1. /
  2. Góc sức khỏe/
  3. Dinh dưỡng/
  4. Thực phẩm dinh dưỡng

1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo?

Thị Thúy

25/07/2025
Kích thước chữ

Sinh tố củ dền là một trong những món uống đang “làm mưa làm gió” với các tín đồ yêu thích sống xanh và chăm sóc sức khỏe. Màu đỏ tươi bắt mắt, hương vị ngọt nhẹ tự nhiên cùng khả năng thanh lọc cơ thể khiến thức uống này trở thành lựa chọn lý tưởng mỗi sáng. Tuy nhiên, nếu bạn đang ăn kiêng hoặc theo đuổi chế độ ăn kiểm soát calo, chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc: 1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? Uống có bị tăng cân không? Hãy cùng tìm lời giải đáp trong bài viết dưới đây nhé!

Sinh tố củ dền là thức uống được nhiều người yêu thích, mang lại lợi ích cho sức khỏe như thải độc, làm đẹp da và tăng cường sức đề kháng. Nhưng liệu 1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? Lượng calo này có khiến bạn phải lo ngại khi đang giảm cân?

Lợi ích sức khỏe từ củ dền có thể bạn chưa biết

Củ dền không chỉ nổi bật bởi màu đỏ tía bắt mắt mà còn là một “siêu thực phẩm” với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Tăng cường năng lượng, hỗ trợ vận động

Bạn có biết rằng uống nước ép củ dền trước khi tập luyện có thể giúp tăng hiệu suất thể thao? Củ dền chứa nitrat tự nhiên, khi vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành oxit nitric, giúp mở rộng mạch máu, cải thiện lưu thông máu đến cơ và tim. Nhờ vậy, tim và phổi hoạt động hiệu quả hơn, giúp bạn vận động bền bỉ và ít mệt mỏi hơn.

1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? 2
Uống nước ép củ dền trước khi tập luyện

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Hàm lượng folate trong củ dền rất cao, đây là một vitamin nhóm B quan trọng giúp các tế bào trong cơ thể phát triển và hoạt động đúng cách. Folate còn hỗ trợ sửa chữa các mạch máu bị tổn thương, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ.

Ổn định huyết áp

Nitrat có trong củ dền không chỉ giúp tăng sức bền khi vận động mà còn góp phần làm hạ huyết áp. Oxit nitric, sản phẩm chuyển hóa từ nitrat giúp mạch máu giãn nở, máu lưu thông dễ dàng hơn, giảm áp lực lên thành mạch và giúp huyết áp luôn ở mức ổn định.

Tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Không chỉ là nguồn vitamin dồi dào, củ dền còn cung cấp lượng chất xơ đáng kể. Chất xơ này đóng vai trò nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và tăng cường miễn dịch. Một hệ tiêu hóa khỏe là nền tảng cho một cơ thể khỏe mạnh!

1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? 4
Củ dền giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Làm đẹp da từ bên trong

Củ dền rất giàu chất chống oxy hóa, đặc biệt là betalain giúp chống viêm, làm chậm quá trình lão hóa và cải thiện độ đàn hồi cho làn da. Thường xuyên bổ sung củ dền vào chế độ ăn có thể giúp bạn có làn da tươi tắn, hồng hào và mịn màng hơn.

Hướng dẫn cách làm sinh tố củ dền detox da đơn giản tại nhà

Củ dền từ lâu đã nổi tiếng là loại củ giàu dinh dưỡng, đặc biệt chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp thanh lọc cơ thể, làm đẹp da và tăng cường sức khỏe. Khi kết hợp với trái cây tươi và sữa chua, bạn sẽ có ngay một ly sinh tố detox da cực kỳ thơm ngon, bổ dưỡng mà lại dễ làm ngay tại nhà.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 1 củ dền đỏ vừa;
  • 1 quả cam nhỏ;
  • ½ quả chuối;
  • 1 hộp sữa chua không đường (có thể dùng sữa chua Hy Lạp);
  • 20g dâu tây;
  • 20g anh đào (có thể dùng loại đông lạnh nếu trái cây tươi không có sẵn);
  • 1 muỗng cà phê vani;
  • Mật ong hoặc siro cây phong (tùy khẩu vị).

