Sữa hạt macca hạnh nhân và lợi ích đối với sức khỏe

Trong sữa hạt macca hạnh nhân sẽ có hai thành phần nguyên liệu chủ yếu đó là macca với hạnh nhân. Cả hai loại hạt này đều chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng đối với cơ thể. Việc sử dụng sữa hạt macca hạnh nhân đúng cách mỗi ngày sẽ mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Cùng với nhà thuốc Long Châu tìm hiểu ngay trong bài này!

Giá trị dinh dưỡng chủ yếu trong hạt macca

Hạt macca còn được nhiều người biết đến với tên gọi khác đó là hạt macadamia. Nó nổi tiếng với Hương vị thơm ngon béo ngậy đặc trưng cùng với nhiều giá trị dinh dưỡng cao khi sử dụng. Đặc biệt, loại hạt này sẽ cung cấp nhiều lợi ích tốt đối với sức khỏe.

Trong khoảng 28g hạt macca sẽ chứa các thành phần như sau:

• 204 calo;
• 2gr protein;
• 3gr chất xơ;
• 23gr chất béo;
• 4gr carbs;
• Mangan: Chiếm 58% giá trị hàng ngày( DV);
• Đồng: 11% của DV;
• Thiamine: 22% của DV;
• Sắt: 6% của DV;
• Magie: 9% của DV;
• Vitamin B6: 5% của DV.

Lợi ích của sữa hạt macca hạnh nhân

Sữa hạt macca hạnh nhân mang đến nhiều lợi ích sức khỏe:

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Không phải tự nhiên mà sữa hạt macca hạnh nhân lại được nhiều người ưa chuộng và sử dụng đến vậy. Tất cả là nhờ vào các công dụng hiệu quả đối với sức khỏe mà loại sữa này đem đến. Trong đó, nổi bật nhất chính là giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Hàm lượng chất béo có chứa trong hạt macca sẽ là 21g/100g hạt. Đây được xem là con số cao hơn so với nhiều loại hạt khác như hạt điều, hạnh nhân, hạt óc chó,... Với hàm lượng chất béo cao, sữa hạt macca khi sử dụng đúng lượng có thể hỗ trợ giảm nồng độ cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch như bệnh mạch vành, nhồi máu cơ tim,....

Cải thiện hội chứng chuyển hóa và đái tháo đường

Hội chứng chuyển hóa được xem là nhóm gồm có các tình trạng khác nhau làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, tim mạch với đột quỵ. Trong đó, một số tình trạng phổ biến có thể kể đến như đường huyết cao, cao huyết áp, chỉ số chất béo trung tính cao, bụng mỡ, nồng độ HDL thấp trong máu,...

Các nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng người sử dụng sữa hạt macca hạnh nhân thường xuyên sẽ có cải thiện tích cực về hội chứng chuyển hóa này. Đó là nhờ vào thành phần chất béo tốt có thể thay thế và giảm thiểu nồng độ cholesterol xấu trong máu. Ngoài ra, loại sữa hạt này còn giúp kiểm soát huyết áp tốt hơn.

Sữa hạt macca hạnh nhân tăng sức khỏe não bộ

Ngoài những lợi ích trên hàm lượng, việc sử dụng sữa hạt macca hạnh nhân còn mang đến nhiều công dụng khác. Hàm lượng vitamin E được tìm thấy trong hạt macca còn mang đến công dụng bảo vệ tế bào não bộ và thần kinh trước tác động của glutamate. Đây là nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh alzheimer với parkinson. Thêm vào đó, các axit béo không bão hòa đơn như axit oleic trong sữa hạt này cũng giảm stress ở não bộ. Từ đó, nó hỗ trợ giảm căng thẳng và giúp tinh thần phấn chấn hơn.

