Sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô: Cách phân biệt và lưu ý khi uống
Ngày 09/10/2024
Kích thước chữ
Mặc định
Lớn hơn
Sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô? Đây cũng là sự quan tâm hàng đầu đối với những người yêu thích thưởng thức các loại trà khác nhau. Những điểm khác biệt giữa hai loại này sẽ được đề cập rõ hơn trong bài.
Sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô thể hiện rõ nhất thông qua cách chế biến và công dụng của hai loại này. Trà xanh với trà khô sẽ có từng đặc điểm riêng biệt và công dụng hiệu quả đối với sức khỏe người sử dụng. Để có thể hiểu rõ hơn về những đặc điểm khác nhau của hai loại này, mời độc giả tiếp tục theo dõi bài viết của Nhà thuốc Long Châu.
Sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô qua đặc điểm
Thông qua đặc điểm và cách chế biến, bạn đã có thể thấy rõ sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô. Trà xanh chính là loại được hái trực tiếp từ trên cây xuống. Trà xanh sẽ sử dụng đun trực tiếp với nước nóng để hãm lấy phần nước trà mà không cần trải qua quy trình sấy khô. Tuy nhiên, việc hãm trà cần có một vài điều chú ý để tránh tình trạng nước trà đắng và không thể uống được.
Khác với trà xanh, trà khô chính là loại trà được hái xuống từ trên cây và trải qua quy trình chế biến khác nhau gồm có làm héo, diệt men, vò trà, xào trà và quay trà ở nhiệt độ thích hợp. Thành phẩm thu được sẽ là các lá trà đã khô lại. Loại này sẽ được bỏ trực tiếp vào nước sôi để pha thành nước trà. Nó sẽ có vị đậm đà và ngon hơn trà xanh.
Công dụng chỉ rõ sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô
Sự khác biệt giữa trà xanh và trà khô còn được biết đến thông qua công dụng của cả hai loại này.
Công dụng của trà xanh
Một số tác dụng hiệu quả đến từ trà xanh như sau:
Phòng chống ung thư: Trong trà xanh có các thành phần hỗ trợ chống oxy hóa cao hơn so với vitamin C và vitamin E nên bảo vệ các tế bào không bị phá hủy. Điều này đã giúp hạn chế tối đa tình trạng mắc bệnh ung thư ở người bệnh.
Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Sử dụng trà xanh và mỗi ngày còn hỗ trợ giảm lượng cholesterol trong máu giúp tránh nguy cơ bị đột quỵ và tim mạch ở người lớn tuổi. Ngoài ra, trà này còn hỗ trợ phục hồi các mô tế bào tim mạch và tránh tình trạng hệ tim mạch bị phá hủy.
Chậm quá trình lão hóa: Polyphenols chính là chất chống oxy hóa có trong trà xanh hỗ trợ chống lại các gốc tự do làm mờ nếp nhăn trên da và chậm lão hóa.
Hỗ trợ giảm cân hiệu quả: Đây là một trong những tác dụng hiệu quả nhất của trà xanh. Trà xanh hỗ trợ cơ thể đốt cháy lượng mỡ thừa nhanh chóng và tăng khả năng trao đổi chất tự nhiên. Thêm vào đó, trà xanh còn có công dụng phòng ngừa quá trình chuyển hóa glucose thành những tế bào máu trong cơ thể.
Công dụng của trà khô
Tổng hợp những lợi ích của trà khô đối với sức khỏe bao gồm:
Ngăn ngừa mắc bệnh tim mạch: Các chất có trong trà khô hỗ trợ giảm lượng mỡ, nâng cao sự đàn hồi của tim và giảm cholesterol hiệu quả. Điều này đã giúp ngăn ngừa tối đa các căn bệnh có liên quan đến tim mạch. Trong trà khô còn có cafein. Đây là chất có công dụng mở rộng huyết quản và giúp cho máu lưu thông dễ dàng hơn.
