Nên ăn bánh Trung thu thế nào để không bị tăng cân?

Mùa Trung thu đang đến gần và việc thưởng thức những chiếc bánh trung thu thơm ngon là điều không thể thiếu. Tuy nhiên nhiều người lo lắng về việc ăn bánh trung thu sẽ dẫn đến tăng cân. Đừng quá lo lắng, bạn vẫn có thể tận hưởng hương vị truyền thống mà không cần phải quan tâm về cân nặng. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn ăn bánh trung thu một cách khoa học và hợp lý.

Chọn loại bánh trung thu phù hợp

• Đọc kỹ nhãn mác: Hãy để ý đến thành phần dinh dưỡng trên bao bì, chọn những loại bánh có lượng đường, chất béo bão hòa và cholesterol thấp.
• Bánh trung thu ít đường: Ưu tiên chọn những loại bánh có ít đường hoặc sử dụng đường ăn kiêng hoặc tự nhiên như đường mạch nha, đường thốt nốt.

• Bánh trung thu nhân đậu xanh, hạt sen: Nhân đậu xanh hay các loại hạt thường ít béo hơn so với các loại nhân khác như thập cẩm, trứng muối…
• Bánh nướng tay thủ công: Bánh nướng tay thường ít chất bảo quản và có hương vị tự nhiên hơn so với bánh công nghiệp.

Ăn bánh trung thu với lượng vừa phải

• Chia nhỏ khẩu phần ăn: Thay vì ăn một miếng bánh lớn, bạn có thể chia nhỏ ra ăn nhiều lần trong ngày để kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể.
• Kết hợp với hoa quả: Ăn một ít hoa quả tươi trước hoặc sau khi ăn bánh trung thu sẽ giúp bạn no lâu hơn và cân bằng lượng đường trong máu.
• Uống trà sau khi ăn: Bánh trung thu thường có vị ngọt đậm đà, dễ gây ngán. Uống trà, đặc biệt là trà xanh không đường, sẽ giúp cân bằng vị giác, làm giảm cảm giác ngán. Một số loại trà như trà xanh, trà ô long có chứa các chất chống oxy hóa và các hợp chất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp quá trình tiêu hóa thức ăn diễn ra suôn sẻ hơn, giảm thiểu tình trạng khó tiêu, đầy bụng thường gặp sau khi ăn nhiều đồ ngọt.

Ăn bánh trung thu vào thời điểm thích hợp

• Ăn bánh trung thu vào bữa sáng: Đây là thời điểm cơ thể cần nhiều năng lượng nhất, việc ăn bánh trung thu vào buổi sáng sẽ giúp bạn no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn vào các bữa sau. Tuy nhiên, nên kết hợp bánh trung thu với các thực phẩm giàu chất xơ như trái cây, ngũ cốc để cân bằng dinh dưỡng.
• Không ăn bánh trung thu trước khi đi ngủ: Vào buổi tối quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra chậm lại, vậy nên việc ăn bánh trung thu lúc này rất dễ khiến bạn tăng cân. Nếu muốn ăn bánh vào buổi tối hãy chọn phần ăn nhỏ và kết hợp với một ly trà không đường.

Tăng cường vận động

• Tập thể dục đều đặn: Tập thể dục sẽ giúp bạn đốt cháy calo dư thừa và cải thiện sức khỏe. Sau khi ăn bánh trung thu, hãy dành thời gian đi bộ, chạy bộ nhẹ nhàng, tập các bài tập cardio…, để đốt cháy năng lượng.

• Ngoài ra, bạn có thể kết hợp các bài tập trên với các hoạt động hàng ngày như: Dọn dẹp nhà cửa, lau nhà, rửa bát… cũng là những hoạt động đốt cháy calo hiệu quả.

Uống đủ nước và tránh đồ uống có vị ngọt

• Uống nhiều nước: Uống đủ nước giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
• Tránh đồ uống có đường: Giúp giảm lượng đường nạp vào cơ thể, kiểm soát cân nặng, ngăn chặn sự tăng đột ngột của lượng đường trong máu gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Một số điều mà bạn cần lưu ý khi sử dụng bánh trung thu như:

• Không nên ăn quá nhiều bánh trung thu: Mặc dù bánh trung thu rất ngon nhưng bạn không nên ăn quá nhiều để tránh gây hại cho sức khỏe.

• Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh: Bên cạnh việc ăn bánh trung thu, bạn nên duy trì chế độ ăn uống lành mạnh với nhiều rau xanh, trái cây và các loại hạt.

Trên đây là những thông tin về 5 cách ăn bánh trung thu không bị tăng cân mà bạn đọc có thể tham khảo. Bằng cách chọn loại bánh phù hợp, ăn với lượng vừa phải và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh cùng việc tập thể dục đều đặn, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị truyền thống mà không lo lắng về cân nặng.