Làm thế nào để giảm chất béo trung tính nhanh và an toàn?

Chất béo trung tính được xem là nhân tố “châm ngòi” cho nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Vậy làm thế nào để giảm chất béo trung tính trong cơ thể một cách nhanh chóng, an toàn và hiệu quả?

Thế nào là chất béo trung tính?

Chất béo trung tính là tên gọi khác của triglyceride. Đây là một loại lipit được tạo thành từ sự kết hợp của glycerol và các axit béo. Chúng được tổng hợp trong gan khi có sự dư thừa năng lượng sau giai đoạn tiêu hóa thức ăn. Triglyceride được dự trữ trong tế bào mỡ tập trung ở dưới da hoặc trong các nội quan.

Chất béo trung tính chính là nguồn năng lượng dự trữ. Cơ thể có thể huy động ngay thành phần đặc biệt này để giải phóng năng lượng dưới dạng hoạt động khi cần.

Thế nhưng nếu triglyceride dư thừa quá mức thì lại làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Người bệnh sẽ phải đối diện với nhiều vấn đề sức khỏe như đột quỵ, đau tim, bệnh động mạch ngoại vi. Ngoài ra, gan nhiễm mỡ, viêm tụy cấp, máu nhiễm mỡ cũng là những bệnh lý đáng ngại có liên quan mật thiết đến chất béo nói trên.

Theo phân loại của giới chuyên khoa thì chỉ số chất béo trung tính ở ngưỡng bình thường là thấp hơn 150mg/dL, bình thường cao là từ 150 - 199mg/dL, cao là từ 200 - 499mg/dL và rất cao là từ 500mg/dL trở lên.

Hệ lụy của tình trạng tăng chất béo trung tính

Khi lượng triglyceride trong cơ thể tăng cao thì thành phần này sẽ bám vào động mạch, ngấm thêm canxi và gây xơ vữa động mạch. Hệ quả là khả năng đàn hồi của loại mạch này giảm mạnh, khiến mạch máu dễ nứt vỡ và làm tăng nguy cơ đột quỵ cùng nhiều bệnh lý tim mạch đáng ngại khác.

Bên cạnh đó, như đã nhắc qua ở trên, lượng chất béo trung tính quá cao còn làm tăng khả năng mắc viêm tụy cấp - một bệnh lý đặc biệt nguy hiểm, nếu không cấp cứu kịp thời có thể dẫn đến tử vong. Ngoài ra, béo phì là hệ lụy tất yếu nếu chỉ số triglyceride tăng mất kiểm soát. Khi đó, người bệnh sẽ đối diện với hàng loạt các yếu tố nguy cơ có khả năng cao dẫn đến tử vong.

Không chỉ là nguyên nhân làm phát sinh nhiều vấn đề sức khỏe, chất béo trung tính tăng cao còn là dấu hiệu cảnh báo:

• Bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc tiền tiểu đường.
• Hội chứng rối loạn chuyển hóa với các dấu hiệu điển hình như huyết áp cao, ứ mỡ thừa (quanh eo, vai, đùi, bắp tay), đường huyết tăng cao, lượng cholesterol tăng đột biến.
• Suy giáp.
• Bệnh di truyền (trường hợp hi hữu, có liên quan đến khả năng chuyển hóa chất béo thành năng lượng hoạt động).
• Tác dụng phụ của thuốc ức chế miễn dịch, lợi tiểu, nội tiết, điều trị HIV, steroid, retinoids,...

Làm thế nào để giảm chất béo trung tính?

Lượng chất béo trung tính tăng cao sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mỗi người. Vậy làm thế nào để giảm chất béo trung tính?

Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng

Về chế độ ăn, bạn hãy lưu tâm đến những vấn đề quan trọng sau:

• Hạn chế xuống mức tối đa việc dung nạp đồ ngọt, bao gồm các loại nước có gas, bánh, kẹo và cả việc ăn quá nhiều tinh bột. Những thực phẩm, đồ uống này đều có bản chất là đường. Khi đường dư thừa thì cơ thể sẽ chuyển hóa chúng thành chất béo trung tính. Do đó nếu bạn cắt giảm được đầu vào thì sẽ giảm thiểu được đầu ra.
• Ưu tiên những thực phẩm có lượng calo thấp. Nghiên cứu cho thấy khi xây dựng chế độ ăn kiêng ít calo thì lượng chất béo trung tính sẽ giảm nhanh sau nửa năm. Khi duy trì trong thời gian dài, tốc độ giảm chất béo sẽ chậm hơn cho đến khi giữ ở mức ổn định.
• Bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ bởi đây là thành phần “không đội trời chung” với chất béo trung tính. Khi cơ thể thường xuyên dung nạp chất xơ thì chỉ số triglyceride sẽ ngày càng giảm mạnh.
• Bổ sung omega-3, omega-6 thông qua các loại hạt dinh dưỡng, bơ, dầu olive và các loại cá béo. Những chất béo không bão hòa này sẽ làm giảm lượng chất béo trung tính dư thừa nên rất tốt cho hệ tim mạch.

Can thiệp bằng thuốc

Nếu bạn chưa biết cách làm thế nào để giảm chất béo trung tính thì hãy nghĩ ngay đến các biệt dược đặc trị. Một số loại thuốc có khả năng kiểm soát lượng triglyceride cực hiệu quả. Trong đó 4 đại diện dưới đây được các bác sĩ khuyến nghị nhiều nhất:

• Statin: Nhóm thuốc trên chuyên dùng để làm giảm cholesterol trong máu. Với những người bị tiểu đường hoặc có tiền sử tắc nghẽn động mạch thì đây cũng là lựa chọn phù hợp. Hai biệt dược được dùng phổ biến là rosuvastatin canxi (Crestor) và artorvastatin canxi (Lipitor).
• Firbate: Nghiên cứu cho thấy gemfibrozil (Lopid) và fenofibrate (Fenoglide, TriCor,...) có thể làm hạ nhanh chỉ số chất béo trung tính. Lưu ý, nhóm thuốc này chống chỉ định trong trường hợp bị gan hoặc thận nặng.
• Dầu cá: Chứa thành phần chính là omega-3, omega-6 và omega-9 - Những đại diện giúp kiểm soát lượng triglyceride trong cơ thể siêu hiệu quả. Lovaza là chế phẩm kê đơn thường được bác sĩ khuyến nghị cho nhiều người bệnh. Chú ý, khi dùng dầu cá với liều lượng cao thì tiến trình đông máu có thể bị ảnh hưởng. Do đó bạn cần trao đổi kỹ với bác sĩ chuyên khoa trước khi bắt đầu bổ sung.
• Niacin (axit nicotinic): Phát huy tác dụng tốt trên cả triglyceride và LDL, một loại cholesterol “xấu”. Với thuốc không kê đơn, bạn cũng nên xin tư vấn từ bác sĩ để ngăn ngừa các yếu tố nguy cơ.

Tích cực tập luyện

Một trong những cách giảm chất béo trung tính đơn giản và hiệu quả nhất chính là đầu tư vào việc rèn luyện thể chất. Khi bạn vận động tích cực, cơ thể sẽ khai thác triệt để triglyceride dư thừa để chuyển hóa chúng thành năng lượng hỗ trợ hoạt động. Vậy nên chỉ số này sẽ được kiểm soát tốt, không chỉ vậy, cơ thể cũng khỏe mạnh, dẻo dai hơn thấy rõ.

Để chọn ra một bộ môn phù hợp, bạn hãy căn cứ vào thể lực, sở thích và đặc thù công việc. Các gợi ý được khuyến nghị nhiều nhất bao gồm chạy bộ, đi xe đạp, bơi, leo núi, tập gym, yoga, nhảy zumba,...

Câu hỏi: “Làm thế nào để giảm chất béo trung tính nhanh và an toàn?” đã có được lời giải đáp. Bây giờ thì bạn hãy làm theo chỉ dẫn trên và kiểm chứng tính hiệu quả sau khoảng 3 - 6 tháng nhé! Chúc các bạn thành công!