Rượu bao nhiêu calo? Ảnh hưởng của rượu đối với sức khỏe

Hầu hết chúng ta đều nghĩ rằng rượu không tốt cho sức khỏe và thậm chí một số người còn cho rằng chúng có thể gây béo. Vậy sự thật thì sao, rượu bao nhiêu calo và chúng có hại như thế nào? Và liệu đây có phải là một thức uống đáng để thử, tất cả sẽ được bật mí qua bài viết này, cùng đón đọc nhé!

Rượu là gì?

Trước khi tìm hiểu “rượu bao nhiêu calo?” thì chúng ta cần biết rượu là gì trước. Xét về mặt hóa học, rượu là một chất hữu cơ chứa nhóm nguyên tố OH được gắn vào nguyên tử cacbon. Mà nguyên tử cacbon này lại tiếp tục gắn với 1 hydro hay cacbon khác nữa. Còn xét ở mặt đời sống thường nhật, rượu được biết đến là một loại đồ uống có chứa cồn.

Rượu được tạo nên từ quá trình lên của một hoặc hỗn hợp nhiều nguyên liệu khác nhau. Thường thì nguyên liệu chính của rượu sẽ gồm tinh bột của ngũ cốc, dịch đường của các loại hoa quả, trái cây,...

Giải đáp rượu bao nhiêu calo?

Thật tế để biết một loại thực phẩm nào đó có khiến bạn béo lên hay không chúng ta chỉ cần biết được số calo mà thực phẩm đó cung cấp là sẽ có câu trả lời ngay. Với rượu thì như đã nói ở trên, thành phần chủ yếu của rượu là tinh bột hoặc dịch đường do đó lượng calo mà rượu cung cấp là tương đối cao.

Dưới đây là lượng calo của một số loại rượu phổ biến mà bạn có thể bắt gặp:

• 100 ml rượu xôi cung cấp khoảng 170 calo.
• 100 ml rượu vang trắng cung cấp khoảng 81,7 calo.
• 100 ml rượu vang đỏ cung cấp khoảng 82,9 calo.
• 100 ml rượu sâm panh cung cấp khoảng 73 calo.
• 1 ly cocktail cung cấp khoảng 300 calo.
• 1 lít rượu trắng cung cấp khoảng 220 calo.

Ảnh hưởng của rượu với sức khỏe

Biết được rượu bao nhiêu calo để cân chỉnh lượng rượu nên uống phù hợp với bản thân nhưng bạn cũng nên biết thêm về những ảnh hưởng của loại đồ uống này với sức khỏe. Bởi theo nhiều người đây là loại đồ uống rất độc hại. Vậy câu trả lời thật sự về loại đồ uống này là gì?

Mặt tích cực mà rượu đem lại cho sức khỏe

Có hai điều mà nhiều người không biết về rượu đó là “rượu bao nhiêu calo?” và tật ra rượu cũng có đóng góp tích cực cho sức khỏe nếu được sử dụng đúng mục đích và liều lượng phù hợp. Dưới đây là một số lợi ích mà rượu đem lại cho sức khỏe:

• Đẩy lùi bệnh tiền liệt: Thông qua các nghiên cứu, các nhà khoa học Nhật Bản đã chỉ ra rằng mỗi ngày uống một lượng rượu phù hợp đã giúp đàn ông Nhật gần như đẩy lùi tỷ lệ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt xuống mức thấp tối đa. Đồng thời, giúp tăng khả năng sinh lý trong quá trình làm tình. hạn chế tình trạng xuất tinh sớm.
• Thúc đẩy quá trình trao đổi chất: Rượu vang có thành phần làm giảm cholesterol trong máu, thúc đẩy quá trình trao đổi chất cũng như giúp cơ thể trở nên linh hoạt hơn vì vậy rất phù hợp với những người thường ăn nhiều chất đạm.
• Ngăn ngừa bệnh loãng xương: Một trong những công dụng bất ngờ mà rượu đem lại đó là nó có khả năng trong việc phòng chống loãng xương. Mỗi ngày uống một lượng rượu phù hợp với thể trạng và sức khỏe sẽ giúp tăng lượng canxi trong máu, hỗ trợ giảm nhức mỏi.
• Làm chậm quá trình lão hóa: Trong rượu có các hợp chất chống oxy hóa (flavonoid) giúp làm chậm quá trình lão hóa của da. Đồng thời, một số hợp chất khác trong rượu cũng giúp da khỏe mạnh, từ đó mịn màng, hồng hào từ bên trong.

