5 nhóm trái cây người mắc ung thư nên ăn thường xuyên

Việc duy trì chế độ ăn uống phong phú với nhiều trái cây, rau củ là rất quan trọng cho sức khỏe của người bệnh ung thư. Một số loại thực phẩm có đặc tính chống ung thư, hỗ trợ tăng cường hiệu quả của các phương pháp điều trị và ngăn ngừa nguy cơ tái phát bệnh.

Trái cây họ cam quýt

Trái cây họ cam quýt, như bưởi, quýt và cam, đặc biệt giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa khác, cũng như carotenoid, vitamin B1, folate và kali. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong việc chống lại một số loại ung thư như ung thư đại trực tràng, phổi, tuyến tụy, tuyến tiền liệt, vú và vòm họng. Việc tiêu thụ từ 3 đến 4 quả cam mỗi tuần có thể giúp nâng cao sức đề kháng và làm giảm nguy cơ tái phát ung thư.

Trái cây màu xanh: Kiwi và nho xanh

Trái cây xanh, chẳng hạn như kiwi và nho xanh, cung cấp nhiều chất chống oxy hóa, hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành của các khối u ác tính. Ngoài ra, chúng cũng giàu chất xơ, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, điều này rất cần thiết trong quá trình điều trị.

Trái cây màu vàng: Dứa và chuối

Trái cây màu vàng, như dứa và chuối, cũng mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh. Dứa chứa enzyme bromelain, có khả năng chống viêm và có thể ức chế sự phát triển của tế bào ác tính. Chuối, với cấu trúc mềm mại, rất tốt cho những người gặp khó khăn trong việc nuốt. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như vitamin B6, vitamin C và mangan. Chất xơ pectin trong chuối cũng hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa như tiêu chảy hoặc táo bón do tác động của liệu pháp điều trị ung thư. Kali có trong chuối giúp bổ sung điện giải đã mất do tiêu chảy hoặc nôn mửa, góp phần quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể.

Trái cây màu trắng: Táo, lê

Táo và các loại trái cây màu trắng như lê không chỉ ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kể, đặc biệt là cho những người bệnh ung thư. Chúng chứa một lượng lớn polysaccharides, một loại carbohydrate tự nhiên, và quercetin, một sắc tố thực vật có khả năng chống lại các tế bào ung thư. Chất xơ, vitamin, và các chất chống oxy hóa có trong táo và lê có thể hỗ trợ sức khỏe của người mắc bệnh ung thư đại trực tràng và ung thư vú. Để tối ưu hóa lợi ích, nên ăn táo và lê nguyên vỏ, vì lớp vỏ chứa lượng chất chống oxy hóa cao nhất.

Trái cây màu đỏ: Lựu, mâm xôi

Ngoài các loại trái cây màu trắng, trái cây màu đỏ như lựu và mâm xôi cũng là những lựa chọn tuyệt vời cho sức khỏe. Lựu đặc biệt nổi bật với hợp chất punicalagin, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp ngăn chặn quá trình oxy hóa trong cơ thể. Nước ép lựu không chỉ giàu vitamin K mà còn có khả năng cải thiện trí nhớ, điều này rất có ích cho những người trải qua quá trình hóa trị và gặp khó khăn trong việc tập trung.

Mâm xôi là một loại trái cây mọng nước khác chứa nhiều vitamin C, mangan, kali, folate và vitamin K. Các chất chống oxy hóa như axit ellagic, axit galic, và axit clohydric trong mâm xôi có tác dụng bảo vệ DNA khỏi tổn thương và trung hòa các gốc tự do. Điều này không chỉ giúp làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư mà còn hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Ngoài ra, những loại trái cây mềm như đào và nho cũng đóng góp tích cực trong việc giảm cảm giác buồn nôn, một triệu chứng thường gặp trong quá trình hóa xạ trị. Đối với những người bệnh ung thư thường xuyên chán ăn, việc chọn những loại trái cây giàu calo như trái cây sấy khô hoặc sinh tố trái cây là rất quan trọng để bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Hy vọng qua nội dung bài viết bạn đã có thêm 5 nhóm trái cây người mắc ung thư nên ăn thường xuyên. thông tin về Việc tích cực bổ sung những loại trái cây này không chỉ mang lại giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ điều trị ung thư. Bạn nên xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh kết hợp với tuân thủ phác đồ điều trị sẽ tạo điều kiện tốt nhất cho sức khỏe của người bệnh.