Ăn cá có tăng chiều cao không? Gợi ý những món ngon và hấp dẫn từ cá cho trẻ

Chiều cao luôn là mối quan tâm lớn của nhiều bậc phụ huynh và các bạn trẻ. Trong số các thực phẩm dinh dưỡng, cá thường được nhắc đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy ăn cá có tăng chiều cao không? Mời bạn cùng đi tìm câu trả lời với Nhà thuốc Long Châu nhé.

Ăn cá có tăng chiều cao không?

Cá chứa nhiều dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển chiều cao tự nhiên như protein, canxi, phốt pho, vitamin D và omega-3. Protein cần thiết để xây dựng cơ bắp và tăng trưởng tế bào, trong khi canxi và vitamin D giúp xương phát triển mạnh mẽ và chắc khỏe. 

Vậy, ăn cá có tăng chiều cao không? Kết hợp ăn cá thường xuyên với chế độ dinh dưỡng lành mạnh, tập luyện thể thao và ngủ đủ giấc sẽ giúp trẻ phát triển chiều cao nhanh chóng. Tuy nhiên, ăn cá một mình không đảm bảo tăng chiều cao mà cần kết hợp với một chế độ ăn đa dạng và cân đối, bao gồm các nguồn protein khác như thịt gia cầm, trứng, đậu và hạt. Ngoài ra, yếu tố gen di truyền, mức độ hoạt động thể chất và chế độ dinh dưỡng tổng thể cũng ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ.

Cho trẻ ăn cá cần lưu ý gì?

Khi chọn món cá để tăng chiều cao, các mẹ nên lưu ý những vấn đề sau:

• Ưu tiên các loại cá có giá trị dinh dưỡng cao: Hãy chọn cá trích, cá mòi, cá ngừ, cá thu, cá hồi,… Những loại cá này chứa nhiều protein, canxi và omega-3 có lợi cho sự phát triển chiều cao.
• Chọn cá tươi: Cá tươi giữ được nhiều dinh dưỡng và có vị ngon hơn. Cá đông lạnh lâu ngày có thể mất đi độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng. Vì vậy, hãy ưu tiên ăn cá tươi thay vì cá đông lạnh.
• Nấu chín hoàn toàn: Cá phải được nấu chín kỹ để tiêu diệt ký sinh trùng và giun có trong cá sống. Ăn cá chưa chín có thể gây hại cho sức khỏe.
• Kết hợp với rau xanh: Ăn cá kèm với rau xanh và rau củ để tạo sự cân bằng dinh dưỡng và tăng hương vị cho bữa ăn.
• Hạn chế cá chế biến sẵn: Các loại cá hộp thường không có giá trị dinh dưỡng cao bằng cá tươi. Hãy hạn chế ăn cá chế biến sẵn và thay vào đó là chế biến cá tươi tại nhà.
• Không ăn quá nhiều cá: Ăn cá với lượng vừa phải để tránh thừa chất đạm, có thể gây hại cho sức khỏe và làm bạn nhanh ngán.
• Đa dạng thực phẩm: Kết hợp cá với các thực phẩm khác để cung cấp một chế độ đa dạng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh.
• Chế độ vận động và nghỉ ngơi hợp lý: Vận động thường xuyên và có chế độ nghỉ ngơi hợp lý để hỗ trợ sự phát triển chiều cao tối ưu.

Gợi ý món ăn từ cá siêu ngon cho trẻ

Dưới đây là một số gợi ý món ăn từ cá vừa bổ dưỡng vừa hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả cho bé.

Cháo cá

Các loại cá như cá lóc, cá chép, cá mú, cá hồi, cá bớp,… có thể chế biến thành món cháo ngon miệng và bổ dưỡng. Cá có thể nấu tươi trực tiếp để giữ độ ngọt tự nhiên hoặc hấp - chiên sơ trước khi nấu để thêm đậm đà. Thưởng thức một bát cháo cá nóng hổi vào buổi sáng sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng và cung cấp những dưỡng chất quan trọng để tăng chiều cao cho trẻ.

Cá hồi sốt cam

Cá hồi là một trong những loại cá giàu DHA, axit béo omega-3, canxi và vitamin D, rất tốt cho chiều cao. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn ngon từ cá hồi, đặc biệt là cá hồi sốt cam. Vị béo của cá hồi kết hợp với nước sốt cam chua ngọt, mùi thơm đặc trưng sẽ kích thích vị giác. Món này ăn cùng cơm nóng rất ngon và vitamin C trong cam cũng kích thích cơ thể sản sinh collagen type 2 giúp xương chắc khỏe.

Cá chiên giòn

Mặc dù các món chiên không được đánh giá cao về dinh dưỡng do chứa nhiều dầu mỡ, nhưng lâu lâu bạn có thể thay đổi khẩu vị với cá chiên giòn. Các loại cá chiên ngon bao gồm cá diêu hồng, cá tai tượng, cá rô phi, cá chẽm.

Cá thu kho nước dừa

Cá kho là món ăn truyền thống, với cá tẩm ướp gia vị và kho lửa nhỏ từ 20 - 30 phút. Cá thu kho nước dừa là một món ngon hấp dẫn, khi cá thu giàu omega-3, canxi và vitamin D kết hợp với nước dừa ngọt tự nhiên, giúp món ăn thêm ngon miệng và bổ dưỡng.

Súp cá

Cá có vị ngọt tự nhiên, thích hợp để chế biến món súp giàu dinh dưỡng. Súp cá dễ ăn, phù hợp cho trẻ em và người cao tuổi khi không khỏe hoặc lười ăn cơm. Kết hợp cá với nấm và rau củ sẽ tạo nên món súp thơm ngon, bổ dưỡng.

Cá nướng

Cá nướng giữ được vị ngọt và mùi thơm tự nhiên. Cá tươi ngon ướp sơ gia vị rồi nướng hoặc nướng trực tiếp đều được. Dưới tác động của nhiệt độ cao, thịt cá bên ngoài săn lại, bên trong vẫn mềm ngọt. Các loại cá nướng ngon bao gồm cá đuối, cá chình, cá nục, cá chim, cá lóc.

Những món ăn từ cá không chỉ thơm ngon mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng hỗ trợ phát triển chiều cao. Hãy bổ sung các món cá vào thực đơn hàng ngày để đạt hiệu quả tốt nhất.

Ăn cá có tăng chiều cao không? Hy vọng bạn đã tìm được câu trả lời sau khi đọc bài viết này của Nhà thuốc Long Châu. Hãy thử ngay các món cá mà chúng tôi gợi ý để hỗ trợ cải thiện chiều cao một cách hiệu quả nhé.

Xem thêm:

• 8 cách tăng chiều cao trong 1 ngày có thể bạn chưa biết
• Tập Calisthenics có tăng chiều cao không? Lưu ý khi tập