Ăn xoài có béo không? Thực đơn giảm cân đơn giản từ xoài

Với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều cách chế biến khác nhau, xoài dần trở thành loại trái cây được săn đón rất nhiều. Ăn xoài có béo không có lẽ là thắc mắc khiến rất nhiều người chùn bước trước món ăn này. Tham khảo bài viết dưới đây để tìm câu trả lời nhé!

Ăn xoài có béo không là thắc mắc của nhiều người

Ăn xoài có béo không?

Dinh dưỡng trong xoài xanh

Xoài xanh có vị chua chua, ăn giòn, rất hợp với khẩu vị của chị em phụ nữ. Chính vì lý do này rất nhiều người cho rằng ăn xoài xanh sẽ không khiến bạn bị tăng cân. Vừa không khiến bạn tăng thêm trọng lượng, xoài xanh còn có tác dụng giúp giảm cân nếu như ăn đúng cách.

Trong xoài xanh chưa chín có hàm lượng đường rất ít, chứa nhiều vitamin C, các acid tự nhiên, khoáng chất cần thiết cùng rất nhiều chất xơ. Do vậy, ăn xoài giúp bạn tăng cường quá trình trao đổi chất đồng thời góp phần đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả. Trong 100g xoài xanh chỉ chứa 50 calo và không có chất béo vì thế nguy cơ tăng cân hầu như không có.

Trong xoài chứa nhiều vitamin C

Tuy có thể hỗ trợ giảm cân, nhưng bạn không nên lạm dụng quá nhiều do lượng acid trong xoài có thể khiến dạ dày bạn gặp vấn đề. Ăn quá nhiều xoài chua sẽ khiến bạn bị đau dạ dày, viêm loét và càng trầm trọng hơn đối với những người đã có tiền sử về bệnh dạ dày.

Xem thêm: Có bao nhiêu calo trong một quả táo

Dinh dưỡng trong xoài chín

Trong xoài chín lượng đường có thể lên tới 14%, và chỉ chứa 1,6% chất xơ. Với 100g xoài đã chính cũng chỉ chứa 59 calo. Trong xoài nói chung và xoài đã chín đều chứa phần lớn các vitamin A, vitamin B6, vitamin C và khoáng chất, các folate. Bên cạnh đó, trong xoài còn chứa beta - carotene và chất xơ nên có tác dụng giảm cholesterol trong máu.

Xoài chín chứa tới 14% lượng đường

Lượng calo trong xoài không quá nhiều, tuy nhiên bạn cũng chỉ nên ăn với một lượng vừa đủ, khoảng 1 quả/ngày và ăn đúng cách để có thể kiểm soát cân nặng của bản thân. Bản thân xoài chín vốn đã ngọt nên khi chế biến thành món ăn bạn nên hạn chế lượng đường thêm vào.

Tác dụng của xoài tới sức khỏe

Xoài giúp phòng tránh ung thư: Một vài nghiên cứu gần đây cho thấy nếu bạn ăn một lượng xoài vừa phải sẽ giúp cơ thể phòng tránh được ung thư. Do trong loại trái cây này chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như polyphenols có tính chống oxy hóa và vitamin C chống các gốc tự do, giúp bảo vệ tế bào khỏi nguy cơ mắc các bệnh ung thư, đái tháo đường type 2. Ngoài ra, chất pectin trong xoài cũng có khả năng ngăn ngừa quá trình hình thành của các tế bào ung thư.

Tăng cường sức khỏe đôi mắt: Trong xoài cũng chứa các chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin cùng với vitamin A giúp cho đôi mắt bạn sáng khỏe hơn. Các chất này giúp bảo vệ mắt khỏi ảnh hưởng tiêu cực của tia cực tím từ môi trường, làm chậm sự tiến triển của bệnh đục thủy tinh thể hoặc thoái hóa điểm vàng.

