• Thực phẩm chức năng

  • Dược mỹ phẩm

  • Thuốc

    Không có từ khóa theo chữ cái đã chọn

    Xem theo chữ cái
  • Chăm sóc cá nhân

  • Thiết bị y tế

  • Tiêm chủng

  • Bệnh & Góc sức khỏe

  • Hệ thống nhà thuốc

  1. /
  2. Góc sức khỏe/
  3. Dinh dưỡng

Các loại bánh giảm cân được nhiều người ưa chuộng, bạn đã thử chưa?

Thanh Hương

29/09/2025

Kích thước chữ

Thay vì phải kiêng khem khổ sở, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn các loại bánh giảm cân vừa ít calo, giàu dinh dưỡng, lại giúp no lâu và hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Vậy đâu là những loại bánh giảm cân đang được ưa chuộng nhất?

Trong quá trình giảm cân, việc “nói không” với đồ ăn vặt có lẽ là thử thách khó khăn đối với nhiều người. Thực tế, có các loại bánh giảm cân được chế biến từ nguyên liệu lành mạnh như yến mạch, vừa ít calo, giàu dinh dưỡng, lại giúp no lâu nên hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Vậy, bạn hãy cùng Long Châu khám phá xem đâu là các loại bánh giảm cân được ưa chuộng nhất.

Bánh protein - Một trong các loại bánh giảm cân được yêu thích

Bánh protein (protein dạng thanh/cookie) là lựa chọn lý tưởng cho những người quan tâm đến việc giảm cân và duy trì cơ bắp. Thành phần chính bao gồm protein từ sữa, protein thực vật, các loại hạt dinh dưỡng, chất tạo ngọt,... Trong 100g bánh protein thường có khoảng 10 - 20g protein, 40 - 60g carbohydrate, 10 - 15g chất béo, cung cấp từ 350 - 450 kcal, cùng với chất xơ, vitamin và khoáng chất. Lượng calo dao động từ 300 - 450 kcal, tùy thuộc vào thương hiệu và thành phần.

Bánh protein giúp bổ sung đạm nhanh chóng, hỗ trợ phục hồi và phát triển cơ bắp. Đây là bữa ăn nhẹ tiện lợi, cung cấp năng lượng và tạo cảm giác no lâu, lý tưởng cho người tập thể hình và người bận rộn.

Các loại bánh giảm cân được nhiều người ưa chuộng, bạn đã thử chưa 1
Các loại bánh giảm cân thích hợp để dùng trong các bữa phụ

Bánh yến mạch giàu chất xơ

Bánh yến mạch là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn kiểm soát cân nặng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Bánh được làm từ các thành phần chính như bột yến mạch, bột mì, bơ, trứng, đường và các nguyên liệu khác như nho khô, sô cô la chip hoặc các loại hạt.

Trong 100g bánh yến mạch thường chứa khoảng 60 - 70g carbohydrate, 5 - 8g protein, 2 - 5g chất xơ và 10 - 15g chất béo, với mức năng lượng 350 - 420 kcal, tùy thuộc vào các thành phần phụ như bơ, đường, và các loại hạt. Bánh yến mạch giúp giảm cân nhờ chứa nhiều chất xơ, tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Đồng thời, yến mạch có chỉ số đường huyết thấp, giúp kiểm soát đường huyết và insulin, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Bánh mì nướng nguyên cám

Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bánh mì ít calo thì không nên bỏ qua bánh mì nướng nguyên cám. Loại bánh này được làm từ bột mì nguyên cám, có thể kết hợp thêm các loại hạt, ngũ cốc và yến mạch. Trong 100g bánh mì nguyên cám có khoảng 200 - 250 kcal, chứa 45 - 50g carbohydrate, 7g protein và 3 - 5g chất xơ, thấp hơn nhiều so với bánh mì trắng. Loại bánh này giúp giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao, tạo cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Đồng thời, chỉ số đường huyết thấp giúp kiểm soát đường huyết ổn định, hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Bánh các loại hạt dinh dưỡng

Nhắc đến các loại bánh giảm cân, chúng ta không thể bỏ qua cánh các loại hạt dinh dưỡng. Loại bánh này thường được làm từ các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều, hạt bí, kết hợp với yến mạch, mật ong hoặc chất tạo ngọt tự nhiên.

Trong 100g bánh hạt, thành phần dinh dưỡng gồm khoảng 400 - 500 kcal, với 10 - 15g protein, 30 - 40g chất béo lành mạnh và 30 - 40g carbohydrate. Loại bánh này giúp giảm cân nhờ chứa nhiều chất xơ và protein thực vật, tạo cảm giác no lâu. Chất béo lành mạnh trong các loại hạt giúp duy trì năng lượng, hạn chế ăn vặt, hỗ trợ quá trình đốt mỡ hiệu quả.

