Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Mặc định
Lớn hơn
Khi ăn quá nhiều muối, cơ thể bạn không chỉ phản ứng nhanh chóng bằng việc khát nước mà còn thể hiện qua một số dấu hiệu sau.
Theo một số báo cáo cho thấy, người Việt hiện đang ăn gần 10g muối/ngày/người, gấp đôi lượng muối mà WHO khuyến nghị. Nếu tiêu thụ muối quá nhiều, về lâu dài sẽ gây ra một số ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Hãy cùng xem cơ thể lên tiếng nói gì khi bạn ăn quá nhiều muối.
Nếu đột nhiên chân bạn bị sưng tấy vào buổi sáng thì rất có thể bạn đang ăn quá nhiều muối. Tình trạng này xảy ra khi cơ thể dư thừa muối dẫn đến việc giữ nhiều nước bên trong khiến chân phù nề.
Natri trong muối giúp cân bằng chất lỏng trong cơ thể. Nhưng nếu bạn ăn muối quá nhiều đồng nghĩa với việc cơ thể cần nhiều chất lỏng hơn đào thải bớt natri dư thừa. Đây chính là lí do vì sao khi ăn mặn bạn thường cảm thấy khát nước hơn bình thường.
Khi bạn ăn nhiều muối thì thận sẽ phải hoạt động nhiều hơn để loại bỏ bớt natri ra khỏi cơ thể. Điều này khiến bạn đi tiểu nhiều hơn bình thường với nước tiểu trong. Nhưng nếu bạn ăn muối nhiều mà không đảm bảo bổ sung đủ lượng nước để đào thải natri thì nước tiểu của bạn sẽ đặc và có màu vàng đậm.
Như đã nói phía trên, khi ăn nhiều muối thì thận phải làm việc nhiều hơn. Nếu thận không thể đào thải hết natri ra ngoài thì sẽ làm suy giảm lượng canxi trong cơ thể.Thiếu canxi là nguyên nhân chủ yếu gây loãng xương, yếu xương và ảnh hưởng đến sức khỏe răng miệng.
Chúng ta không thể phủ nhận natri có vai trò nhất định đối với cơ thể. Chúng ta nên duy trì lượng natri và kali ở ngưỡng phù hợp vì chúng tác động đến việc co cơ. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều muối thì quá trình này sẽ bị ảnh hưởng, gây hiện tượng chuột rút hoặc đau cơ bắp.
Khi lượng natri trong cơ thể tăng lên, thể tích máu cũng sẽ tăng lên để chiếm nhiều không gian hơn trong các mạch máu. Lúc này, mạch máu buộc phải giãn nở, gây ra cao huyết áp. Đây là nguyên nhân gây ra những cơn đau đầu dữ dội. Cũng chính vì lý do này mà những người bị cao huyết áp thường được khuyên nên giảm ăn mặn.
Hiện tương huyết áp tăng do ăn quá nhiều muối còn gây ảnh hưởng đến các mạch máu dẫn đến não. Điều này sẽ tác động tới khả năng suy nghĩ, sự tập trung của bạn. Lâu ngày, thói quen ăn mạn sẽ làm bạn suy giảm trí nhớ, mệt mỏi, phản ứng chậm chạp mặc dù vẫn chưa lớn tuổi.
Trần Trang
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại họcNguyễn Vũ Kiều Ngân
Tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh. Có nhiều năm trong lĩnh vực dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.