Viêm họng thường xuyên nên kiêng ăn gì?

Hiểu biết những loại thực phẩm không nên khi bị viêm họng thường xuyên sẽ giúp giảm thiểu được tình trạng bệnh và giúp bệnh mau khỏi hơn.

Viêm họng là căn bệnh mà mọi người rất hay gặp khi thời tiết chuyển mùa, đặc biệt là vào mùa thu đông. Các triệu chứng thường gặp của bệnh là đau họng, ho có đờm, rát cổ, mất tiếng…Ngoài việc điều trị bằng thuốc, chúng ta còn cần có một chế độ ăn uống phù hợp, để tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, đồng thời giúp chống lại những nguyên nhân gây bệnh. Khi bị viêm họng, người bệnh nên tuyệt đối tránh xa những loại thực phẩm sau đây để không làm bệnh thêm nặng hơn.

Các món nướng, chiên

Đây là những món không thích hợp với người viêm họng, nhất là với người già, người bị viêm amidan thể phì đại. Các món ăn cứng như nướng, chiên sẽ làm người bệnh có cảm giác đau rát khi nuốt vào, ngay cả khi đã được nhai thì chúng vẫn còn những thành cạnh rất cứng và sắc. Thậm chí, còn làm xước và làm tổn thương các niêm mạc họng, không có lợi cho việc điều trị bệnh. Các món trong nhóm gồm thịt nướng, thịt xiên, thịt quay, gà rán, bò né…

Đồ ăn cay

Những món cay rất có tác dụng trong việc thúc đẩy tiêu hóa, nhưng lại không có lợi với người bị viêm họng. Khi ăn món cay như ớt, tiêu, gừng thì sẽ làm cho họng của người bệnh cảm thấy bị rát, đau nhức và hoàn toàn không tốt cho việc hồi phục bệnh.

Những món lạnh

Bệnh nhân bị viêm họng thường được khuyên uống nhiều nước, song nên tránh xa đồ uống lạnh. Vì khi uống nước lạnh quá nhiều sẽ khiến cổ họng bị sưng tấy, thương tổn và làm bệnh viêm họng thêm trầm trọng hơn.

Chất kích thích

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống rượu có cồn làm sẽ làm viêm họng nặng thêm vì nó tăng cảm giác nóng rát ở họng. Thức uống có cồn sẽ gây ra những thay đổi đột ngột về nhiệt độ và làm cho viêm họng sốt cao ở người lớn diễn biến nặng hơn. Khi bị say rượu, bia, cơ quan hô hấp trên thường rơi vào tình trạng mất kiểm soát, khiến dịch tiết ra nhiều, khi ngủ phải há miệng để thở. Từ đó, không khí không đi qua mũi mà đi thẳng qua miệng nên không được làm ấm, làm ẩm sẽ gia tăng mức độ viêm họng hơn. Rượu bia, thuốc lá cũng là nhóm thực phẩm khuyến cáo không được dùng nếu bạn đang mắc bệnh.

Bánh kẹo, nước ngọt

Nếu bạn ăn nhiều đồ ngọt khi bị viêm họng sẽ làm giảm sức đề kháng của cơ thể, khiến bệnh khỏi hơn và nặng hơn. Vì thế, khi bị bệnh viêm họng, bạn hãy loại bỏ ngay những món ăn như bánh kẹo, nước ngọt, mứt,…

Những món đặc, tắc

Người viêm họng thanh quản cũng không nên ăn món ăn đặc dễ gây tắc nghẹn. Vì họng bị viêm sẽ có hiện tượng nổi xù xì, gồ ghề tạo thành các vết lồi lõm khác nhau. Khi ăn các này, chúng dễ bị kẹt lại, gây cảm trở cho việc nuốt và làm bị thương những vết lồi lõm ở cổ họng. Bên cạnh đó, khi sử dụng thức ăn đặc tắc, thì một phần nhỏ thức ăn bị kẹt lại trong vòm họng khi bạn nuốt xuống, khiến cổ họng khó chịu và viêm nhiễm nặng hơn. Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày thức ăn mềm, lỏng, dễ nuốt vì chúng sẽ có lợi trong việc chữa trị bệnh hơn.

Bảo Hân