Điểm danh những loại trái cây tốt cho tuyến giáp mà bạn nên biết

Tuyến giáp tạo nên hormone đóng vai trò kiểm soát quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Một chế độ dinh dưỡng lành mạnh, cân bằng có vai trò quan trọng đối với việc kiểm soát các triệu chứng của bệnh tuyến giáp. Vì vậy việc bổ sung những loại trái cây tốt cho tuyến giáp là vô cùng cần thiết.

Tuyến giáp là gì? Mối quan hệ giữa chế độ ăn và tuyến giáp?

Tuyến giáp là tuyến nhỏ có hình con bướm và nằm ở giữa cổ. Dù chỉ là một cơ quan nhỏ, thế nhưng tuyến giáp đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể mỗi người. Tuyến giáp có chức năng sản xuất hormone để trao đổi chất, kiểm soát sự phát triển và thực hiện sửa chữa tế bào. Theo tờ Times of India, số lượng hormone do tuyến giáp sản xuất ra mà có sự mất cân bằng thì đều làm cho cơ thể bị mệt mỏi, tăng cân, rụng tóc, tinh thần bị suy sụp và kèm theo nhiều triệu chứng khác.

Có hai loại bệnh tuyến giáp chủ yếu: Cường giáp (tuyến giáp sản xuất nhiều hormone hơn) và suy giáp (tuyến giáp sản xuất ít hormone hơn). Một chế độ dinh dưỡng hợp lý, khoa học là yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát các triệu chứng về bệnh tuyến giáp. Mặc dù chế độ ăn uống không giúp điều trị các bệnh về tuyến giáp, tuy nhiên khi kết hợp với sử dụng thuốc phù hợp chúng sẽ giúp làm thuyên giảm các triệu chứng. 

Trong thực đơn hàng ngày, bạn nên cung cấp đầy đủ cho cơ thể các thực phẩm giàu dinh dưỡng thiết yếu như canxi, i-ốt, vitamin D để giảm thiểu các triệu chứng do bệnh tuyến giáp gây nên. Cung cấp cho cơ thể những loại trái cây tốt cho tuyến giáp cũng là một sự lựa chọn tốt.

Những loại trái cây tốt cho tuyến giáp

Như đã biết, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với người bị bệnh tuyến giáp. Dưới đây là những loại quả tốt cho người bệnh mà bạn không nên bỏ qua. Hãy cùng Nhà thuốc Long Châu đi tìm hiểu rõ hơn nhé.

Táo

Táo được xem là một loại hoa quả tốt cho tuyến giáp, có nhiều công dụng và vô cùng phổ biến. Trong 100g táo chứa 52 Kcal, 2,4g chất xơ, 0,2g chất béo, 13,8g tinh bột, 10,4g đường, 0,3g chất đạm, 5% vitamin K, 14% vitamin C và 86% còn lại là nước. 

Nếu mỗi ngày bạn ăn một quả táo, cơ thể bạn sẽ thấy được sự thay đổi rõ rệt: Táo giúp ngăn ngừa tăng cân, lượng đường trong máu được kiểm soát ở mức ổn định và tuyến giáp sẽ luôn ở trạng thái đang hoạt động. Theo một số nghiên cứu cho thấy, quả táo có thể giải độc cho cơ thể từ đó giúp cho tuyến giáp hoạt động hiệu quả. Ngoài ra táo cũng giúp làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giúp bảo vệ và chống lại các bệnh béo phì, tim và bệnh tiểu đường.

Cam

Trong 100g cam đem lại dinh dưỡng 147 kcal, 1g đạm, 12g đường, 3g chất xơ, 181mg kali, 6,4mg canxi, 1% vitamin A, 84% là nước và 64% vitamin C. Nhờ lượng vitamin C dồi dào nên cam giúp tăng cường khả năng miễn dịch, việc tổng hợp collagen tốt hơn nên da được săn chắc, đàn hồi. Lượng vitamin C có trong cam còn giúp giảm thiểu căng thẳng và ngăn ngừa các vấn đề về sức khỏe như mất ngủ, lo âu. Người bệnh có thể ăn trực tiếp cam hoặc vắt lấy nước uống.

