Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.
Mặc định
Lớn hơn
Rau diếp cá là món ăn quen thuộc bởi hương vị thanh mát đặc trưng. Bên cạnh đó, theo tài liệu y học cổ truyền, có rất nhiều bài thuốc chữa viêm xoang bằng rau diếp cá kết hợp cùng mật ong, muối hay bồ kết. Hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu về loại rau này nhé!
Theo nghiên cứu, thành phần của rau diếp cá chứa rất nhiều hoạt chất kháng khuẩn tự nhiên, hoạt động tương tự kháng sinh giúp giảm các triệu chứng viêm xoang hiệu quả. Tuy nhiên, các bài thuốc dân gian chữa viêm xoang bằng rau diếp cá thường kết hợp cùng các thành phần khác giúp tăng cường hiệu quả điều trị.
Sử dụng thường xuyên diếp cá sẽ giúp giảm bớt triệu chứng viêm xoang như đau mũi, sổ mũi hay khó thở.
Rau diếp cá (Houttuynia cordata) là một loại rau thảo dược có nguồn gốc từ Đông Á, đặc biệt phổ biến trong ẩm thực của một số quốc gia như Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Rau diếp cá không chỉ được sử dụng để làm món ăn mà còn được coi là một loại thuốc cổ truyền có giá trị chữa bệnh.
Rau diếp cá chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, góp phần làm giàu chế độ dinh dưỡng hàng ngày. Dưới đây là một số giá trị dinh dưỡng nổi bật của rau diếp cá:
Viêm xoang là một tình trạng viêm nhiễm của các túi xoang mũi, gây ra những triệu chứng như đau đầu, đau mặt, nghẹt mũi và khó thở. Rau diếp cá được sử dụng trong nhiều món ăn cũng như dược phẩm truyền thống giúp chữa viêm xoang hiệu quả. Bên cạnh đó, diếp cá còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc giúp chữa viêm họng, điều hòa kinh nguyệt hoặc trị viêm đại tràng.
Theo nghiên cứu, chữa viêm xoang bằng rau diếp cá hiệu quả bởi hàm lượng cao các chất như quercetin, rutin với hoạt tính kháng khuẩn tự nhiên. Sử dụng rau diếp cá kết hợp với các thành phần thiên nhiên khác sẽ giúp trị bệnh viêm xoang hiệu quả.
Cụ thể, hoạt chất trong rau diếp cá giúp tiêu diệt, ức chế sự phát triển của vi khuẩn trong xoang mũi. Đồng thời, chúng giúp se khô niêm mạc trên bề mặt xoang mũi. Người mắc sẽ giảm bớt các triệu chứng đau nhức mũi do sưng viêm xoang.
Bên cạnh đó, với giá trị dinh dưỡng cao, y học cổ truyền ghi nhận thành phần diếp cá tác động trực tiếp đến kinh Phế, Can. Từ đó, giúp đào thải độc tố khỏi cơ thể, giúp thải nhiệt và làm tiêu dịch nhầy. Vì vậy, dùng rau diếp cá thường xuyên không chỉ giúp giảm bớt triệu chứng viêm xoang mà còn hỗ trợ sức khỏe nói chung.
Bài thuốc truyền thống sử dụng nước rau diếp cá kết hợp muối là một trong những phương pháp được đề xuất để giảm triệu chứng của viêm xoang hiệu quả. Rau diếp cá với tính kháng khuẩn tự nhiên và muối ăn cùng đặc tính sát khuẩn mạnh sẽ tạo thành bài thuốc tuyệt vời giúp giảm viêm xoang.
Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm:
Cách làm bài thuốc trị viêm xoang với nước rau diếp cá với muối ăn cụ thể:
Bài thuốc chữa viêm xoang bằng rau diếp cá kết hợp cùng mật ong thường được nhiều người áp dụng nhờ sự đơn giản, dễ thực hiện mà lại vô cùng lành tính, hiệu quả. Đặc biệt, trong mật ong có các thành phần bổ dưỡng như vitamin E, vitamin C và các axit amin tự nhiên giúp tăng cường đặc tính sát khuẩn.
Đồng thời, sự kết hợp này giúp làm dịu kích ứng xoang mũi nhanh chóng, đồng thời thúc đẩy quá trình tái tạo tổn thương tế bào ở niêm mạc xoang hốc mũi.
Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:
Cách làm cụ thể như sau:
Trong bồ kết có chứa hoạt chất saponin với đặc tính khử khuẩn, kháng viêm cũng như tiêu đờm ứ đọng. Bởi vậy, cách chữa viêm xoang bằng rau diếp cá thường kết hợp cùng bồ kết làm bài thuốc xông hơi chữa viêm xoang mũi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị như sau:
Thực hiện làm bài thuốc cụ thể:
Thông qua bài viết trên đây, Nhà thuốc Long Châu đã gửi tới quý độc giả thông tin về giá trị dinh dưỡng cũng như các bài thuốc chữa viêm xoang bằng rau diếp cá, mong bạn đã có những kiến thức bổ ích cho riêng mình. Đừng quên đón chờ những bài viết với nhiều chủ đề đa dạng của Nhà thuốc Long Châu nhé!
Xem thêm:
Dược sĩ Đại họcPhạm Nguyễn Hoàng Kim
Dược sĩ chuyên ngành Dược lâm sàng, với nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực dược phẩm. Là Dược sĩ Long Châu đạt được chứng chỉ bệnh học cấp quốc tế. Hiện đang là giảng viên tại Trung tâm Đào tạo FPT Long Châu.