Cải kale bao nhiêu calo? Cải kale có giúp giảm cân không?

Cải kale là siêu thực phẩm tự nhiên thuộc họ cải. Chuyên gia dinh dưỡng đã cho biết loại rau này rất tốt cho việc giảm cân khi tiêu thụ vừa phải. Ngoài ra, đây là một lựa thực phẩm tốt cho sức khoẻ mà bạn nên thêm vào chế độ ăn uống của mình và gia đình. Vậy cải kale bao nhiêu calo? Cách làm sinh tố cải kale như thế nào?

Cải kale bao nhiêu calo?

Cải kale bao nhiêu calo? 100g cải kale chứa khoảng 50 calo, 9g carbohydrate và 4.5g protein thực vật. Ngoài ra, cải kale giàu vitamin C, vitamin B, khoáng chất kali, chất chống oxy hóa, chất xơ,… có tác dụng hỗ trợ điều trị hoặc phòng ngừa các bệnh tiểu đường, ung thư, giảm cân và chống lão hóa da.

Sở dĩ cải kale có lượng calo thấp là vì chứa một loại axit béo omega-3 gọi là axit alpha-linolenic và tinh bột với liều lượng rất thấp.

Với hàm lượng các chất cần thiết với cơ thể trong cải xoăn. Đây được coi là thực phẩm vàng cần có trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Cải kale có giúp giảm cân không?

Ngoài những lợi ích trên và biết được cải kale bao nhiêu calo, thì đây chính là thực phẩm rất phù hợp cho chế độ ăn giảm cân. Cải xoăn ít calo và nhiều chất xơ, 100g cải xoăn chỉ chứa khoảng 50 calo.

Lượng calo thấp này hạn chế cơ thể nạp quá nhiều calo trong bữa ăn. Cải kale giàu chất xơ nên bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn và hạn chế ăn vặt.

Ngoài ra, trong cải kale có nhiều vitamin, đặc biệt là vitamin B2, B6 giúp ngăn ngừa chất béo bị phá hủy bởi các gốc tự do có hại. Từ đó giúp giảm cân hiệu quả.

Cải xoăn giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ, protein và ít calo tương đương với thịt bò và nhiều canxi hơn sữa. Nên những người ăn kiêng vẫn có thể nhận được đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết mỗi ngày trong quá trình ăn kiêng. Bên cạnh đó, cải kale rất giàu các hợp chất lưu huỳnh, hoạt động như một chất giải độc, hỗ trợ đào thải độc tố cho gan và cơ thể.

Công thức sinh tố cải kale giảm cân tốt cho sức khỏe

Cải kale ăn sống có hương vị khá mạnh nên khi làm sinh tố cải xoăn giảm cân cần thêm một số nguyên liệu khác để thơm ngon, dễ uống hơn.

Sinh tố cải kale và táo

Táo rất giàu pectin giúp loại bỏ độc tố trong ruột và thanh lọc cơ thể, đồng thời táo cũng ít calo và giàu chất xơ. Đây là nguyên liệu phù hợp trong quá trình giảm cân. Sự kết hợp giữa cải xoăn và táo tạo nên món sinh tố dễ uống và giảm cân nhanh chóng.

Nguyên liệu:

• 1 quả táo.
• 2 lá cải xoăn.
• 1/2 quả chanh tươi.
• 1 nhánh gừng nhỏ.
• 2 muỗng cà phê mật ong nguyên chất.
• Đá viên.

Cách làm:

• Táo rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
• Cải xoăn rửa sạch, bỏ gân, cắt nhỏ.
• Vắt chanh lấy nước cốt.
• Gừng rửa sạch, thái nhỏ.
• Cho táo, cải xoăn, chanh, gừng, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và đổ ra ly uống.

Sinh tố cải kale chuối

Sinh tố cải kale và chuối không chỉ giúp giảm cân mà còn tốt cho hệ tiêu hóa và làm đẹp da. Món sinh tố này rất tốt cho những người tập thể dục, tập gym hoặc muốn nạp lại năng lượng.

Nguyên liệu:

• 1 quả chuối chín vừa.
• 2 lá cải xoăn.
• 1/2 hộp sữa chua không đường
• 1 muỗng cà phê mật ong nguyên chất
• Đá viên.

