Quả camu camu là gì, có tốt cho sức khỏe không?

Quả camu camu rất giàu vitamin C cần thiết đối với sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên loại quả “siêu phẩm” này vẫn chưa được nhiều người biết đến, do vậy hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu kỹ hơn về loại quả này qua bài viết dưới đây nhé!

Quả Camu camu là gì?

Quả Camu camu  thường mọc ở những khu vực đầm lầy của rừng mưa nhiệt đới Amazon

Quả camu camu hay còn được biết với tên gọi Myrciaria dubia hoặc Camocamo. Đây là một loại quả mọng, có vị chua, thuộc họ Đào kim nương thường mọc ở những khu vực đầm lầy của rừng mưa nhiệt đới Amazon. Cây camu camu có nguồn gốc ở những nước Nam Mỹ và hiện nay chưa được trồng ở Việt Nam, do vậy quả camu camu chủ yếu được nhập khẩu từ nước ngoài. 

Một cây camu camu trưởng thành có chiều cao khoảng 3 - 5 m, quả tròn nhỏ, sáng bóng, khi chín chúng có màu đỏ hồng như quả anh đào, vị chua đặc trưng rất giàu vitamin C tốt cho sức khỏe.

Thành phần dinh dưỡng trong quả Camu camu

Quả camu camu được mệnh danh là một siêu thực phẩm nhờ có lượng vitamin C được ghi nhận là cao nhất trong các loại quả. Một quả camu camu đã có thể cung cấp đủ cho lượng vitamin C hằng ngày của bạn.

Chỉ cần 1 muỗng cà phê (5g) camu camu có thể cung cấp lên đến 682 mg vitamin C. Ngoài ra, quả camu camu còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Theo chuyên trang về dinh dưỡng Dr.Axe, trong 100 g quả camu camu sẽ có: Protein: 0,4 g; chất béo: 0,2 g; vitamin C: 2145 mg; mangan: 2,1 mg; đồng: 0,2 mg; sắt: 0,5 mg; magne: 12,4 mg; canxi: 15,7 mg; kali: 83,8 mg; kẽm: 0,4 mg,....

Tác dụng của quả camu camu đối với sức khỏe

Quả camu camu giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và đường ruột

Quả camu camu mang đến rất nhiều lợi ích đặc biệt cho sức khỏe của chúng ta có thể kể đến như:

Giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và đường ruột

Quả camu camu cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của chúng ta. Bên cạnh hàm lượng vitamin C dồi dào, loại quả này còn nhiều chất dinh dưỡng khác như: canxi, kẽm, sắt, kali có lợi cho sức khỏe.

Với lượng vitamin C gấp 60 lần so với một quả cam và gấp đến 56 lần so với một quả chanh, quả camu camu chính là một loại thực phẩm cần thiết giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp chống lại các bệnh cảm lạnh, cảm cúm thông thường. Bên cạnh đó, quả camu camu còn có tác dụng hỗ trợ sức khỏe đường ruột, từ đó có khả năng ngăn chặn các gốc tự do và các mầm bệnh có hại cho cơ thể.

Quả camu camu giúp cải thiện tâm trạng

Loại quả mọng với hàm lượng Vitamin C vô địch này có khả năng giúp não bạn sản xuất nhiều serotonin. Đây là một loại hormone hạnh phúc, cải thiện tâm trạng rất hiệu quả. Chính vì thế camu camu cũng được xem là một liều thuốc chữa chứng trầm cảm được rất nhiều người áp dụng.

Tốt cho răng và nướu

Nhờ chất chống oxy hóa mạnh mẽ, quả camu camu giúp chống lại các bệnh về răng miệng như viêm nướu. Chỉ cần dùng 2 muỗng cà phê bột camu camu giúp bệnh nhân viêm nướu cải thiện được tình trạng viêm nướng một cách đáng kể.

Quả camu camu tốt cho gan

Nhờ chất chống oxy hóa và phytochemical, quả camu camu có tác dụng hỗ trợ các hoạt động của gan, giúp gan luôn khỏe mạnh. Ngoài ra, hàm lượng Vitamin C cao trong quả cami camu cũng giúp cải thiện chức năng gan đặc biệt với những người mắc bệnh xơ gan. Theo một nghiên cứu năm 2010, khi dùng bột camu camu thường xuyên có thể ức chế tổn thương gan một cách đáng kể.

Bảo vệ tim mạch

Camu camu được hoạt động như một loại thực phẩm chống viêm mạnh mẽ do vậy giúp bảo vệ tim và động mạch, ngăn ngừa các bệnh về tim, tiểu đường, Alzheimer và viêm khớp. Quả camu camu còn được chứng minh có thể giúp cải thiện tình trạng huyết áp ở những người trẻ tuổi. Quả camu camu với vitamin C và các dưỡng chất thiết yếu chính là yếu tố giúp khắc phục các vấn đề về mắt như thoái hóa điểm vàng, suy giảm thị lực,...

Các cách sử dụng quả camu camu hiệu quả nhất

Những người bị viêm, loét dạ dày cần tránh dùng quả camu camu

Trên thực tế, có rất ít người có thể dùng quả camu camu trực tiếp vì vị chua đặc trưng của nó. Chính vì vậy loại quả này thường được dùng ở dạng bột. Bột camu camu có thể thêm vào đồ uống, sinh tố hay dùng cùng với bột yến mạch, kem và sữa chua.

Một ngày, chúng ta chỉ nên sử dụng từ 1 đến 3 muỗng cà phê bột camu camu. Bởi vì dùng nhiều bột camu camu có thể dẫn đến một vài tác dụng phụ do thừa lượng vitamin C như: viêm loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa, đau đầu, mất ngủ,...Chính vì thế, những người bị viêm, loét dạ dày cần tránh dùng loại quả này vì có chứa nồng độ vitamin C rất cao.

Trên đây là chia sẻ của chúng tôi về quả camu camu là gì, có tốt cho sức khỏe không? Với những chia sẻ trên, chắc hẳn đã giúp bạn hiểu thêm về loại quả này và cách sử dụng quả camu camu hiệu quả nhất.

Minh Thúy

Nguồn tham khảo: Tổng hợp