Thực hư về việc ăn socola làm dịu cơn ho

Socola không chỉ là một loại đồ ăn ngon mà còn được biết đến với những lợi ích sức khỏe bất ngờ. Trong hàng ngàn năm, con người đã khám phá ra rằng socola không chỉ là một loại thức quà ngọt ngào mà còn có thể mang lại hiệu quả kháng khuẩn và làm dịu các triệu chứng khó chịu như ho. Đằng sau hương vị đắng ngắt đặc trưng, socola còn chứa một loạt các chất dinh dưỡng và hoạt chất có thể giúp giảm ho và làm dịu họng. Hãy cùng khám phá hiệu quả socola làm dịu cơn ho trong bài viết dưới đây.

Tác dụng của socola trong việc giảm ho

Theo một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Federation Of American, đã được chứng minh rằng socola đen có khả năng giảm ho một cách hiệu quả. Điều này bắt nguồn từ hợp chất theobromine, một chất có trong socola, được biết đến với khả năng giảm ho mà không gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Nghiên cứu này được thực hiện bằng cách so sánh theobromine trong socola với chất codein - một chất thường được sử dụng để giảm ho.

Theobromine tồn tại trong cacao, thành phần chính của socola nguyên chất. Mặc dù theobromine là nguyên nhân khiến cacao có vị đắng, nhưng lại mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Socola nguyên chất chứa một lượng theobromine cao hơn đáng kể so với các loại socola khác. Do đó, việc tiêu thụ socola nguyên chất có thể có lợi cho sức khỏe của bạn hơn.

Cuộc nghiên cứu về tác dụng socola làm dịu cơn ho được thực hiện trên 10 tình nguyện viên. Các tình nguyện viên sử dụng theobromine, codein và các loại tá dược khác vào thời điểm khác nhau. Kết quả cho thấy, sau khi sử dụng, nhóm sử dụng theobromine cần ít chất gây ho hơn so với các nhóm khác. Điều này đã chứng minh rằng các chất tự nhiên như theobromine có khả năng giảm ho hiệu quả hơn so với hợp chất như codein.

Bác sĩ Sarah Jarvis ở Anh đã chia sẻ lý do tại sao socola có thể làm dịu cơn ho. Cô giải thích rằng kết cấu của socola giống như mật ong, khiến cho socola có thể tạo ra một lớp bảo vệ trên cổ họng khi chúng ta ăn, giúp bảo vệ đầu dây thần kinh và giảm đi các cơn ho.

Theo các nhà nghiên cứu, theobromine có tác dụng giảm ho bởi nó có khả năng ngăn chặn các dây thần kinh phế vị bị kích thích, từ đó làm giảm tác động của tác nhân gây ho. Điều này giải thích tại sao theobromine có thể giúp giảm ho một cách hiệu quả.

Cách ăn socola làm dịu cơn ho

Cơn ho kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn mà còn làm bạn cảm thấy mệt mỏi và khó chịu, ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày của bạn một cách đáng kể. Nếu không được điều trị kịp thời, tình trạng ho có thể gây hại cho họng, thanh quản và phế quản.

Một lời khuyên là bạn có thể thêm socola nguyên chất vào chế độ dinh dưỡng của mình. Mỗi ngày, bạn có thể ăn 30 - 60g socola nguyên chất có hàm lượng cacao trên 70%. Tuy nhiên, không nên ăn socola khi đói quá, vì có thể gây kích thích dạ dày.

Ngoài việc sử dụng socola làm dịu cơn ho, bạn cũng nên kết hợp sử dụng thuốc để quá trình điều trị được nhanh chóng hơn và hiệu quả hơn.

Trước khi Tạp chí Federation of American công bố về tác dụng giảm ho của theobromine, Hội thảo British Thoracic Society cũng đã giới thiệu về theobromine và tác dụng trị ho của thành phần này. Trong một cuộc thử nghiệm, các bác sĩ đã xem xét 300 bệnh nhân ở 13 bệnh viện khác nhau, đang mắc phải tình trạng ho nặng. Tất cả họ đều được sử dụng theobromine từ socola nguyên chất hai lần mỗi ngày, và được theo dõi trong vòng hai tuần. Kết quả cho thấy 60% trong số họ có cải thiện đáng kể.

Bên cạnh khả năng làm dịu cơn ho, socola còn chứa chất flavonoid, một hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và bảo vệ sức khỏe của chúng ta. Theo các nghiên cứu, flavonoid có tác dụng tương tự như thuốc giảm viêm, giúp tế bào trong cơ thể luôn mạnh mẽ, chống lại nhiễm trùng và ngăn chặn các tác nhân có hại tấn công cơ thể.

Như vậy, không chỉ socola làm dịu cơn ho và tăng cường đề kháng, socola còn có những tác dụng khác như ổn định đường huyết, giảm mỡ máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, cải thiện tập trung và tâm trạng. Đây chính là lý do mà socola trở thành một lựa chọn hữu ích trong việc chăm sóc sức khỏe của chúng ta.

Lựa chọn socola giúp giảm ho hiệu quả

Theo nghiên cứu khoa học, không phải tất cả các loại thực phẩm đều mang lại những lợi ích dinh dưỡng tích cực như nhau. Socola đen, theo kết quả nghiên cứu, được xem là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, có tác động tích cực đến hệ miễn dịch và có khả năng ngăn ngừa nhiều loại bệnh của cơ thể. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng socola được coi là nguyên chất và tốt cho sức khỏe của người tiêu dùng chỉ khi nó đạt chuẩn và chứa hàm lượng cacao từ 70% - 100%.

Ngoài ra, lượng hoạt chất theobromine được biết đến với khả năng giảm ho hiệu quả, có trong socola được ước lượng như sau: Socola đen không đường chứa khoảng 450mg theobromine/30g, socola đen có đường chứa khoảng 150mg/30g và socola sữa chứa khoảng 60mg/30g.

Không chỉ là một món tráng miệng ngon lành, socola còn làm dịu cơn ho hiệu quả. Chính vì thế, việc thêm socola vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày được coi là một cách đơn giản và ngon miệng để giảm thiểu cơn ho và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.