Mặt tiêu cực mà rượu đem lại cho sức khỏe

Mặt dù rượu có nhiều lợi ích với sức khỏe, nhưng nó chỉ thật sự tốt khi bạn uống đúng liều lượng và phù hợp với thể trạng sức khỏe của bản thân. Ngược lại, nếu không kiểm soát được lượng rượu uống vào cơ thể thì có thể nó sẽ gây nhiều tác động khôn lường đến sức khỏe của chính bạn. Theo thống kê, hằng năm có khoảng 3 triệu người tử vong do sử dụng rượu quá mức an toàn. Rượu là nguyên nhân gây ra hơn 200 loại bệnh, chấn thương, các tình trạng sức khỏe. Dưới đây là một số ảnh hưởng phổ biến mà rượu gây ra với sức khỏe con người:

• Ảnh hưởng đến chức năng gan: Chức năng của gan là lọc các chất độc hại trong cơ thể bao gồm cả rượu. Nếu lượng rượu quá nhiều khiến gan không đủ sức lọc thì chúng gây hại trực tiếp cho gan. Từ đó, gan trở nên suy yếu và dễ mắc các bệnh như: Gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan,...
• Ảnh hưởng đến chức năng thận: Công việc của thận là lọc máu, lọc các chất thải và tái hấp thu nước. Và rượu là tác nhân gây mất nước cho cơ thể, việc uống rượu quá mức kiểm soát sẽ khiến thận phải làm việc cật lực hơn.
• Đau dạ dày: Một trong những tác nhân gây ra các bệnh về dạ dày như viêm da dày, ợ nóng, trào ngược axit chắc chắn phải nói đến rượu. Chính rượu là nguyên nhân tàn phá hệ thống tiêu hóa khi chúng gây ảnh hưởng đến quá trình sản xuất axit dạ dày, làm tổn thương các tế bào niêm mạc trong dạ dày.
• Ảnh hưởng đến não và hệ thần kinh: Uống rượu nhiều có thể gây ảnh hưởng đến cảm xúc, hành vi, suy nghĩ và tệ hơn là làm tăng khả năng gặp các vấn đề về sức khỏe tâm thần. Uống rượu thường xuyên và uống quá nhiều có thể gây tổn thương não, mất khả năng phán đoán thậm chí là mất trí nhớ.
• Ảnh hướng sức khỏe tim mạch: Uống rượu liên tục có thể khiến nhịp tim tăng nhanh, không ổn định, huyết áp tăng. Chính điều đó khiến tim gặp các nguy cơ như đột quỵ, đau tim.
• Ảnh hưởng đến sức khỏe tình dục: Uống rượu liên tục và quá lượng an toàn khiến rối loạn chức năng cương dương ở nam giới và tăng nguy cơ vô sinh cho cả nam và nữ. Ở phụ nữ mang thai, uống rượu gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của mẹ và bé, tăng tỷ lệ sinh non, thậm chí sảy thai.
• Tăng nguy cơ bị ung thư: Rượu và chất chuyển hóa của rượu được xếp loại là một trong những chất gây ung thư ở “nhóm 1”. Sử rượu không kiểm soát làm tăng nguy cơ mắc các bệnh như: Ung thư thực quản, ung thư gan, ung thư miệng, ung thư tuyến tụy,...

Có nên uống rượu không?

Nhìn chung, hầu hết mọi sự đều có hai mặt và rượu cũng không phải là ngoại lệ khi nó có cả mặt lợi và hại đối với sức khỏe của chúng ta. Nếu bạn có thể kiểm soát lượng rượu uống vào phù hợp với thể trạng và sức khỏe của bản thân, yêu thích khám phá những hương vị mới mẻ và đặc biệt thì rượu hoàn toàn là một loại thức uống nên thử bởi những xúc cảm thú vị mà nó đem lại cho cảm xúc của con người là điều hoàn toàn không thể chối cãi.

Ngược lại, nếu bạn không phải là một người kiểm soát được bản thân trước những hương vị gây nghiện hoặc đang gặp các vấn đề về sức khỏe thì rượu không phải một lựa chọn tốt cho bạn. Thậm chí, một số bệnh nhân còn được các bác sĩ khuyên là không nên uống rượu dù chỉ một ít bởi nó sẽ gây hại và tàn phá cơ thể bạn.

Sau khi biết rượu bao nhiêu calo và những ảnh hưởng của rượu đối với sức khỏe thì có lẽ mỗi người chúng ta đều có câu trả lời cho bản thân rằng có nên hay không nên uống rượu.

Và đó là lời giải đáp cho câu hỏi “rượu bao nhiêu calo” cũng như những chia sẻ về rượu và những vấn đề liên quan đến sức khỏe xung quanh thức uống này. Hy vọng bài viết này giúp bạn đọc có cái nhìn khách quan hơn về thức uống này cũng như đủ kiến thức để quyết định có sử dụng thức uống này hay không! 

Xem thêm: 

• Dinh dưỡng là gì và các chất dinh dưỡng có vai trò như thế nào?
• Ghẹ bao nhiêu calo? Giá trị dinh dưỡng có trong ghẹ và những lưu ý