Lợi tiểu và giảm huyết áp: Trà khô còn có công dụng đào thải các chất độc trong cơ thể qua đường tiết niệu. Nó hỗ trợ cơ quan thận lọc các chất cặn bã tốt hơn. Trà khô còn có các thành phần tự nhiên giúp kiềm chế Angiotensin. Đây chính là hormone khiến cơ thể bị co rút mạch hoặc tăng huyết áp.
Chống lão hóa và oxi hóa: Một số chất như axit amin với vitamin có trong trà khô sẽ giúp ngăn ngừa tình trạng oxy hóa cấp độ tế bào và hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa cho cơ thể.
Giảm cân an toàn: Trà khô cũng là một trong những loại thức uống được yêu thích nhất hiện nay bởi công dụng giảm cân hiệu quả từ loại trà này. Tuy nhiên, bạn cần phải bảo đảm về liều lượng uống và uống đúng cách để sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc hơn.
Làm đẹp cho da: Epigallocatechin Gallate (EGCG) chính là hoạt chất chống lão hóa có trong trà khô đem đến công dụng trẻ hóa tế bào da giúp làn da xỉn màu trắng sáng hơn.
Sử dụng trà xanh hay trà khô tốt hơn?
Sau khi đã nắm rõ sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô, một số người thường đặt ra câu hỏi thắc mắc nên lựa chọn loại trà nào để sử dụng. Cả hai loại trà này đều có những công dụng hiệu quả đối với sức khỏe như tốt cho hệ tim mạch, chống lão hóa, chống oxy hóa, hỗ trợ giảm cân,...
Để có thể đưa ra sự lựa chọn tốt hơn, dưới đây sẽ là một vài tiêu chí cơ bản mà bạn có thể tham khảo trong quá trình chọn lựa trà xanh hoặc trà khô để sử dụng.
Độ tiện dụng: So với trà xanh, trà khô sẽ có độ tiện dụng cao hơn. Bạn có thể mua trà khô ở các cửa hàng trên toàn quốc và dễ dàng di chuyển hơn. Điều này là do trà khô có thể được đóng gói nhỏ gọn và không cần phải quan tâm nhiều đến vấn đề héo, hỏng khi sử dụng.
Bảo quản: Sau khi được hái xong, trà xanh cần phải được bảo quản cẩn thận hơn. Điều này giúp cho trẻ không bị oxi hóa và mất đi các chất tốt đối với sức khỏe. Với trà khô, bó đã trải qua các quy trình chế biến nên sở hữu khả năng bảo quản tốt hơn so với trà xanh.
Hương vị: Trà xanh sẽ đem đến vị chát nhẹ và có thể gây đắng Nếu không được chế biến đúng cách. Ngược lại, trà khô sẽ đem đến hương vị đậm đà hơn do đã trải qua quy trình chế biến.
Tham khảo phương pháp uống trà tốt cho sức khỏe
Việc uống trà có tốt cho sức khỏe hay không còn phụ thuộc vào người sử dụng. Khi uống đúng cách và đủ điều lượng, nó sẽ đem đến các công dụng hiệu quả đối với sức khỏe.
Một số điều cần lưu ý khi uống trà như sau:
Bạn không nên uống trà thay cho nước lọc mà chỉ nên sử dụng khoảng 2 đến 3 ly mỗi ngày.
Người dùng nên lựa chọn uống trà ấm thay vì quá nóng. Buổi sáng chính là thời điểm thích hợp nhất để uống trà và không nên uống sau 3 giờ chiều.
Bạn không nên uống trà trong tình trạng bụng đang đói. Điều này có thể gây ra tình trạng hoa mắt chóng mặt, nôn nao và cồn cào trong cơ thể.
Bài viết trên đã cung cấp các thông tin cần thiết để chỉ ra sự khác nhau giữa trà xanh và trà khô. Qua đó, người đọc có thể hiểu rõ hơn về hai loại trà này và lựa chọn trà phù hợp nhất để sử dụng cho bản thân.
Có thể bạn quan tâm
Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Đã kiểm duyệt nội dung
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.