Các loại bánh giảm cân được nhiều người ưa chuộng, bạn đã thử chưa 2
Các loại bánh giảm cân thường làm từ nguyên liệu lành mạnh

Bánh chuối yến mạch

Bánh chuối yến mạch được làm từ yến mạch cán dẹt, chuối chín nghiền, trứng và có thể thêm các loại hạt hoặc mật ong. Đây là loại bánh không sử dụng đường hay bột mì, lý tưởng cho người ăn kiêng. Trong 100g bánh có khoảng 250 - 300 kcal, 40 - 50g carbohydrate, 4 - 6g protein và 3 - 5g chất xơ, tùy công thức chế biến. Bánh giúp giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ cao từ yến mạch, giúp bạn no lâu và hạn chế ăn vặt. Chuối cung cấp năng lượng tự nhiên, còn protein giúp duy trì cơ bắp, hỗ trợ quá trình đốt cháy calo.

Bánh mousse hoặc pudding từ hạt chia

Bánh mousse hoặc pudding từ hạt chia cũng là một trong các loại bánh giảm cân được yêu thích. Bánh được làm từ hạt chia, sữa thực vật (như sữa hạnh nhân), trái cây tươi và các loại hạt, không dùng đường hay kem béo. Trong 100g bánh có khoảng 120 - 200 kcal, với 10g chất béo lành mạnh, 15g carbohydrate và 5g protein. Loại bánh này giúp giảm cân nhờ hạt chia nở gấp nhiều lần trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu. Đồng thời, chất xơ và protein dồi dào giúp ổn định đường huyết, giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Bánh gạo lứt

Bánh gạo lứt là món ăn vặt lành mạnh giúp kiểm soát cơn đói hiệu quả. Bánh được làm từ hạt gạo lứt nguyên cám qua quá trình nướng hoặc ép phồng, không sử dụng nhiều dầu mỡ, đường hay chất phụ gia. Trong 100g bánh gạo lứt có khoảng 380 - 400 kcal, với 80g carbohydrate, 8g protein và 4g chất xơ. Bánh gạo lứt giúp giảm cân nhờ chứa hàm lượng chất xơ dồi dào, tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn vặt. Hơn nữa, chỉ số đường huyết thấp giúp duy trì năng lượng ổn định, hỗ trợ quá trình đốt cháy mỡ thừa một cách hiệu quả.

Các loại bánh giảm cân được nhiều người ưa chuộng, bạn đã thử chưa 3
Nên dùng các loại bánh này thay thế những món ăn vặt giàu calo rỗng

Bánh mì ngũ cốc

Bánh mì ngũ cốc là loại bánh mì tốt cho sức khỏe và cũng là một trong các loại bánh giảm cân. Bánh được làm từ bột mì nguyên cám, lúa mạch, yến mạch, hạt lanh và các loại hạt khác. Loại bánh này không sử dụng bột mì trắng, mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Trong 100g bánh có khoảng 250 kcal, với 45g carbohydrate, 8g protein, 5g chất xơ và 3g chất béo. Bánh mì ngũ cốc giúp giảm cân nhờ hàm lượng chất xơ dồi dào, giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế ăn vặt. Chất xơ cũng hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết và duy trì năng lượng, rất phù hợp cho người ăn kiêng.

Bánh ngói hạnh nhân

Bánh ngói hạnh nhân được làm từ các nguyên liệu chính như lát hạnh nhân, lòng trắng trứng, bột mì nguyên cám, đường ăn kiêng và bơ lạt. Đây là món ăn vặt lành mạnh, ít calo và giàu dinh dưỡng. Trong 100g bánh có khoảng 430 - 480 kcal, 8 - 10g protein, 25 - 35g chất béo (chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn) và 40 - 50g carbohydrate. Bánh giúp giảm cân nhờ chứa hàm lượng chất béo lành mạnh và protein cao, tạo cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Đồng thời, chất xơ trong hạnh nhân giúp hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Bánh Biscotti nguyên cám

Bánh Biscotti nguyên cám là loại bánh khô giòn truyền thống của Ý, thường được làm từ bột mì nguyên cám, trứng, mật ong và các loại hạt dinh dưỡng như hạnh nhân, óc chó, hạt bí. Trong 100g bánh có khoảng 400 kcal, bao gồm 15g protein, 20g chất béo lành mạnh và 45g carbohydrate. Bánh Biscotti giúp giảm cân nhờ thành phần giàu chất xơ từ bột nguyên cám, tạo cảm giác no lâu. Protein và chất béo lành mạnh cũng hỗ trợ kiểm soát cơn thèm ăn, giúp duy trì năng lượng cho cơ thể.

Các loại bánh giảm cân được nhiều người ưa chuộng, bạn đã thử chưa 4
Nếu muốn kiểm soát cân nặng, bạn chỉ nên ăn bánh giảm cân với lượng vừa phải

Hy vọng với danh sách các loại bánh giảm cân mà Long Châu vừa chia sẻ, bạn đã tìm được những món ăn vặt phù hợp để bổ sung vào chế độ ăn uống lành mạnh của mình. Tuy nhiên, dù là bánh ăn kiêng, bạn cũng không nên tiêu thụ quá mức. Hãy thưởng thức một cách thông minh, kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng cân bằng và luyện tập đều đặn để duy trì thể trạng như mong muốn.

Có thể bạn quan tâm

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm

Dược sĩ Đại họcNguyễn Vũ Kiều Ngân

Đã kiểm duyệt nội dung

Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.

Xem thêm thông tin