Làm đẹp da và tóc: Vitamin A cung cấp từ xoài sẽ giúp tóc bạn trở nên chắc khỏe, mềm mượt từ chân đến ngọn. Ngoài ra, vitamin C trong xoài cũng là dưỡng chất cần thiết giúp cho làn da phát triển. Ăn xoài đúng cách sẽ giúp bạn tránh được tình tra bong tróc da, nứt da…

Một số tác dụng khác của xoài: Ngoài những công dụng kể trên, xoài còn có tác dụng tốt cho hệ tim mạch, hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nhờ lượng chất xơ có trong xoài mà hệ tiêu hóa của bạn được bảo vệ, ngăn ngừa bệnh kiết lỵ, táo bón, nhiễm trùng tiết niệu. Bên cạnh đó, vitamin B6 có trong xoài có tác dụng kích thích não bộ, tăng cường trí nhớ, sự tập trung.

Thực đơn giảm cân đơn giản từ xoài

Sinh tố xoài

• Bước 1: Bạn cần một quả xoài chín được gọt sạch vỏ. Nên cắt nhỏ xoài trước khi cho vào máy xay.
• Bước 2: Cho xoài vào máy xay và xay nhuyễn thành sinh tố, không nên cho thêm đường.
• Bước 3: Đổ sinh tố ra cốc, thêm đá và thưởng thức.

Với sinh tố xoài, bạn nên sử dụng vào mỗi buổi sáng trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp giảm cân hiệu quả.

Sinh tố xoài với vài bước làm đơn giản giúp bạn dễ dàng thực hiện

Gỏi xoài xanh

Vị chua của xoài xanh kết hợp cùng các nguyên liệu khác sẽ giúp kích thích vị giác của bạn, góp phần giảm cân. Phần vỏ xoài cũng có tác dụng ngăn hình thành những tế bào mỡ, thúc đẩy quá trình phân hủy và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Gỏi là món ăn hàng ngày có thể dễ dàng thực hiện với các bước đơn giản:

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: 1 quả xoài xanh, 1 củ cà rốt, 100g ức gà, 100g tôm, gừng, tỏi, hành, ớt, muối, đường, chanh.
• Bước 2: Xoài và cà rốt ngâm nước muối, rửa thật sạch, thái sợi nhỏ.
• Bước 3: Hấp tôm cùng ức gà cho chín. Sau đó xé sợi nhỏ vừa đủ.
• Bước 4: Xay nhỏ tỏi, hành, ớt đường, cho vào bát. Thêm vào một chút chanh.
• Bước 5: Trộn đều các nguyên liệu trên, thêm vào chút mắm hoặc muối cho vừa khẩu vị.
• Bước 6: Đưa ra đĩa và thưởng thức như một món ăn chính hàng ngày.

Xoài lắc

Xoài lắc là món ăn vặt không chỉ khiến các bạn trẻ ưa thích mà còn đốn gục đa số người trưởng thành. Với cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng chế biến xoài thành món ăn vặt mỗi ngày.

• Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu: Xoài xanh, cóc, muối, đường, bột ớt nếu muốn, cùng với các gia vị khác.
• Bước 2: Rửa sạch xoài và cóc, gọt sạch vỏ rồi thái thành từng miếng mỏng cho vào âu.
• Bước 3: Thêm đường, muối, ớt và gia vị bên ngoài vào âu đã chuẩn bị.
• Bước 4: Đậy nắp và lắc đều để gia vị có thể trải đều trên từng miếng.
• Bước 5: Đợi vài phút cho xoài và cóc ngấm gia vị rồi thưởng thức.

Xoài lắc là món ăn vặt được nhiều người yêu thích

Một số lưu ý khi ăn xoài để không béo

Xoài ăn đúng cách sẽ giúp bạn tăng cường sức đề kháng đồng thời hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây sẽ là một số lưu ý giúp bạn tự tin ăn xoài mà không lo lên cân:

• Nên dùng xoài xanh để giảm cân thay vì dùng xoài chín, do lượng calo và đường trong xoài chín nhiều hơn hẳn so với xoài xanh.
• Chỉ nên ăn 1 quả xoài chín cỡ vừa trong 1 ngày và ăn 2 đến 3 lần trong 1 tuần.
• Người có vấn đề về dạ dày không nên chọn xoài xanh để giảm cân do có thể gây ảnh hưởng xấu tới bệnh.
• Không nên ăn xoài chua khi bụng rỗng.

Trên đây là bài viết giải đáp thắc mắc cho câu hỏi ăn xoài có béo không. Hy vọng bạn có được những thông tin hữu ích qua bài viết này và chúc bạn thật nhiều sức khỏe!

Ánh Vũ

Nguồn tham khảo: Tổng hợp