Trẻ sơ sinh bị thiếu máu mẹ nên ăn gì để sữa đủ chất?

Sự phát triển và sức khỏe của trẻ sơ sinh phụ thuộc nhiều vào chế độ dinh dưỡng của mẹ. Vì vậy, việc mẹ ăn uống đúng các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng là rất quan trọng để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cả mẹ và bé. Nhưng khi trẻ sơ sinh bị thiếu máu mẹ nên ăn gì để hỗ trợ điều trị và bổ sung sắt một cách hiệu quả?

Súp lơ xanh -  Thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao

Súp lơ xanh là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Súp lơ xanh chứa nhiều sắt và axit folic, giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu hiệu quả. Điều này đặc biệt quan trọng trong quá trình mang thai, vì sử dụng súp lơ xanh thường xuyên giúp giảm 70% khả năng phát triển các dị tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh. Vì vậy, không nên bỏ qua thực phẩm quý này khi mẹ chưa biết trẻ sơ sinh bị thiếu máu nên ăn gì.

Trẻ sơ sinh bị thiếu máu mẹ nên ăn gì - Chuối

Chuối cũng là một lựa chọn không thể thiếu đối với mẹ khi trẻ sơ sinh bị thiếu máu. Loại quả này có chứa nhiều chất xơ và khả năng kích thích sản xuất huyết sắc tố. Ngoài sắt, chuối cũng là nguồn cung cấp axit folic phong phú, là thực phẩm vàng cho người thiếu máu. Đối với mẹ mang thai hoặc cho con bú, việc ăn một quả chuối vào buổi sáng sẽ giúp hạn chế tối đa tình trạng thiếu máu. Ngoài ra, việc ăn nhiều chuối cũng giúp giảm triệu chứng táo bón và đầy hơi do chất xơ dồi dào.

Rau chân vịt - Siêu thực phẩm cho mẹ và bé

Rau chân vịt được biết đến như một "siêu thực phẩm" với hàm lượng dinh dưỡng cao. Bên cạnh chất xơ, protein và beta-carotene, rau chân vịt cũng chứa một lượng lớn sắt. Một nửa bát canh rau chân vịt chứa khoảng 3,2mg sắt. Do đó, đây là một gợi ý hoàn hảo để bổ máu và tốt cho sức khỏe khi mẹ chưa biết trẻ sơ sinh bị thiếu máu nên ăn gì.

Trẻ sơ sinh bị thiếu máu mẹ nên ăn gì - Bí đỏ

Bí đỏ được xem là một loại rau củ thần kỳ dành cho người thiếu máu. Không chỉ chứa sắt, bí đỏ còn cung cấp một lượng lớn các chất như kẽm, canxi, protein, axit amin,... Một chén bí đỏ có thể cung cấp tới 50 calo và 15mg sắt. Đây là một thực phẩm đặc biệt phù hợp cho người gầy yếu, xanh xao hoặc mới ốm dậy. Tuy nhiên, mẹ bầu nên lưu ý rằng khi nấu chín, bí đỏ sẽ giàu sắt và dinh dưỡng hơn so với bí sống.

Thịt bò - Thực phẩm cực giàu sắt

Thịt bò đứng đầu danh sách các loại thực phẩm tốt cho mẹ bầu. Mỗi 100g thịt bò cung cấp tới 3.1mg sắt, tương đương với khoảng 21% nhu cầu hàng ngày của cơ thể. Sắt trong thịt bò có dạng heme, dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Ngoài sắt, thịt bò còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như kẽm, protein, vitamin B12, axit amin,...

Ức gà - Thực phẩm giàu dinh dưỡng

Ức gà không giàu sắt nhưng lại là một thực phẩm giàu dinh dưỡng. Đây là một gợi ý hoàn hảo cho những mẹ bầu không biết nên cho trẻ ăn gì khi thiếu máu. Ức gà là bộ phận giàu sắt nhất trong con gà, cung cấp khoảng 0,7mg sắt trong mỗi 100g. Ngoài ra, nó cũng giàu protein, selen, photpho và ít chất béo. Vì vậy, ức gà được coi là bộ phận có giá trị cao nhất trong các loại thịt gà.

Lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ trứng gà là một thực phẩm bổ máu tốt không chỉ cho trẻ nhỏ mà còn phù hợp với mẹ sau sinh. Nó chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết, bao gồm 2.7mg sắt, vitamin B1, B6, A, D, K. Những chất này đều có lợi cho sự phát triển trí não và thể chất của trẻ. Do đó, trứng gà là một gợi ý tốt nếu mẹ không biết nên ăn gì khi trẻ sơ sinh bị thiếu máu.

Bột yến mạch - Thực phẩm giàu chất xơ và vitamin

Bột yến mạch cũng là một thực phẩm bổ máu tốt cho trẻ sơ sinh mà mẹ có thể bổ sung. Ngoài sắt, yến mạch còn chứa nhiều chất xơ, protein, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe. Việc ăn yến mạch thường xuyên không chỉ giúp bé hấp thụ sắt từ sữa mẹ mà còn cải thiện tình trạng táo bón cho mẹ hiệu quả.

Gan động vật - Một lựa chọn không thể bỏ qua

Gan động vật là một trong những lựa chọn quan trọng khi trẻ sơ sinh bị thiếu máu mẹ cần biết. Khoảng 100g gan lợn cung cấp khoảng 12mg sắt cho mẹ, trong khi 100g gan gà cung cấp khoảng 10mg sắt và 100g gan bò cung cấp khoảng 6.5mg sắt. Gan động vật không chỉ giàu sắt, mà còn là nguồn thực phẩm nổi tiếng với hàm lượng vitamin và axit folic cao. Khi mẹ tiêu thụ gan động vật, nó giúp trẻ sơ sinh hấp thụ đầy đủ sắt và dinh dưỡng từ sữa. Tuy nhiên, mẹ cần hạn chế sử dụng quá nhiều gan động vật, vì nó chứa các chất độc có thể gây hại cho cơ thể.

Cá hồi - Một nguồn dinh dưỡng không thể thiếu

Cá hồi là một trong những thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn dành cho phụ nữ mang thai và cho con bú khi bị thiếu máu. Với hàm lượng Omega-3 cao, cá hồi được coi là nguồn bổ sung dinh dưỡng phù hợp. Cứ mỗi 100mg thịt cá hồi chứa khoảng 0.7mg sắt.

Các loại đậu - Nguồn cung cấp sắt và protein

Các loại đậu như đậu Hà Lan, đậu nành, đậu xanh,... là nguồn cung cấp sắt và protein phong phú cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Khoảng 28g đậu trắng cung cấp khoảng 8mg sắt. Ngoài ra, các loại đậu này có thể chế biến thành nhiều món ăn vặt hấp dẫn, đồng thời cung cấp chất xơ và giúp hạn chế tiêu thụ calo.

Socola đen - Thực phẩm mẹ có thể bổ sung

Socola đen cũng được xem là một nguồn cung cấp sắt dồi dào cho mẹ và bé. Mỗi khẩu phần chứa 28g socola đen cung cấp khoảng 7mg sắt. Mẹ có thể tận dụng món ăn vặt này để tăng hàm lượng dinh dưỡng trong sữa. Ngoài việc ăn trực tiếp, socola đen cũng có thể kết hợp với bánh mì và bơ đậu phộng. Phương pháp này không chỉ giúp giảm đắng mà còn tăng hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.

Hi vọng những thông tin trên đã giúp quý đọc giả sáng tỏ: ”Trẻ sơ sinh bị thiếu máu mẹ nên ăn gì?”. Trẻ sơ sinh bị thiếu máu đòi hỏi mẹ cần tìm hiểu và áp dụng những phương pháp dinh dưỡng phù hợp. Tuy nhiên, ngoài việc ăn uống đúng cách, hãy luôn lắng nghe và tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ để đảm bảo sức khỏe toàn diện cho mẹ và bé.