Tác dụng chữa bệnh không ngờ của tỏi đen ít người biết

Tỏi đen được coi là “thần dược” cho sức khỏe, trong tỏi đen chứa một hoạt chất rất quý, là S – Allycysteine (SAC) ở nồng độ rất cao, chất này làm cho tỏi đen giúp chữa bệnh hiệu quả.

1. Tỏi đen và những thành phần quan trọng với sức khỏe

Nghiên cứu y học hiện đại đã xác nhận rằng, trong tỏi có chứa hơn 100 loại thành phần thuốc, trong hợp chất dễ bay hơi chứa lưu huỳnh và 43 loại Axit sulfonic sulfide (chẳng hạn Allicin ester) và các loại axit amin cùng peptide 8 loại, glycosides 12 loại và 11 loại enzym. Allicin là một thành phần chỉ có duy nhất của tỏi, nó được coi là bức tường thành vững chắc chống lại virut, vi khuẩn. Khi nó đi vào máu, ngay cả khi allicin này đã được pha loãng 10 lần thì vẫn ngay lập tức sẽ tiêu diệt vi khuẩn Salmonella, Shigella, và virus cúm. Ngoài ra, tỏi đen còn là một kháng sinh phổ rộng giúp phòng chống tích cực và điều trị nhiều bệnh: bệnh tim mạch, tiểu đường và cả ung thư.

Allicin kết hợp với vitamin B1 còn có thể loại bỏ mệt mỏi, giúp tăng cường thể chất kỳ diệu. Trong tỏi đen có chứa creatinine, có liên quan đến hoạt động cơ, là thành phần không thể thiếu và có một vai trò trong việc tạo ra tinh dịch, làm số lượng tinh trùng có thể được tăng lên rất nhiều.

2.Tác dụng chữa bệnh không ngờ của tỏi đen ít người biết

Hỗ trợ điều trị các bệnh tim mạch, giảm mỡ máu và cholesterol

Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy, tỏi có công dụng làm giảm nồng độ cholesterol và lipid trong máu, ức chế sự sinh và tổng hợp cholesterol ở gan. Ngoài ra, thực nghiệm cũng chứng minh, tác dụng chống cao huyết áp của tỏi đen và làm giảm sức kháng của mạch máu, do trực tiếp làm giãn cơ trơn thành mạch. Ở những bệnh nhân dùng tỏi đen thường xuyên, có sự giảm 12% trung bình nồng độ cholesterol toàn phần và  tới 13% nồng độ triglycerid trong huyết thanh. Còn ở những bệnh nhân tắc động mạch ngoại biên, với mỗi ngày ăn từ 7- 10g tỏi đen trong 4 tuần, có sự tăng tốc độ tuần hoàn máu ở mao mạch và giảm độ nhớt huyết tương

Giải độc và bảo vệ gan

Theo nghiên cứu của khoa Dược tại đại học Chungbuk Hàn Quốc, tỏi đen ức chế việc gây men gan tăng cao (AST và ALT). Đồng thời, khi áp dụng điều trị bằng tỏi đen trên những người có chế độ ăn uống nhiều chất béo thì đạt kết quả cao, chứng minh rằng tỏi đen có hiệu quả bảo vệ gan và là một hỗ trợ điều trị tốt cho các tổn thương ở gan.

Phòng chống ung thư

Trong tỏi đen có chứa các hợp chất sulfur hữu cơ, là dẫn chất của tetrahydro carbboline có chứa hoạt tính rất mạnh, giúp dọn gốc tự do và ức chế quá trình peroxy hóa lipid. Đặc biệt, tỏi đen có thể kháng lại các tế bào khối u. Do đó, nó có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị ung thư rất hiệu quả.

Tăng cường khả năng sinh lý

Các bác sỹ khuyên, nên bổ sung tỏi đen và trong chế độ ăn uống của mình, nhất là những người gặp trục trặc trong vấn đề “chăn gối”.  Bởi trong tỏi đen có chứa những hợp chất, làm tăng ham muốn trong đời sống tình dục.

Phòng chống các bệnh đường hô hấp

Do đặc tính của tỏi là kháng khuẩn, nên nó chính là thứ bảo vệ đường hô hấp của chúng ta hàng ngày khi bầu không khí dày đặc khí thải công nghiệp…

Tăng cường hệ miễn dịch

Chất Allicin có trong tỏi đen có công dụng chống các siêu vi khuẩn trong cơ thể. Nó có thể tiêu diệt hàng chục loại virus gây ra dịch bệnh cùng hàng loạt các vi sinh vật gây bệnh khác. Ngoài ra, nhờ chứa nhiều hoạt chất quý thừa kế từ tỏi tươi và được tăng giá trị gấp 10 lần, tỏi đen là loại dược phẩm rất quý, để nâng cao sức đề kháng, giúp con người luôn mạnh khỏe và chống chọi với nhiều loại bệnh tật …

Giảm viêm đau khớp, tiểu đường

Sử dụng tỏi đen trong 7 tuần, giúp làm giảm rõ rệt nồng độ đường trong huyết thanh và lượng Hemoglobin đã đường hóa trong máu. Đồng thời, dịch chiết của tỏi đen làm giảm rõ rệt nồng độ cholesterol xấu và làm tăng lượng HDL-cholesterol. Vì thế, các nhà khoa học đã cho rằng tỏi đen còn giúp cải thiện tính nhạy với insulin và sự rối loạn lipid máu.

Chống nhiễm độc chất phóng xạ

Qua nghiên cứu và thực nghiệm nhiều lần, các nhà khoa học đều thống nhất: Trong tỏi đen có hoạt chất chống phóng xạ rất tốt.

Với rất nhiều công dụng tuyệt vời, Tỏi đen có thể được coi là ‘Thần dược” sức khỏe cho bạn và gia đình. Tỏi đen Leo’s sử dụng hoàn toàn từ tỏi cô đơn nguyên củ, được chọn lọc kỹ lưỡng và đảm bảo tiêu chuẩn ATVSTP. Với mỗi ngày 1 – 3 tép sẽ đem lại cho bạn nhiều công dụng tối ưu: Giảm cholesterol, xơ cứng động mạch, giúp ổn định huyết áp và bảo vệ tim mạch. Ngoài ra, tỏi Leo’s dễ ăn, không còn mùi hăng của tỏi tươi, mà còn giúp hỗ trợ tiêu hóa.

Thanh Hoa