Sữa chua Hy Lạp không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua Hy Lạp mang lại nhiều dưỡng chất có ích sức khỏe, đặc biệt là làm tăng hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, mỗi thực phẩm được dùng trong quá trình giảm cân cần phải biết chính xác số calo. Vậy sữa chua Hy Lạp không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua Hy Lạp không đường bao nhiêu calo?

Sữa chua Hy Lạp là món tráng miệng truyền thống được tạo bởi người Hy Lạp cổ. Được sản xuất bằng cách lên men vi khuẩn đường lactose có trong sữa - chuyển hoá loại đường tự nhiên này thành axit lactic làm đông tụ protein sữa và tạo ra các hợp chất thơm đặc trưng. Thế nên sữa chua Hy Lạp không đường được lựa chọn là thực phẩm dành cho người ăn kiêng bởi ít carb, ít đường (có những loại gần như không đường).

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g sữa chua Hy Lạp không đường có ít hơn 97 calo. Ngoài ra còn có thêm những chất dinh dưỡng khác như carbohydrate, chất béo, protein, natri, vitamin A, canxi, vitamin B12.

Sữa chua Hy Lạp không đường bao nhiêu calo?

Ăn sữa chua Hy Lạp không đường có giảm cân không?

Theo báo Sức khỏe và Đời sống, trong sữa chua Hy Lạp có ít calo, ít carbohydrate nhưng lại chứa nhiều protein.

Carbs là nguồn năng lượng chính cho cơ thể. Khi số lượng carb giảm đi cơ thể sẽ phải chuyển sang tiêu thụ nhiều protein và chất béo dự trữ. Về lâu sẽ hỗ trợ bạn giảm cân rất tốt nếu như duy trì chế độ ăn và tăng cường các hoạt động thể dục thể thao.

Trong khi đó chế độ ăn giàu protein (high-protein diet) lại giúp tăng sự trao đổi chất, giảm sự thèm ăn và thay đổi một số hormone điều chỉnh cân nặng. Từ đó tạo sự săn chắc cho các múi cơ, cho bạn nhanh chóng vào dáng hơn. 

Với đặc điểm ít carbs và giàu protein như sữa chua Hy Lạp thì đây thực sự là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng giảm cân của bất kỳ ai.

Sữa chua Hy Lạp không đường hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Sữa chua Hy Lạp không đường có lợi cho sức khoẻ như thế nào?

Ngoài việc hỗ trợ giảm cân, sữa chua Hy lạp không đường còn mang nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như:

• Hỗ trợ hệ tiêu hoá: Men vi sinh (probiotic) có trong sữa chua lên men giúp cân bằng hệ vi sinh ở đường ruột. Kích thích hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, giảm các phản ứng viêm và nguy cơ mắc các bệnh khác như dị ứng thức ăn, đau bụng, tiêu chảy,... Đặc biệt, sữa chua Hy Lạp không đường chứa đường lactose rất thích hợp với những người không thể dung nạp chúng. Hạn chế tình trạng đau bụng khó chịu, tiêu chảy sau khi ăn sữa chua hoặc các sản phẩm từ sữa.
• Tốt cho tim mạch: Nhiều nghiên cứu đã chứng minh sữa chua Hy Lạp có khả năng giảm nguy cơ tích tụ mảng bám, hạn chế tình trạng xơ cứng động mạch và tăng huyết áp. Các lợi khuẩn trong sữa chua còn ức chế một số enzyme làm giảm mức cholesterol.
• Giảm nguy cơ loãng xương: Lượng canxi và vitamin D dồi dào hỗ trợ sự phát triển cũng như nuôi dưỡng khung xương và răng chắc khỏe.
• Tăng cường khả năng miễn dịch: Chất chống oxy, vitamin D và các probiotic tăng cường hệ miễn dịch toàn diện cho cơ thể.  
• Hỗ trợ giảm cân và phát triển cơ bắp: Hàm lượng protein hỗ trợ khối cơ bắp chắc chắn sau những buổi tập luyện. Chưa kể, sữa chua Hy Lạp còn đốt cháy chất béo và giúp duy trì khối lượng cơ nạc cho cơ thể của bạn. 

Sữa chua Hy Lạp bổ sung dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ

Ăn sữa chua Hy Lạp không đường như thế nào để giảm cân?

Sữa chua Hy Lạp không đường mịn, hơi sệt không lỏng, dễ dàng kết hợp với các loại thực phẩm khác. Chẳng hạn như các loại hạt, ngũ cốc granola, các loại trái cây yêu thích,... Chỉ cần thêm chúng vào sữa chua Hy Lạp bạn sẽ có ngay một món ăn vặt ngon, tốt cho sức khoẻ mà không sợ béo. 

Ngoài ra, bạn có thể sử dụng sữa chua Hy Lạp phủ trên các loại thực phẩm khác như làm lớp kem cho bánh mì, khoai tây nướng. Thậm chí, một số người còn dùng chúng để thay thế bơ và mayonnaise để giảm lượng chất béo nạp vào cơ thể.

Ăn sữa chua Hy Lạp đúng cách giúp bạn giảm cân hiệu quả

Trên đây là những chia sẻ của nhà thuốc Long Châu về câu hỏi sữa chua Hy Lạp không đường bao nhiêu calo? Với chỉ số calo và hàm lượng chất dinh dưỡng lý tưởng như vậy. Sữa chua Hy Lạp không đường phù hợp cho những ai đang có nhu cầu giảm cân thoải mái thêm thực đơn của mình, để bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn và cơ thể khỏe mạnh hơn.

Hoàng Vi

Nguồn tham khảo: Suckhoedoisong.vn