Cách làm:

• Chuối bóc vỏ, cắt thành từng miếng.
• Cải xoăn bỏ gân, rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng 5 phút. Vớt ra, cắt nhỏ.
• Cho chuối, cải xoăn, sữa chua, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố.
• Xay nhuyễn rồi đổ ra ly và thưởng thức.

Sinh tố cải kale và bơ

Cải xoăn kết hợp với bơ làm giảm vị hăng của cải kale giúp món sinh tố dễ uống hơn. Đặc biệt sinh tố cải xoăn và bơ rất tốt cho người bị mỡ trong máu hoặc người muốn giảm cân vì bơ có tác dụng giảm cholesterol xấu.

Nguyên liệu:

• 2 lá cải xoăn.
• 1/2 quả bơ chín.
• 1/2 hộp sữa chua không đường.
• Đá viên.

Cách làm:

• Cải xoăn rửa sạch, bỏ gân, cắt nhỏ.
• Quả bơ gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
• Cho bơ, cải xoăn, sữa chua và đá vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi uống.

Sinh tố cải kale và cần tây

Cải xoăn giàu chất xơ, vitamin C kết hợp với cần tây nhiều khoáng chất, được xem như một chất giải độc cơ thể cực kỳ hiệu quả. Cải xoăn và cần tây là những nguyên liệu rất tốt để ăn kiêng, giảm cân. Cải xoăn và cần tây khá khó uống nên bạn có thể thêm mật ong tạo vị ngọt. Tuy nhiên cố gắng uống loại sinh tố này bạn sẽ thấy lợi ích tuyệt vời cho vóc dáng và làn da.

Nguyên liệu:

• 2 lá cải xoăn.
• 2 bẹ cần tây.
• 1/2 hộp sữa chua không đường.
• 2 muỗng cà phê mật ong.
• Đá viên.

Cách làm:

• Cải xoăn rửa sạch, bỏ gân, cắt nhỏ.
• Cần tây rửa sạch, cắt khúc.
• Cho cải xoăn, cần tây, sữa chua, mật ong và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và uống.

Sinh tố cải kale và dứa

Sinh tố cải kale và dứa giàu protein và chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đặc biệt nhờ hương vị chua ngọt của dứa sẽ cân bằng với vị hăng của cải xoăn, món sinh tố này trở nên ngon miệng hơn rất nhiều.

Nguyên liệu:

• 2 lá cải xoăn.
• 1/4 trái dứa (thơm) chín.
• 50ml sữa tươi không đường.
• Đá viên.

Cách làm:

• Cải xoăn rửa sạch, bỏ gân và cắt nhỏ.
• Dứa gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
• Cho cải xoăn, dứa, sữa không đường và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn rồi đổ ra uống.

Sinh tố cải kale, rau bina và xoài

Rau bina hay còn gọi là cải bó xôi, là một trong những loại rau lá xanh tốt cho sức khỏe giống như cải kale. Kết hợp cả hai loại rau này sẽ tạo nên thức uống giàu chất dinh dưỡng, giải độc cơ thể, từ đó thúc đẩy quá trình giảm cân. Vì hai loại rau này có mùi vị đặc trưng, nên bạn có thể cho thêm một số loại trái cây như xoài, táo để tạo vị ngọt tự nhiên, giảm vị hăng của hai loại rau này.

Nguyên liệu:

• 2 lá cải xoăn.
• 3 lá cải bó xôi.
• 100g xoài chín.
• 1/2 quả chanh tươi.
• 50ml sữa tươi không đường.
• Đá viên.

Cách làm:

• Cải xoăn rửa sạch, bỏ gân, cắt nhỏ.
• Rau bina rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng 5 phút, cắt khúc.
• Xoài gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
• Vắt chanh lấy nước cốt.
• Cho cải xoăn, xoài, sữa tươi, cải bó xôi, nước cốt chanh và đá vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn và uống.

Bài viết trên đây đã giải đáp thắc mắc cải kale bao nhiêu calo và những công thức sinh tố cải kale giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó góp phần kiểm soát cân nặng và giảm cân hiệu quả. Ngoài ra, những thức uống này rất tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng mà còn vô cùng thơm ngon.