Bệnh nhân tiểu đường thường phải tuân theo chế độ ăn uống của bác sĩ để ổn định đường huyết. Vì vậy việc chuyển sang chế độ ăn ít lại sẽ gây khó khăn với nhiều người. Mặt khác, glucose từ máu không thể xâm nhập vào tế bào do cơ thể người bệnh thiếu insulin hoặc kháng insulin, khiến cơ thể không thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Sự thiếu hụt năng lượng này gây ra sự gia tăng cảm giác đói, thèm ăn. Đó là lý do tại sao người tiểu đường hay đói.