Thắc mắc: Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì?

Mách cha mẹ những lưu ý dinh dưỡng cho trẻ khi bị tiêu chảy để điều trị dứt hẳn bệnh cho con nhé.

Nguyên tắc chung trong chế độ dinh dưỡng cho bé bị tiêu chảy

Trẻ bú mẹ vẫn cho bú bình thường và tăng thêm số lần bú và trẻ không bú mẹ cho ăn sữa công thức cần tăng số lần ăn trong ngày dựa theo nhu cầu của trẻ.

Đối với trẻ đã ăn bổ sung: Không kiêng khem quá mức. Cung cấp đầy đủ các thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn cho trẻ. Các chất mẹ không được quên là tinh bột, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Cho trẻ ăn nhiều bữa trong ngày (6-8 bữa/ngày) và các món ăn nên chế biến mềm, lỏng, dễ tiêu.

Đối với trẻ đã ăn bổ sung bị tiêu chảy, cha mẹ không nên kiêng khem cho con nhé.

Khi trẻ đỡ tiêu chảy thì chuyển dần sang chế độ ăn bình thường, đặc biệt lưu ý Bù nước cho trẻ để phòng tránh mất nước.

Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì?

Bé bị tiêu chảy nên ăn các loại thực phẩm sau: Gạo, bột gạo, khoai tây, cà rốt, thịt gà, thịt lợn nạc, dầu thực vật, sữa chua, chuối, hồng xiêm, ổi chín, táo tây… là các loại thực phẩm tốt cho bé bị tiêu chảy.

Gạo

Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì thì cha mẹ nên bổ sung cho con vì gạo chứa nhiều tinh bột nên dễ tiêu hóa và được áp dụng rất phổ biến. Không những thế, gạo còn thúc đẩy tiêu hóa những thực phẩm khác tốt hơn trong bữa ăn của trẻ. Các mẹ có thể dùng gạo để nấu bột, nấu cháo, nấu cơm hoặc rang lên đun lấy nước uống bù dịch cho trẻ.

Bánh mì nướng bơ

Mẹ có thể sử dụng bơ ít béo để nướng bánh mì. Bơ sẽ tạo ra hương vị cực thơm ngon kích thích sự thèm ăn. Đặc biệt, món ăn này cũng tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hóa của bé. Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì thì cha mẹ hãy cho con ăn bánh mì nhé, vì trong bánh mì có lượng chất xơ không quá nhiều, cần thiết với những bé bị tiêu chảy.

Bánh mì bơ tốt cho sức khỏe và hỗ trợ tiêu hóa của bé.

Khoai tây

Khoai tây vừa bổ sung nguồn tinh bột, vừa bổ sung một lượng lớn chất xơ hòa tan cho bé bị tiêu chảy. Hơn nữa, chúng giàu kali và an toàn với hệ đường ruột non nớt của bé. Các món ăn từ khoai tây rất dễ chế biến. Có thể kể tới như khoai tây luộc, khoai tây nướng, súp khoai tây, canh khoai tây… đều rất tốt cho bé.

Các loại thịt

Trẻ bị tiêu chảy cần cung cấp lượng protein cần thiết để phục hồi cơ thể. Do vậy, trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì thì cha mẹ nên bổ sung đầy đủ protein trong khẩu phần ăn của trẻ từ các thực phẩm từ thịt như thịt gà, thịt lợn nạc, thịt bò. Các món thịt nên được ninh nhừ hoặc luộc hấp thay vì chiên rán. Bởi vì dầu mỡ khi chiên lên lại gây khó khăn cho hệ tiêu hóa của bé.

Sữa chua

Sữa chua là nguồn bổ sung men vi sinh tự nhiên tốt nhất cho bé trong thời gian bé bị tiêu chảy. Những vi khuẩn có lợi từ sữa chua sẽ giúp cải thiện đáng kể chứng rối loạn tiêu hóa cũng như thúc đẩy cân bằng hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nếu bé không bị dị ứng với sữa, trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì thì mẹ hãy bổ sung sữa chua cho bữa ăn hàng ngày của trẻ sẽ hỗ trợ đường ruột của con nhanh phục hồi.

Chuối

Chuối có chứa một lượng lớn kali nên sẽ giúp cung cấp điện giải cho trẻ bị thiếu hụt do mất đi qua phân tiêu chảy. Trong chuối còn có chất xơ pectin là loại chất xơ hòa tan, có thể hấp thu các chất lỏng đang dư thừa trong ruột trẻ.

Một loại chất xơ khác cũng có trong chuối với số lượng lớn chính là một loại probiotic. Nó giúp khôi phục lại những vi khuẩn có ích đường tiêu hóa. Chính vì vậy, chuối được xem là đáp án cho câu hỏi “trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì?” của cha mẹ.

Táo

Hàm lượng chất xơ hòa tan pectin có trong quả táo giúp ích rất nhiều cho bé bị tiêu chảy. Tuy nhiên, nếu mẹ cho bé ăn táo khi sống sẽ cung cấp nhiều loại chất xơ khác và khiến hệ tiêu hóa còn yếu phải hoạt động nhiều hơn. Còn táo đã nấu chín không chỉ dễ tiêu hơn mà còn cung cấp rất nhiều lợi ích từ pectin, các dưỡng chất và lượng đường tự nhiên có trong táo.

Mẹ nên cho bé ăn táo đã được làm chín mềm nhé

Trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì thì mẹ hãy cho bé ăn từ 2 đến 3 quả táo đã được nấu chín thành các món ăn ngon miệng mỗi ngày sẽ làm giảm đáng kể những triệu chứng của bệnh này.

Hồng xiêm

Ăn hồng xiêm được xem là một trong những cách trị tiêu chảy hiệu quả. Cho trẻ ăn hồng xiêm chín vừa bổ sung lượng vitamin khoáng chất cần thiết, vừa kích thích tiêu hóa cho trẻ. Hồng xiêm còn chứa tannin và polyphenolic – các chất có lợi cho đường tiêu hóa. Ăn hồng xiêm sẽ giúp loại bỏ các chất thải từ dạ dày, làm sạch dạ dày, giảm tiêu chảy.

Quả ổi

Tương tự như hồng xiêm, trẻ em bị tiêu chảy nên ăn gì thì mẹ hãy nhớ tới ổi nhé. Trong loại quả này có chứa một lượng tanin nhất định giúp hạn chế tình trạng đi ngoài của trẻ.

Ngoài ra, trái ổi còn bổ sung lượng vitamin C dồi dào và chất chống oxy hóa giúp tăng cường miễn dịch. Còn chần chừ gì nữa mà không đưa ngay loại quả này vào thực đơn của con em mình.

Xem thêm:

• Tiêu chảy uống nước dừa được không?
• Bị tiêu chảy nên uống gì bạn đã biết chưa?

Thanh Hoa

Nguồn Tham khảo: Tổng hợp