Mẹ sau sinh đang cho con bú ăn cơm rượu được không?

Giai đoạn mang thai và sau sinh đặc biệt là khi đang cho con ngủ đi xem là giai đoạn vô cùng quan trọng và cần được bổ sung dinh dưỡng đầy đủ với các mẹ bỉm sữa. Khi này các chất dinh dưỡng được bổ sung cho cơ thể không chỉ để chăm sóc sức khỏe của mẹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của các bé. Chính vì vậy việc lựa chọn các loại thực phẩm phù hợp và an toàn là điều hết sức quan trọng và cần thiết. Từ lâu trong dân gian đã có rất nhiều lời đồn về hiệu quả của cơm rượu đối với các mẹ bỉm sau sinh. Vậy cơm rượu có tốt với các mẹ sau sinh không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay các mẹ sau sinh đang cho con bú ăn cơm rượu được không thông qua bài viết này.

Cơm rượu là gì?

Cơm rượu là một trong những món ăn chơi truyền thống đã có từ lâu đời tại Việt Nam. Cơm rượu hay còn được biết đến với cái tên là rượu cái là cơm nếp đã được lên men. Cách chế biến món cơm rượu cũng vô cùng đơn giản. Gạo nếp ngon sau khi rửa sạch, ngâm mềm được đem đi hấp chín rồi để nguội sau. Khi gạo chín đã nguội sẽ được ủ cùng với men rượu trong vòng từ 3 đến 4 ngày. Trong khoảng thời gian này gạo sẽ được lên men, thành phẩm thu được sẽ là cơm rượu. Cơm rượu có hương vị cay nồng, thơm mùi rượu đặc trưng và bùi, ngọt vô cùng cuốn hút.

Loại gạo được sử dụng để nấu cơm rượu cũng vô cùng đa dạng. Tuy nhiên thường thấy nhất là gạo nếp cẩm, gạo lứt, gạo nếp cái hoa vàng hoặc gạo nếp nương, gạo nếp trắng thông thường… Tùy từng loại gạo và loại men được sử dụng mà cơm rượu sẽ cho các hương vị khác nhau, vô cùng đặc biệt.

Cơm rượu là món ăn truyền thống của Việt Nam

Tại Việt Nam cơm rượu thường được sử dụng làm món ăn chơi và không thể thiếu trong ngày tết Đoan Ngọ hay ngày tết diệt sâu bọ vào 5/5 Âm lịch. Bởi người xưa có quan niệm nếu vào ngày tết Đoan Ngọ ăn cơm rượu vào buổi sáng sớm sẽ giúp tiêu diệt sạch các loại sâu bọ, ký sinh trùng trong cơ thể. Từ đó giúp cơ thể khỏe mạnh và tăng cường hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.

Mẹ cho con bú ăn cơm rượu được không?

Cơm rượu có rất nhiều tác dụng vô cùng tốt đối với cơ thể. Các vitamin nhóm B hay chất xơ, lipit, gluxit… có trong cơm rượu sẽ giúp ngăn ngừa tiểu đường cải thiện hoạt động của hệ tiêu hóa. Thậm chí chúng còn thúc đẩy cơ thể tiêu hóa tốt hơn và ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến tim mạch, giảm hàm lượng cholesterol xấu cho cơ thể. Ngoài ra trong cơm rượu còn có hàm lượng sắt, sắt sẽ kích thích cơ thể sản xuất hồng cầu, từ đó giảm thiểu và ngăn ngừa tình trạng thiếu máu. Không chỉ vậy vitamin B cùng các chất chống oxy hóa trong cơm rượu còn có công dụng làm đẹp da hay thậm chí là hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Với những công dụng vô cùng tuyệt vời kể trên, cơm rượu được xem là thực phẩm lý tưởng để chăm sóc sức khỏe cho con người. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người rất băn khoăn không biết người đang cho con bú ăn cơm rượu được không. Trên thực tế không có nghiên cứu nào chỉ ra rằng người đang cho con bú không được ăn cơm rượu. Thậm chí việc ăn cơm rượu còn rất tốt với các mẹ bầu. Các mẹ bầu sau khi sinh cơ thể thường có tính hàn, cơm rượu với tính nóng sẽ rất tốt cho các mẹ sau sinh, giúp các mẹ ấm bụng, ăn uống ngon hơn và tiêu hóa tốt hơn.

Các mẹ đang cho con bú vẫn có thể ăn cơm rượu

Không chỉ vậy các chất dinh dưỡng có trong cơm rượu còn kích thích tăng sữa của mẹ. Giúp mẹ có nguồn sữa dồi dào, từ đó có thể cho con bú và bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, toàn diện cho bé. Đặc biệt với hàm lượng sắt cao, việc sử dụng cơm rượu cũng sẽ giúp mẹ bầu hạn chế tình trạng thiếu máu sau sinh và có được sức khỏe dồi dào, cơ thể nhanh hồi phục hơn sau sinh.

Lưu ý khi ăn cơm rượu với phụ nữ sau sinh

Mặc dù cơm rượu có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và có những công dụng vô cùng tốt đối với sức khỏe tuy nhiên để có thể chăm sóc cơ thể tốt nhất các mẹ sau sinh nên lưu ý những vấn đề sau đây khi sử dụng cơm rượu:

• Không nên ăn quá nhiều cơm rượu: Các mẹ bầu tuyệt đối không ăn quá nhiều cơm rượu vì trong cơm rượu vẫn có chứa cồn. Sử dụng quá nhiều cơm rượu sẽ khiến cơ thể phải dung nạp quá nhiều cồn, điều này rất không tốt đối với các mẹ đang cho con bú.

Không nên ăn quá nhiều cơm rượu 1 lần

• Không nên ăn cơm rượu vào sáng sớm hoặc lúc đói: Lượng cồn có trong cơm rượu sẽ khiến tăng tiết dịch vị dạ dày. Vì vậy ăn cơm rượu vào lúc đói hoặc sáng sớm về lâu dài có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
• Các mẹ bầu bị dị ứng với các thành phần có trong cơm rượu hoặc đang có vấn đề về dạ dày và hệ tiêu hóa cũng không nên sử dụng cơm rượu vì có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Cơm rượu là loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc. Hy vọng bài viết này của chúng tôi đã giúp các bạn hiểu hơn cơm rượu cũng như có được đáp án cho câu hỏi người đang cho con bú ăn cơm rượu được không.

Thu Hòa

Nguồn tham khảo: Tổng hợp