Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Hiện tại vẫn còn nhiều ý kiến trái chiều về việc cà phê có lợi hay có hại cho người mắc bệnh tim mạch. Có rất nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy cà phê có cả những tác động tiêu cực lẫn tích cực đến sức khoẻ của người bệnh. Hãy tìm hiểu liệu rằng bệnh tim có uống được cà phê không qua bài biết dưới đây.
Cà phê là một trong những lựa chọn hàng đầu mà mọi người sử dụng để duy trì sự tỉnh táo và tập trung khi làm việc. Có rất nhiều người yêu thích thức uống này và gần như không thể thiếu sống chúng. Tuy nhiên, cà phê vẫn có thể gây ra các ảnh hưởng tiêu cực đến sức khoẻ như rối loạn nhịp tim, hô hấp khó khăn, thậm chí gây giảm tuổi thọ. Vì những ảnh hưởng này, có không ít người mắc bệnh tim quan tâm đến việc có thể duy trì thói quen uống cà phê hay không, cũng như bệnh tim có uống được cà phê không?
Bệnh tim mạch là các căn bệnh liên quan đến trái tim của bạn, có ảnh hưởng tới các mạch máu và có thể gây suy yếu các chức năng của trái tim. Một số căn bệnh tim phổ biến như: Bệnh mạch vành, suy tim, bệnh cơ tim, hay rối loạn nhịp tim,...
Trong đó, một căn bệnh tim phổ biến ảnh hưởng đến các mạch máu chính cung cấp cho cơ tim đó là bệnh động mạch vành. Nguyên nhân gây ra bệnh động mạch vành thường là do sự lắng đọng cholesterol (hay còn gọi là mảng bám) trong động mạch tim. Sự tích tụ của các mảng này được gọi là xơ vữa động mạch. Xơ vữa động mạch sẽ làm giảm lưu lượng của máu đến tim và các bộ phận khác của cơ thể, có thể dẫn đến các cơn đau tim, đau ngực (đau thắt cơ ngực) hay đột quỵ.
Các triệu chứng bệnh động mạch vành có thể khác nhau đối với nam và nữ. Ví dụ, đàn ông có nhiều khả năng bị đau ngực. Phụ nữ có nhiều khả năng có các triệu chứng khác cùng với khó chịu ở ngực, chẳng hạn như khó thở, buồn nôn và cực kỳ mệt mỏi.
Vì các căn bệnh liên quan đến tim là vô cùng đáng quan ngại, nên có không ít người chú ý đến việc mắc bệnh tim có uống được cà phê không. Để làm rõ vấn đề này, trước hết hãy cùng tìm hiểu về việc cà phê có thực sự ảnh hưởng đến tim không.
Sau khi uống ngụm cà phê đầu tiên, caffeine sẽ đi từ dạ dày qua ruột non đến máu của bạn, kích thích hệ thần kinh trung ương. Các thụ thể của tế bào trong tim sẽ tăng tốc và khiến nhịp tim của bạn tăng nhẹ (khoảng ba nhịp mỗi phút). Mỗi cá nhân lại có mức độ gia tăng nhịp tim khác nhau. Số lượng tăng phụ thuộc vào lượng caffein tiêu thụ, tần suất tiêu thụ và sinh lý tổng thể của mỗi người.
Sau khi tiêu thụ, tác dụng của caffein có thể xảy ra ngay sau 15 phút và kéo dài hàng giờ. Nếu bạn không gặp phải các triệu chứng như: Choáng váng hoặc chóng mặt, nhịp tim tăng tạm thời sẽ không gây ra bất kỳ tác động lâu dài hoặc đáng chú ý nào đối với cơ thể bạn.
Nghiên cứu Tim mạch Framingham cho thấy, những người trưởng thành uống bất kỳ lượng cà phê chứa caffein nào đã giảm 43% khả năng tử vong do bệnh tim so với những người không uống cà phê. Nghiên cứu Circulation cũng cho thấy những người trưởng thành uống từ 3 đến 5 tách cà phê chứa caffein mỗi ngày có nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn so với những người không uống hoặc uống hơn 6 tách mỗi ngày.
Mặc dù ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy việc uống cà phê có chừng mực không có tác động tiêu cực cho tim, nhưng vẫn có một số biến số liên quan nên vẫn chưa thể đưa ra kết luận chắc chắn.
Việc cảm thấy hơi bồn chồn sau một tách cà phê được cho là do tác dụng ngắn hạn của caffein. Caffein có thể làm tăng nhịp tim và huyết áp của bạn, tác dụng kích thích của nó thường đạt cực đại trong giờ đầu tiên và sau đó giảm dần trong vài giờ tiếp theo.
Các nhà nghiên cứu khuyến nghị rằng lượng caffein hàng ngày không được vượt quá 400 miligam, tương đương với khoảng 4 tách cà phê. Tuy nhiên, tùy thuộc vào độ nhạy cảm từng người, lượng cà phê tiêu thụ được khuyến nghị này có thể thay đổi. Bạn cũng có thể chuyển sang cà phê đã khử caffein, loại cà phê có khoảng 8 - 15 mg mỗi cốc và là một cách tuyệt vời để cắt giảm lượng caffein của bạn.
Nguyên nhân chính dẫn đến các cơn đau tim sau khi sử dụng nhiều cà phê là do lượng caffein trong máu ở mức cao và không chuyển hóa kịp. Đặc biệt, đối với những người có cấu trúc gen kém bền vững sẽ có nguy cơ cao mắc phải biến chứng đau tim và mức độ nghiêm trọng cũng tăng theo lượng tiêu thụ cà phê của người đó. Thậm chí, tuổi thọ của họ cũng sẽ giảm theo lượng cà phê mà họ nạp vào cơ thể.
Các triệu chứng tim đập nhanh, dồn dập sẽ xuất hiện trong một vài trường hợp. Thậm chí, cảm giác như tim sắp thoát khỏi lồng ngực có thể xảy ra khi cơ thể đã hấp thụ quá nhiều lượng caffein. Tình trạng nhịp tim tăng giảm bất thường có thể dẫn tới các triệu chứng nguy hiểm khác như: Chóng mặt, hoa mắt, khó thở, run chân tay,... dẫn đến biến chứng tại tim.
Do đó, tốt hơn hết, người bệnh tim không nên lạm dụng thức uống này. Thay vào, người bệnh có thể sử dụng nước ép rau củ quả, trái cây tươi, uống nước lọc để cung cấp nước và dinh dưỡng cho cơ thể.
Vậy bệnh tim có uống được cà phê không? Hầu hết mọi người vẫn có thể thưởng thức một tách cà phê hàng ngày mà không ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, với những người mắc bệnh nền về tim mạch từ trước, cần có thêm sự tư vấn kỹ lưỡng từ bác sĩ điều trị để đảm bảo an toàn.
Dược sĩ Đại họcNguyễn Vũ Kiều Ngân
Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.