Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Thị Thúy
Mặc định
Lớn hơn
Bạn đã từng cố gắng ăn kiêng nhưng lúc nào cũng cảm thấy đói và mệt mỏi? Có rất nhiều loại thực phẩm vừa giúp bạn cảm thấy no lâu, vừa hỗ trợ giảm mỡ hiệu quả mà không cần nhịn đói hay kiêng khem quá mức. Bài viết dưới đây sẽ gợi ý giúp bạn 10 loại thực phẩm vừa giúp no bụng vừa hỗ trợ giảm mỡ.
Giảm mỡ bụng hiệu quả không nằm ở việc nhịn ăn hay tập luyện quá sức, mà chính là lựa chọn đúng thực phẩm, những món ăn vừa giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa, vừa tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế tình trạng thèm ăn và nạp quá nhiều calo. Dưới đây là danh sách 10 loại thực phẩm không chỉ hỗ trợ giảm mỡ bụng mà còn mang lại cảm giác no lâu, giúp bạn ăn uống lành mạnh mà không cần phải ép bản thân vào một khuôn khổ khắt khe.
Sữa chua Hy Lạp là một trong những thực phẩm lý tưởng dành cho những ai đang theo đuổi mục tiêu giảm mỡ bụng hoặc duy trì vóc dáng. Loại sữa chua này nổi bật với hàm lượng protein cao, ít đường và rất thân thiện với hệ tiêu hóa nhờ chứa các lợi khuẩn hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh. Một điểm cộng lớn là khả năng giữ cảm giác no lâu, giúp kiểm soát cơn đói và giảm thèm ăn hiệu quả. Bạn có thể kết hợp sữa chua Hy Lạp cùng quế hoặc một ít quả mọng như việt quất, dâu tây để tăng hương vị mà vẫn đảm bảo lượng calo ở mức thấp. Đây là món ăn nhẹ hoàn hảo giữa các bữa hoặc sau tập luyện.
Dưa chua với vị mặn nhẹ và độ giòn đặc trưng có thể là món ăn vặt lý tưởng cho những người đang kiểm soát cân nặng. Ưu điểm lớn nhất là lượng calo cực kỳ thấp, gần như không đáng kể, nhưng lại giúp thỏa mãn cơn thèm nhai. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, bạn nên chọn dưa chua được lên men tự nhiên, không có đường hoặc chất bảo quản nhân tạo. Dưa chua không chỉ giúp no lâu mà còn có thể hỗ trợ tiêu hóa nhờ men vi sinh được hình thành trong quá trình lên men.
Thạch không đường là giải pháp tuyệt vời cho những ai thường xuyên thèm đồ ngọt nhưng không muốn làm ảnh hưởng đến chế độ ăn kiêng. Với kết cấu mềm mịn, vị ngọt nhẹ và gần như không chứa calo, món ăn này có thể làm dịu cơn thèm mà không gây tăng cân. Bạn có thể dùng thạch không đường như món tráng miệng sau bữa tối hoặc bữa phụ giữa buổi chiều.
Nước dùng xương giàu collagen, axit amin và nhiều khoáng chất có lợi, nước dùng xương không chỉ tốt cho da và khớp mà còn giúp tăng cảm giác no, đặc biệt khi dùng vào buổi sáng hoặc giữa các bữa ăn chính. Một bát canh nước dùng ấm nóng có thể làm dịu cảm giác đói và giữ bạn no lâu hơn mà không cần nạp thêm nhiều calo.
Khoai lang là nguồn tinh bột chứa nhiều chất xơ và có chỉ số đường huyết thấp, rất phù hợp cho người đang giảm cân. Loại củ này giúp duy trì cảm giác no lâu, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và hạn chế cảm giác thèm ăn. Bạn có thể hấp hoặc nướng khoai lang để giữ nguyên dưỡng chất mà không cần thêm dầu mỡ.
Các loại quả mọng như việt quất, mâm xôi, dâu tây… là nguồn cung cấp dồi dào chất chống oxy hóa và chất xơ. Chúng không chỉ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương mà còn hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cảm giác đói. Bạn có thể ăn các loại quả mọng như một món tráng miệng nhẹ nhàng hoặc kết hợp với yến mạch và sữa chua để tăng giá trị dinh dưỡng cho bữa sáng.
Khoai tây Russet là loại khoai tây này có vỏ nâu sẫm, kích thước lớn và ít mắt, là nguồn carbohydrate sạch, dễ tiếp cận và tiết kiệm. Khoai tây Russet nướng hoặc chiên bằng nồi chiên không dầu không chỉ thơm ngon mà còn giúp no lâu mà không gây tăng cân nhanh chóng như các món chiên dầu thông thường.
Mì Shirataki được làm từ chất xơ glucomannan chiết xuất từ rễ cây konjac, mì Shirataki gần như không chứa calo nhưng lại có khả năng tạo cảm giác no hiệu quả. Đây là lựa chọn thay thế tuyệt vời cho mì truyền thống, phù hợp với những ai đang muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn yêu thích các món sợi.
Phô mai tươi là loại phô mai giàu protein casein, một dạng protein tiêu hóa chậm, rất phù hợp dùng sau buổi tập luyện hoặc vào buổi tối để giúp cơ bắp phục hồi và giữ cảm giác no đến sáng hôm sau. Phô mai tươi còn dễ kết hợp với trái cây, hạt hoặc rau củ để tạo thành bữa ăn nhẹ giàu dinh dưỡng.
Bí ngòi (zucchini) là loại rau củ ít calo nhưng lại có khả năng làm tăng khối lượng món ăn, giúp bạn ăn nhiều hơn mà không tăng tổng lượng calo nạp vào. Bí ngòi có thể chế biến thành mì, nướng, xào hoặc cho vào các món salad.
Danh sách 10 loại thực phẩm vừa giúp no bụng vừa hỗ trợ giảm mỡ không chỉ giúp bạn kiểm soát cảm giác đói mà còn duy trì năng lượng suốt cả ngày. Khi kết hợp với lối sống năng động và luyện tập đều đặn, bạn sẽ thấy việc giảm mỡ bụng trở nên dễ dàng và nhẹ nhàng hơn rất nhiều.
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.