Trứng xào cà chua bao nhiêu calo? Lợi ích của trứng xào cà chua đối với sức khỏe

Rất nhiều chị em bày tỏ sự quan tâm và tò mò về việc trứng xào cà chua bao nhiêu calo, ăn trứng xào cà chua có làm bạn béo lên hay không? Với hương vị thơm ngon và vị béo ngậy chua nhẹ, món ăn này là một món ăn đơn giản nhưng lại làm hài lòng vị giác của đa số người ăn. Vậy món trứng xào cà chua có thể mang lại lợi ích gì cho cơ thể và hàm lượng dinh dưỡng của nó bao gồm những gì? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời cho những câu hỏi trên qua bài viết sau đây bạn nhé!

Trứng xào cà chua bao nhiêu calo?

Trước khi đi vào tìm hiểu kỹ hơn về câu hỏi trứng xào cà chua bao nhiêu calo, trước tiên chúng ta hãy cùng phân tích hàm lượng dinh dưỡng có trong cà chua và trứng. Cụ thể như sau:

Thành phần dinh dưỡng của cà chua

Cà chua là một loại thực phẩm phổ biến, có vị chua nhẹ và rất giàu vitamin A, C. Đặc biệt, cà chua có chứa một lượng lớn lycopene, rất tốt cho sức khỏe. Cà chua cũng chứa rất nhiều các nhóm chất có lợi cho sức khỏe, bao gồm các chất sau:

• Bổ sung vitamin: Vitamin A, C, K và B6,...
• Cung cấp khoáng chất: Mangan, kali, magie, phospho và đồng,...

Cà chua cũng được xem là một nguồn cung chất xơ và protein dồi dào, khi được kết hợp với một số chất hữu cơ khác thì cà chua còn có thể giúp ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh lý rất hiệu quả. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 1 quả cà chua (khoảng 123g) thường chứa khoảng 22 calo. Ăn nhiều cà chua có thể hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện sức khỏe cho mắt, làm đẹp da và điều hòa huyết áp.

Thành phần dinh dưỡng của trứng

Trứng là một món ăn bổ dưỡng với vị ngậy thơm ngon miệng, là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Chúng cũng là một trong những loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể con người một lượng lớn protein. Lượng calo trung bình trong 1 quả trứng cũng chỉ rơi vào khoảng 80 calo, mặt khác, trứng còn chứa rất nhiều các nguyên tố vi lượng, khoáng chất tốt cho sức khỏe như sau:

• Lòng đỏ: Triglixerit 62,3%, photpholipit 32,8%, lipit, cholesterol 4,9% và amino lipit.
• Lòng trắng: Cacbonat magie 0,84%, cacbonat canxi khoảng 98,43% và photphat canxi 0,73%.

Phần lớn thành phần của trứng là khoảng 65,7% nước, còn lại là các chất như protit 12%, lipit 10,6%, gluxit 0,8% và khoáng chất 10,9%. Mặt khác, trứng có chứa chất lecithin, được cho là có tác dụng điều hòa hàm lượng cholesterol trong cơ thể. Giúp thúc đẩy quá trình phân tách, ngăn ngừa tích tụ cholesterol và đào thải chúng ra khỏi cơ thể. Do đó trứng cũng là một lựa chọn bữa ăn tuyệt vời cho những người có hàm lượng cholesterol cao.

Lượng calo có trong trứng xào cà chua

Qua những thông tin trên, bạn có thể thấy rằng trứng và cà chua đều là những thực phẩm bổ dưỡng và chứa hàm lượng calo khá thấp. Vậy kết hợp chúng lại với nhau, món trứng xào cà chua bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia, một khẩu phần trứng xào cà chua sẽ có chứa khoảng 315 calo. Khi chế biến món trứng xào cà chua, bạn cũng cần sử dụng thêm các nguyên liệu khác như hành lá, gia vị, dầu ăn,... Lượng calo trong món ăn này tuy không quá cao nhưng cũng không thấp, đây là một món ăn phù hợp cho một bữa ăn chính trong ngày để giúp bạn nạp năng lượng hiệu quả.

Ăn trứng xào cà chua có làm bạn tăng cân không?

Dựa vào lượng calo có trong một khẩu phần trứng xào cà chua thì món ăn này sẽ không khiến bạn tăng cân. Tuy nhiên, bạn cũng cần xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh và bổ sung thêm tinh bột, rau xanh vào bữa ăn của mình. Nếu được ăn đúng cách, trứng xào cà chua sẽ cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn. Tuy vậy, nếu lạm dụng món ăn này và ăn nó quá nhiều thì bạn vẫn có thể bị tăng cân mất kiểm soát, bạn nên chia đều khẩu phần ăn sao cho phù hợp với nhu cầu tiêu thụ calo của mình.

Lợi ích của trứng xào cà chua đối với sức khỏe

Cả trứng và cà chua đều là những loại thực phẩm bổ dưỡng, cung cấp cho cơ thể nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu. Sau đây là một số lợi ích khi ăn trứng xào cà chua mà bạn nên biết:

• Trong cà chua có chứa lycopene, một chất chống oxy hóa giúp phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt và một số loại ung thư khác.
• Cà chua có đặc tính kháng viêm, giúp giảm đau mãn tính và củng cố sức khỏe tim mạch.
• Cà chua được cho là một loại thực phẩm giải nhiệt, giúp hỗ trợ tiêu hóa tốt, thải độc cơ thể và điều hòa khí huyết.
• Trứng chứa nhiều các axit amin cần thiết để xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể.
• Lòng đỏ trứng là một nguồn cung cholin dồi dào - một chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe não bộ.
• Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như omega-3, vitamin D và axit béo.

Một số lưu ý khi ăn trứng xào cà chua để giảm béo

Khi ăn trứng xào cà chua, bạn hãy lưu ý một số điều sau để hấp thu tối đa những lợi ích mà món ăn này mang lại cho cơ thể nhé:

Nên ăn trứng xào cà chua vào buổi sáng

Việc ăn trứng xào cà chua vào buổi sáng có thể giúp bạn giảm bớt cảm giác thèm ăn trong ngày nhưng vẫn có đủ năng lượng để cung cấp cho cơ thể.

Dùng trứng để thay thế cho các nguồn protein khác

Trứng xào cà chua có thể thay thế cho các món ăn từ thịt đỏ, các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo mà vẫn cung cấp đủ cho cơ thể lượng protein cần thiết. Bạn có thể sử dụng trứng xào cà chua để thay thế các món ăn nhanh như bánh mì, burger để hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể.

Kết hợp cùng với rau xanh

Ăn món trứng kết hợp cùng các loại rau xanh có thể giúp cung cấp vitamin và chất xơ cho cơ thể, giúp giảm thiểu lượng calo và chất béo nạp vào. Bạn có thể ăn trứng xào cà chua kèm với một bát salad rau củ hoặc một vài loại hạt dinh dưỡng và trái cây là đã có ngay một bữa ăn đủ chất và tốt cho sức khỏe.

Hy vọng bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về món trứng xào cà chua và giải đáp thắc mắc trứng xào cà chua bao nhiêu calo, ăn trứng xào cà chua có béo không. Trứng xào cà chua là một món ăn tiện lợi, dễ chế biến và có hương vị thơm ngon, bổ dưỡng. Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng món ăn này để tránh tình trạng lên cân không kiểm soát. Hãy thêm món ăn ngon miệng này vào thực đơn ăn uống lành mạnh của mình bạn nhé!