Thời điểm tốt nhất để uống sữa hạt macca hạnh nhân

Bạn nên lựa chọn đúng thời điểm nào để uống sữa hạt macca hạnh nhân, giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất:

Uống vào buổi sáng

Một ly sữa hạnh nhân macca chính là sự lựa chọn lý tưởng để bắt đầu ngày mới. Mỗi người nên uống khoảng 180 đến 200 ml sữa hạt này vào mỗi buổi sáng để bổ sung đầy đủ năng lượng cần thiết cho cơ thể sau một giấc ngủ dài. Việc uống sữa hạt có thể giúp cho cơ thể được tỉnh táo hơn và cho người uống bắt đầu ngày mới năng động nhất.

Buổi chiều từ 3 - 4 giờ

Khoảng thời gian từ 3 đến 4 giờ chiều chính là thời điểm cơ thể thường cảm thấy đói mệt mỏi và uể oải. Chính vì vậy, bạn có thể uống sữa hạt macca hạnh nhân vào lúc này. Đây là thời điểm mà cơ thể cần được bổ sung thêm năng lượng để tỉnh táo và tập trung hơn. Các chất dinh dưỡng, khoáng chất với chất béo chưa bão hòa sẽ giúp cơ thể quên cảm giác đói và có thể trở lại với công việc.

Buổi tối trước khi đi ngủ

Sau một ngày dài làm việc vất vả, cơ thể sẽ không tránh khỏi tình trạng mệt mỏi căng thẳng và đói. Vào thời điểm này, bạn có thể uống một ly sữa hạt ấm để cải thiện tâm trạng và giúp đi vào giấc ngủ nhanh chóng hơn. Không những vậy, đây còn là thời gian lý tưởng để cho cơ thể có thể hấp thụ tối đa lượng canxi Với dưỡng chất có trong sữa hạt. Đối với những người gặp phải tình trạng khó ngủ, bạn có thể bổ sung thêm ly sữa ấm trước khi đi ngủ.

Mặc dù loại sữa hạt này thơm ngon bổ dưỡng và giàu chất dinh dưỡng nhưng người dùng cũng không nên sử dụng quá nhiều lượng sữa trong ngày. Thay vào đó, bạn chỉ nên uống khoảng từ 200 - 250 ml/lần và không vượt quá 1 lít vào mỗi ngày.

Sữa hạt hạnh nhân macca sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như chất béo tốt nên khi nạp vào cùng lúc, cơ thể sẽ không được hấp thụ hết. Ngược lại, nó còn đào thải ra ngoài. Đây chính là lý do vì sao mà nhiều người uống sữa hạt không đúng lượng phù hợp thường gặp phải tình trạng tiêu chảy, nôn mửa,...

Phương pháp bảo quản sữa hạt macca hạnh nhân đúng cách

Có thể nói, thời gian để bảo quản sữa hạt macca hạnh nhân các hạn chế. Trong trường hợp không bảo quản đúng cách, các chất dinh dưỡng có trong thức uống này sẽ giảm đi rất nhiều. Đối với sữa nấu ngay tại nhà, nó thường rất dễ hỏng nên bạn nên sử dụng nhanh trong vòng 3 giờ. Khi bảo quản trong tủ lạnh, bạn nên để ở nhiệt độ 3 đến 5 độ C để có thể kéo dài thời gian sử dụng lên khoảng 3 ngày.

Ngoài việc tự nấu sữa hạt tại nhà, người dùng có thể mua các loại sữa đóng hộp vừa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và có thể bảo quản dễ dàng hơn. Thông thường, hạn sử dụng của các loại sản phẩm này có thể lên đến 45 ngày nên bạn có thể dùng lâu hơn.

Bài viết trên của Nhà thuốc Long Châu đã giúp cho độc giả hiểu rõ hơn về thức uống sữa hạt macca hạnh nhân. Loại sữa này cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết đối với cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần phải chú ý về thời điểm uống và cách bảo quản đúng để mang đến hiệu quả tốt nhất khi sử dụng sữa này.