Mẹ bầu ăn kem được không? Những lưu ý dành cho mẹ bầu khi ăn kem

Kem vốn là một món ăn vặt phổ biến của rất nhiều người và cả mẹ bầu vào mùa hè oi bức. Tuy nhiên, nhiều mẹ lo ngại rằng thực phẩm này có rủi ro về sức khỏe? Vậy mẹ bầu hãy cùng tìm hiểu xem bầu ăn kem được không nhé.

Mẹ bầu ăn kem được không?

Kem là một trong những món ăn vặt được nhiều mẹ bầu ưa thích. Kem có vị ngọt, mát lạnh với nhiều hương vị khác nhau. Trong 100 gram kem có chứa khoảng 6 - 7% protein, 47% chất béo (70% là chất béo bão hòa) và 42% carbohydrate. 

Hiện nay đã có một số loại kem được chế biến ít đường, ít chất béo hoặc là kem không đường làm từ sữa chua. Ngoài ra, kem cũng có chứa một lượng vitamin A và vitamin B12, photpho và canxi.

Mẹ bầu ăn kem được không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, kem được chế biến từ sữa tươi tiệt trùng, trứng đã nấu chín, trái cây, thậm chí một số loại kem không dùng tới trứng. Do đó, khả năng bị nhiễm khuẩn salmonella là rất thấp. Vì vậy, trong quá trình mang thai mẹ bầu vẫn có thể ăn kem bình thường.

Hiện nay cũng chưa có nghiên cứu chính xác nào về việc mẹ bầu ăn kem ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sự phát triển của thai nhi trong bụng. 

Xem thêm: Bầu ăn nước cốt dừa được không?

Mẹ bầu ăn kem có lợi ích gì?

Kem là món ăn vặt không thể thiếu trong những ngày hè nóng bức, kẻ cả mẹ bầu. Đối với phụ nữ đang mang thai, việc ăn kem không làm ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như sự phát triển của thai nhi. Tuy nhiên, mẹ bầu cần chỉ nên ăn một lượng phù hợp để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé.

Kem làm dịu cảm giác nóng bức của mùa hè

Kem cũng như những loại thực phẩm khác, mang lại một số lợi ích cho sức khỏe của mẹ bầu. Dưới đây là những lợi ích khi mẹ bầu ăn kem lạnh:

• Làm dịu cơn nóng tức thì: Kem là một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích kể cả mẹ bầu. Kem giúp làm giảm cảm giác nóng và những cơn khát cực kỳ nhanh chóng.
• Làm giảm căng thẳng: Thời kỳ mang thai là lúc phụ nữ trở nên nhạy cảm, dễ cáu gắt. Vì vậy, một số món ăn vặt cũng được đề xuất để bà bầu có thể giải tỏa căng thẳng của mình. Trong đó, kem có thể là một lựa chọn không tồi đối với nhiều chị em. 
• Bổ sung canxi và photpho: Kem cung cấp một số vitamin và khoáng chất điển hình như canxi, photpho. Trong 65 gram kem có thể đáp ứng 6 - 10% lượng canxi, photpho hàng ngày của cơ thể. Tuy nhiên, lượng vitamin và khoáng chất còn phụ thuộc vào từng loại kem.

Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều kem

Mặc dù ăn kem đem lại những lợi ích nhất định nhưng nếu ăn quá nhiều sẽ làm ảnh hưởng tới sức khoẻ của mẹ và bé. Dưới đây là một số tác dụng phụ khi ăn quá nhiều kem: 

