Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Ăn dặm giúp trẻ làm quen với thức ăn trong những năm tháng đầu đời và cung cấp thêm đa dạng dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ. Cháo là món ăn dặm dễ kết hợp cùng các nguyên liệu và dễ tiêu hoá hấp thu. Vậy trẻ mấy tháng ăn được cháo hạt là thích hợp?
Trẻ mấy tháng ăn được cháo hạt là thắc mắc được nhiều mẹ bỉm quan tâm. Cháo là món ăn dặm vừa dễ chế biến vừa dễ tiêu hoá khi trẻ ở độ tuổi thích hợp.
Từ 6 tháng tuổi, việc bắt đầu chế độ ăn dặm với bột hoặc cháo rây là lựa chọn phù hợp cho trẻ. Tuy nhiên, trong khoảng thời gian từ 1 đến 12 tháng tuổi, việc đảm bảo 70% khẩu phần ăn của bé phải là sữa mẹ hoặc sữa công thức để cung cấp nguồn dinh dưỡng quan trọng cho bé.
Ở giai đoạn đầu, bé có thể bắt đầu với cháo trắng hoặc bột gạo để làm quen với thực phẩm. Sau khi bé quen với điều này, mẹ có thể thêm vào cháo các loại rau củ xay nhuyễn, tiếp theo là thịt và hải sản. Bởi vì hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện, việc cho bé ăn từ thức ăn có vị nhạt đến thức ăn có vị đậm đà, từ thức ăn loãng đến thức ăn đặc dần sẽ tạo sự thích nghi tốt hơn cho bé.
Khi nào nên chuyển từ bột sang cháo? Tốt nhất, mẹ nên bắt đầu cho bé ăn cháo khi bé đã đủ 8 tháng tuổi. Đồng thời, để bé thích nghi tốt hơn, nên bắt đầu với cháo loãng trước khi chuyển sang cháo nguyên hạt.
Thời kỳ để trẻ bắt đầu ăn dặm với cháo xay nhuyễn, cháo vỡ hạt và cháo nguyên hạt:
Thời điểm tốt nhất để bé bắt đầu ăn cháo xay nhuyễn là từ 7 đến 8 tháng tuổi. Cho bé ăn loại cháo này từ 1 đến 2 tháng sẽ giúp bé dần quen với thức ăn dạng lỏng.
Mặc dù có khuyến nghị bắt đầu cho bé ăn cháo từ 8 tháng tuổi trở lên, nhưng mẹ nên tham khảo thêm thông tin từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng nếu bé có vấn đề về dạ dày trước khi bắt đầu ăn dặm.
Cháo vỡ hạt thường có độ hạt lớn hơn, do đó, khi bé đã quen với cháo xay nhuyễn trong 1 đến 2 tháng, mẹ mới nên chuyển sang loại cháo vỡ hạt.
Khi bé đạt khoảng 10 tháng tuổi, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển đủ để tiêu hóa loại cháo này. Mẹ chỉ cần nấu cháo mềm, đánh nhuyễn và kết hợp với các thực phẩm để bé có cơ hội tập nhai.
Sau 2 tháng bé tiếp xúc với cháo vỡ hạt, đây là thời điểm mẹ nên bắt đầu cho bé ăn cháo nguyên hạt.
Bổ sung thêm thức ăn giòn để khuyến khích sự phát triển cơ hàm của bé. Điều này giúp bé phát triển sở thích ăn uống và làm bước chuẩn bị cho việc chuyển từ cháo sang cơm hạt sau này.
Một số lời khuyên cho mẹ khi bắt đầu cho bé chuyển từ bột sang cháo:
Bắt đầu cho bé làm quen với cháo rau củ trước khi đưa thịt, cá, hoặc hải sản vào khẩu phần. Rau củ dễ tiêu hóa hơn với hệ tiêu hóa non yếu của bé, phù hợp để khởi đầu ăn dặm. Tuy nhiên, cần cẩn trọng khi cho bé thử hải sản vì nó có thể gây kích ứng với đường ruột chưa hoàn thiện của bé và dẫn đến các vấn đề như tiêu chảy, mề đay...
Đối với trẻ sơ sinh dưới 12 tháng, trên cơ sở thận trọng với hệ tiêu hóa non yếu, không nên thêm gia vị vào bữa ăn. Thức ăn đã có hương vị tự nhiên, không cần thêm gia vị để tránh trường hợp bé chán ăn. Khi bé đạt 12 tháng, có thể thêm một ít gia vị như 2 - 3 hạt đậu cho bé.
Trong 1 - 2 tuần đầu khi chuyển sang cháo, bé nên ăn 2 bữa cháo mỗi ngày, mỗi bữa khoảng ½ chén. Dần dần tăng lượng cháo lên 1 chén và ăn 3 bữa mỗi ngày. Điều này giúp bé dễ thích nghi và hấp thu thức ăn hơn do dạ dày bé còn nhỏ và không chứa quá nhiều thức ăn.
Rửa sạch rau củ: Trước khi chế biến, rửa sạch rau củ để loại bỏ vi khuẩn và bụi bẩn, đồng thời đảm bảo an toàn cho bé bằng cách nấu chín kỹ.
Làm sạch thịt, cá: Trước khi bé thử các loại thức ăn mới, hãy làm sạch và loại bỏ mùi tanh bằng cách ngâm thực phẩm trong giấm pha loãng từ 5 - 10 phút trước khi rửa sạch.
Vệ sinh miệng, tay bé: Lau sạch miệng và tay bé trước và sau khi ăn bằng khăn ướt dành cho bé sơ sinh, giúp đảm bảo vệ sinh và tránh các vấn đề về da cho bé.
Mỗi khi bé chuyển sang một loại cháo mới, hãy cho bé nếm một ít cháo khoảng 2 - 3 thìa và quan sát các dấu hiệu phản ứng sau: Nổi đỏ, nôn mửa, phát ban, ngứa, hoặc tiêu chảy... Nếu phát hiện bất kỳ biểu hiện dị ứng nào, loại bỏ ngay thực phẩm này khỏi thực đơn ăn dặm của bé.
Trẻ có thể bắt đầu ăn cháo hạt từ khoảng 8 tháng trở lên. Tuy nhiên, thời điểm này có thể thay đổi tùy theo sự phát triển cá nhân của bé. Việc bắt đầu cho bé ăn cháo hạt trong quá trình chăm sóc trẻ sơ sinh nên được điều chỉnh dựa trên khả năng tiêu hóa của bé, khả năng nhai và nuốt thức ăn, cũng như theo sự hướng dẫn từ bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Xem thêm:
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.