Cách thực hiện sinh tố củ dền detox:

  • Bước 1: Gọt vỏ củ dền, rửa sạch rồi cắt thành miếng nhỏ. Cam cũng lột vỏ, bỏ hạt và cắt nhỏ. Chuối bóc vỏ, cắt lát.
  • Bước 2: Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế gồm: củ dền, cam, chuối, dâu tây, anh đào, sữa chua và vani vào máy xay sinh tố.
  • Bước 3: Bật máy xay ở chế độ cao, xay đến khi hỗn hợp thật nhuyễn và mịn (thường khoảng 1 phút). Lúc này, bạn có thể nếm thử và thêm mật ong hoặc siro cây phong nếu muốn tăng độ ngọt.
1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? 1
Cách làm sinh tố củ dền detox da đơn giản tại nhà

Mẹo nhỏ:

  • Để tăng độ mát lạnh, bạn nên làm lạnh trái cây trước khi xay hoặc thêm vài viên đá vào khi xay cùng sinh tố.
  • Chọn củ dền cỡ vừa sẽ cho hương vị đậm đà, ngọt thanh tự nhiên hơn.

Ly sinh tố thành phẩm có màu đỏ hồng bắt mắt, hương vị thanh mát và ngọt dịu từ trái cây tự nhiên. Đây không chỉ là món uống lý tưởng cho những ngày hè oi bức, mà còn giúp cơ thể bạn được thanh lọc, làn da trở nên tươi tắn, mịn màng hơn mỗi ngày.

1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo?

Tùy vào nguyên liệu kết hợp và khối lượng mỗi thành phần, lượng calo trong một ly sinh tố củ dền có thể thay đổi. Tuy nhiên, nếu sử dụng các nguyên liệu cơ bản như sau:

  • 1 củ dền (khoảng 100g): ~43 calo;
  • 1 quả cam nhỏ: ~60 calo;
  • ½ quả chuối: ~45 calo;
  • 1 hũ sữa chua không đường (100g): ~60 calo;
  • 20g dâu tây: ~8 calo;
  • 20g anh đào: ~13 calo;
  • 1 thìa cà phê mật ong (tùy chọn): ~20 calo.

Tổng cộng: khoảng 230 – 250 calo/ly sinh tố củ dền.

Nếu bạn bỏ qua mật ong hoặc siro ngọt, tổng lượng calo có thể giảm xuống khoảng 210 calo, phù hợp với thực đơn giảm cân hoặc ăn lành mạnh.

1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo? 3
1 ly sinh tố củ dền bao nhiêu calo?

Sinh tố củ dền còn hỗ trợ quá trình giảm cân nếu sử dụng hợp lý. Củ dền chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa giúp thanh lọc cơ thể, cải thiện tiêu hóa và tăng cảm giác no lâu. Khi kết hợp với trái cây tươi và sữa chua không đường, món sinh tố này không chỉ giúp làm đẹp da mà còn hạn chế cảm giác thèm ăn.

Tuy nhiên, bạn nên lưu ý:

  • Uống sinh tố vào buổi sáng hoặc trước bữa chính khoảng 30 phút để kiểm soát khẩu phần ăn.
  • Tránh thêm quá nhiều chất tạo ngọt hoặc sữa đặc có đường vì sẽ làm tăng lượng calo.

Tóm lại, một ly sinh tố củ dền trung bình chỉ chứa khoảng 230 – 250 calo, hoàn toàn phù hợp để đưa vào thực đơn lành mạnh mỗi ngày. Không chỉ giúp bạn bổ sung dưỡng chất, món uống này còn hỗ trợ làm đẹp da và kiểm soát cân nặng hiệu quả nếu biết sử dụng đúng cách. Hãy yên tâm thưởng thức sinh tố củ dền một cách thông minh để vừa khỏe mạnh, vừa giữ dáng nhé!

Có thể bạn quan tâm

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm

Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy

Đã kiểm duyệt nội dung

Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.

Xem thêm thông tin
Chủ đề:Dinh dưỡng