Lê

Lê là loại quả chứa nhiều vitamin A, B, C, đồng, kali…. Lê cung cấp nhiều chất xơ giúp cải thiện bệnh táo bón đối với người bị suy giáp. Loại lê có vỏ đỏ chứa hàm lượng anthocyanin rất tốt cho hệ tim mạch, ngoài ra lê vỏ xanh chứa zeaxanthin có tác dụng hỗ trợ bảo vệ thị lực. Chất chống oxy hóa flavonoid chứa trong lê cùng hỗ trợ giảm viêm tuyến giáp.

Dưa hấu

Dưa hấu chứa lycopene có khả năng giảm sự gia tăng của IGF, từ đó ức chế các tế bào ung thư phát triển, từ đó ngăn ngừa bệnh ung thư hiệu quả. IGF tăng trưởng cao là nguyên nhân gây ra bệnh ung thư, IGF tăng cao sẽ kích thích tế bào bệnh bình thường thành tế bào gây ung thư tuyến giáp.

Dứa

Hàm lượng vitamin B trong dứa cao giúp cho người bị tuyến giáp tránh được tình trạng mệt mỏi, yếu, thiếu năng lượng. Ngoài ra nhờ đặc tính chống viêm của bromelain có trong dứa nên các triệu chứng ở tuyến giáp được giảm bớt. Một số trường hợp, người bị bệnh tuyến giáp được khuyến khích dùng thuốc khi đói bụng, do đó người bệnh có thể bổ sung dứa vào bữa sáng để tăng cường tiêu hóa và phá vỡ protein.

Dâu tây

Dâu tây chứa hoạt chất chống oxy hóa cao (ellagic, anthocyanins), giúp ngăn ngừa ung thư và chống viêm nhiễm hiệu quả, bên cạnh đó nó còn tốt cho người bị bệnh tim mạch. Nên chọn những quả dâu tây có vỏ đều màu, phần cuống tươi xanh, căng và mọng nước.

Phòng ngừa bệnh tuyến giáp bằng cách nào?

Có một chế độ dinh dưỡng hợp lý và thăm khám sức khỏe định kỳ là phương pháp phòng ngừa bệnh tuyến giáp hiệu quả nhất. Nếu có bất cứ các dấu hiệu bất thường nào ở cổ hay các vấn đề liên quan về sức khỏe thì cần đến cơ sở khám chữa bệnh để được kiểm tra, tư vấn và điều trị.

Chế độ dinh dưỡng khoa học, lành mạnh cũng giúp ngăn ngừa các bệnh lý về tuyến giáp. Một trong số đó là i-ốt, nó giúp ức chế hình thành khối u tuyến giáp nhờ vào việc sản sinh nội tiết tố cần thiết. Cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được i-ốt, do đó cần phải cung cấp i-ốt cho cơ thể qua đường ăn uống.

Ngoài cung cấp những loại trái cây tốt cho tuyến giáp, thì còn có một số thực phẩm người bệnh có thể lựa chọn như:

• Các loại thực phẩm giàu i-ốt: Tảo bẹ, rong biển, hải sản nên được sử dụng hợp lý và giảm thiểu đối với bệnh nhân bị cường giáp.
• Bổ sung rau xanh: Rau diếp cá, mồng tơi, rau muống… có tác dụng hỗ trợ cải thiện một số triệu chứng như mệt mỏi, đau cơ hay nhịp tim không đều.
• Omega 3 và nhóm axit béo có trong tôm, thịt bò, cá hồi…
• Sữa chua ít béo: Chứa hàm lượng lớn vitamin D và i-ốt nên sữa chua ít béo tốt cho người bị bệnh về tuyến giáp.
• Các loại hạt: Bổ sung các loại hạt điều, hạnh nhân… chứa nhiều magie và giàu protein thực vật, vitamin E, vitamin A, khoáng chất sẽ hỗ trợ hoạt động của tuyến giáp.
• Bổ sung selen: Selen có nhiều trong các loại thịt cá, thịt gà, thịt bò, phô mai, hàu…

Hy vọng qua những kiến thức về bệnh tuyến giáp, những loại trái cây tốt cho tuyến giáp mà Nhà thuốc Long Châu đã chia sẻ ở trên, bạn đọc sẽ có cho mình những thông tin hữu ích trong việc phòng tránh, điều trị bệnh tuyến giáp.