện chức năng hoạt động của tiêu hóa. Hơn nữa, thành phần của sản phẩm còn kết hợp thêm với chất xơ, hỗ trợ giảm các triệu chứng đối với những người bệnh có các vấn đề về rối loạn tiêu hóa như táo bón, đầy hơi.
Sữa Primavita cũng giàu vitamin D3 và canxi giúp nâng cao sức khỏe hệ xương khớp. Hàm lượng sắt của sữa Primavita cùng với vitamin C giúp bổ sung sắt tối ưu cho cơ thể, ngăn ngừa các bệnh về thiếu máu.
Đây có thể được coi là sản phẩm đáp ứng tiêu chí cung cấp dưỡng chất đầy đủ và cân đối cho người bệnh gút hoặc các bệnh về xương khớp. Sữa Ensure Gold Acti M2 bổ sung acid béo tốt cho sức khỏe như omega 3, hỗ trợ giảm các tình trạng viêm khớp và cải thiện sức khỏe hệ tim mạch cũng như não bộ. Sản phẩm cũng giúp bổ sung men vi sinh, FOS và inulin là những thành phần có lợi cho quá trình tiêu hóa của cơ thể.
Ngoài ra, sữa Ensure còn có thêm các dòng sản phẩm ở dạng sữa đóng chai tiện lợi mà người bị bệnh gút cũng có thể tham khảo để lựa chọn tiêu dùng. Trong đó, sữa Ensure Original và Ensure Gold Vigor là hai sản phẩm thường được sử dụng để cung cấp nhanh gọn, tức thì và đảm bảo đầy đủ nguồn dinh dưỡng cho cơ thể.
Sữa có nhiều đường: Hàm lượng đường quá cao trong sữa có thể làm rối loạn quá trình chuyển hóa cũng như đào thải một số chất qua thận, từ đó khả năng đào thải các acid uric cũng sẽ suy giảm. Với người bệnh gout, để tránh tình trạng sưng viêm nặng hơn, nên tránh sử dụng các loại sữa có nhiều đường. Ngoài ra, việc tiêu dùng thường xuyên các sữa có quá nhiều đường cũng có thể tăng nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường.
Sữa nhiều chất béo: Các loại sữa giàu chất béo sẽ khiến người bệnh tăng cân, từ đó một phần gây nên áp lực đối với hệ xương khớp vốn dĩ đã bị tổn thương ở người bị bệnh gút, khiến cho tình trạng bệnh và các cơn đau ngày càng tồi tệ.
Những lưu ý khi dùng sữa cho người bệnh gút để giúp cho quá trình điều trị bệnh được hiệu quả hơn:
Tóm lại, việc lựa chọn sữa cho người bị bệnh gút cũng nên được tư vấn thêm từ bác sĩ điều trị hoặc người có chuyên môn về dinh dưỡng. Tuy nhiên, sữa Ensure được coi là sản phẩm an toàn và cung cấp dinh dưỡng thiết yếu dành cho người bệnh gút khi dùng ở lượng phù hợp. Hi vọng những thông tin được cung cấp đã giải đáp cho bạn thắc mắc "người bị bệnh gút có uống được sữa Ensure không?".
Xem thêm:
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Hồng Nhung
Tốt nghiệp đại học Khoa Dược. Có kinh nghiệm hơn 10 năm trong lĩnh vực Dược phẩm, tư vấn thuốc và thực phẩm chức năng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.