Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Thị Thúy
Mặc định
Lớn hơn
Sinh tố củ dền là một trong những món uống đang “làm mưa làm gió” với các tín đồ yêu thích sống xanh và chăm sóc sức khỏe. Màu đỏ tươi bắt mắt, hương vị ngọt nhẹ tự nhiên cùng khả năng thanh lọc cơ thể khiến thức uống này trở thành lựa chọn lý tưởng mỗi sáng. Tuy nhiên, nếu bạn đang ăn kiêng hoặc theo đuổi chế độ ăn kiểm soát calo, chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc: 1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? Uống có bị tăng cân không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây nhé!
Sinh tố củ dền là thức uống được nhiều người yêu thích, mang lại lợi ích cho sức khỏe như thải độc, làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng. Nhưng liệu 1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? Lượng calo này có khiến bạn phải lo ngại khi đang giảm cân?
Củ dền không chỉ nổi bật bởi màu đỏ tía bắt mắt mà còn là một “siêu thực phẩm” với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Bạn có biết rằng uống nước ép củ dền trước khi tập luyện có thể giúp tăng hiệu suất thể thao? Củ dền chứa nitrat tự nhiên, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành oxit nitric, giúp mở rộng mạch máu, cải thiện lưu thông máu đến cơ và tim. Nhờ vậy, tim và phổi hoạt động hiệu quả hơn, giúp bạn vận động bền bỉ và ít mệt mỏi hơn.
Hàm lượng folate trong củ dền rất cao, đây là một vitamin nhóm B quan trọng giúp các tế bào trong cơ thể phát triển và hoạt động đúng cách. Folate còn hỗ trợ sửa chữa các mạch máu bị tổn thương, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.
Nitrat có trong củ dền không chỉ giúp tăng sức bền khi vận động mà còn góp phần làm hạ huyết áp. Oxit nitric, sản phẩm chuyển hóa từ nitrat giúp mạch máu giãn nở, máu lưu thông dễ dàng hơn, giảm áp lực lên thành mạch và giúp huyết áp luôn ở mức ổn định.
Không chỉ là nguồn vitamin dồi dào, củ dền còn cung cấp lượng chất xơ đáng kể. Chất xơ này đóng vai trò nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tăng cường miễn dịch. Một hệ tiêu hóa khỏe là nền tảng cho một cơ thể khỏe mạnh!
Củ dền rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là betalain giúp chống viêm, làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện độ đàn hồi cho làn da. Thường xuyên bổ sung củ dền vào chế độ ăn có thể giúp bạn có làn da tươi tắn, hồng hào và mịn màng hơn.
Củ dền từ lâu đã nổi tiếng là loại củ giàu dinh dưỡng, đặc biệt chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe. Khi kết hợp với trái cây tươi và sữa chua, bạn sẽ có ngay một ly sinh tố detox da cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng mà lại dễ làm ngay tại nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Cách thực hiện sinh tố củ dền detox:
Mẹo nhỏ:
Ly sinh tố thành phẩm có màu đỏ hồng bắt mắt, hương vị thanh mát và ngọt dịu từ trái cây tự nhiên. Đây không chỉ là món uống lý tưởng cho những ngày hè oi bức, mà còn giúp cơ thể bạn được thanh lọc, làn da trở nên tươi tắn, mịn màng hơn mỗi ngày.
Tùy vào nguyên liệu kết hợp và khối lượng mỗi thành phần, lượng calo trong một ly sinh tố củ dền có thể thay đổi. Tuy nhiên, nếu sử dụng các nguyên liệu cơ bản như sau:
Tổng cộng: khoảng 230 – 250 calo/ly sinh tố củ dền.
Nếu bạn bỏ qua mật ong hoặc siro ngọt, tổng lượng calo có thể giảm xuống khoảng 210 calo, phù hợp với thực đơn giảm cân hoặc ăn lành mạnh.
Sinh tố củ dền còn hỗ trợ quá trình giảm cân nếu sử dụng hợp lý. Củ dền chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa và tăng cảm giác no lâu. Khi kết hợp với trái cây tươi và sữa chua không đường, món sinh tố này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn hạn chế cảm giác thèm ăn.
Tuy nhiên, bạn nên lưu ý:
Tóm lại, một ly sinh tố củ dền trung bình chỉ chứa khoảng 230 – 250 calo, hoàn toàn phù hợp để đưa vào thực đơn lành mạnh mỗi ngày. Không chỉ giúp bạn bổ sung dưỡng chất, món uống này còn hỗ trợ làm đẹp da và kiểm soát cân nặng hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách. Hãy yên tâm thưởng thức sinh tố củ dền một cách thông minh để vừa khỏe mạnh, vừa giữ dáng nhé!
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.