• Tăng lượng đường trong máu: Thực tế cho thấy có khá nhiều loại kem chứa một lượng đường rất lớn. Nếu mẹ bầu ăn nhiều hơn một ly kem trong ngày thì khả năng lượng đường trong cơ thể vượt hơn mức cần thiết rất dễ xảy ra.
• Dễ tăng cân: Kem là một món ăn có chứa lượng lớn calo, vì vậy việc ăn quá nhiều kem rất dễ khiến bạn tăng cân.
• Có chứa chất không lành mạnh: Trong một số loại kem có thể được thêm chất bảo quản hay phụ gia để làm tăng hương vị, màu sắc… mà những thành phần này thường không tốt cho sức khỏe. 
• Dễ bị nhiễm khuẩn: Hệ miễn dịch ở mẹ bầu thường kém hơn người bình thường. Nếu ăn kem quá nhiều rất dễ bị mắc các bệnh về đường hô hấp, tiêu hoá.
• Rối loạn tiêu hoá: Mẹ bầu dễ bị đầy bụng, tiêu chảy… nếu ăn quá nhiều kem hoặc kem không đảm bảo chất lượng.
• Giảm hoạt động của dạ dày: Ở nhiệt độ thấp, kem sẽ làm dạ dày co bóp chậm hơn làm ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất và tiêu hoá thức ăn.

Chất phụ gia tạo màu cho kem có thể gây ảnh hưởng tới mẹ và bé

Cách ăn kem an toàn cho mẹ bầu

Điểm qua những thông tin trên thì kem thuộc nhóm thực phẩm bình thường không phải có quá nhiều lợi ích nhưng cũng không phải thực phẩm gây hại cho mẹ và bé trong thai kỳ. Giống như các loại thực phẩm thông thường khác, việc mẹ bầu ăn kem có tốt không cũng phụ thuộc vào cách dùng. 

Theo các chuyên gia dinh dưỡng đều khẳng định khi dùng kem đúng cách có thể giúp bạn yên tâm hơn đối với sức khỏe. Vậy làm sao để dùng kem đúng cách? Dưới đây là những cách giúp bạn ăn kem mà không phải lo lắng quá nhiều:

• Ăn một lượng kem vừa đủ cho mỗi lần: Một mẹo hay mà bạn có thể sử dụng đó là dùng ly nhỏ để ăn kem hoặc hộp kem nhỏ phù hợp cho một lần ăn. Nhờ vậy, mẹ bầu có thể kiểm soát lượng kem mình đã tiêu thụ và dễ kiềm chế hơn so với việc dùng ly to hoặc xúc trực tiếp từ hộp kem lớn. 
• Không ăn thường xuyên hoặc ăn quá nhiều. Nên dùng kem xen kẽ với nhiều thực phẩm khác lành mạnh hơn.
• Nên lựa chọn các loại kem ít đường, ít chất béo, không chứa chất bảo quản hay các chất phụ gia. 
• Chọn các thương hiệu sản xuất kem uy tín.
• Trước khi sử dụng kem, mẹ bầu nên xem kỹ hạn sử dụng để tránh ăn phải kem đã hết hạn làm ảnh hưởng tới sức khoẻ của mẹ và bé.
• Tránh sử dụng kem không ghi rõ thành phần, nơi sản xuất… Đặc biệt là kem từ các xe bán hàng rong hoặc các nơi như chợ, hội chợ...Vì những nơi này thường không bảo đảm cho bạn về thương hiệu, chất lượng, các thành phần có trong kem cũng như điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. 
• Bạn có thể tự mình làm một số loại kem từ trái cây và sữa ít béo ngay tại nhà để có món kem lành mạnh, đảm bảo chất lượng và hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.
• Khi ăn kem nếu phát hiện bất cứ hiện tượng dị ứng thực phẩm nào, hãy ngừng sử dụng và tham khảo hoặc tìm gặp bác sĩ chuyên khoa để tư vấn, kiểm tra và thăm khám kịp thời.

Trên đây là những thông tin có thể giúp bạn giải đáp thắc mắc mẹ bầu ăn kem được không và những lưu ý quan trọng để bảo vệ sức khỏe cho mẹ và thai nhi. Hãy theo dõi nhà thuốc Long Châu nếu bạn muốn tìm hiểu thêm các thông tin về chế độ chăm sóc sức khỏe cho bà bầu trong quá trình mang thai nhé.

Xem thêm: Bầu 3 tháng cuối ăn cơm rượu được không và cần lưu ý những gì?

Ánh Vũ

Nguồn tham khảo: Medlatec