Bánh gấu bao nhiêu calo? Ăn bánh gấu có bị tăng cân không?

Bánh gấu là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Bánh có vị ngọt cùng lớp kem béo ngậy rất kích thích vị giác. Mặc dù bánh có hương vị thơm ngon nhưng có không ít người thắc mắc ăn bánh gấu có bị tăng cân không và bánh gấu bao nhiêu calo? Để có câu trả lời chính xác cho thắc mắc này, hãy cùng Nhà thuốc Long Châu tìm hiểu trong bài chia sẻ sau đây nhé!

Bánh gấu là món ăn gì?

Bánh gấu là món bánh ngọt mang đậm chất tuổi thơ, đã chiếm trọn cảm tình của cả trẻ em và người lớn. Món bánh này không chỉ thu hút bởi tạo hình đáng yêu như chú gấu mà còn bởi hương vị ngon ngọt, với lớp vỏ giòn bên ngoài và nhân kem thơm béo ngậy bên trong. Bánh gấu được chia thành hai lớp, bao gồm:

• Lớp vỏ bánh được làm từ bột nếp, bột mì, đường và muối.
• Nhân kem sữa được làm từ whipping cream, kết hợp với sốt kem, trà xanh, sữa, chocolate, dâu tây,...

Ngày nay, bánh gấu được biến tấu với nhiều loại nhân đa dạng. Chẳng hạn như nhân sữa chua, nhân dâu, nhân trà xanh,... Mỗi loại đều có hương vị riêng biệt và lượng calo khác nhau do nguyên liệu làm bánh và định lượng mỗi thành phần là khác nhau.

Bánh gấu bao nhiêu calo?

Để làm bánh gấu, người ta cần sử dụng một loạt các nguyên liệu gồm bột mì, sữa bột, trứng, đường, bơ sữa,... theo tỷ lệ nhất định. Mặc dù có nhiều biến tấu khác nhau trong cách làm bánh gấu nhưng hầu hết đều sẽ có nguyên liệu giống nhau. Chỉ thay đổi một chút ở tỷ lệ và phần nhân kem với nhiều mùi vị khác nhau.

Dựa vào thành phần nguyên liệu, các chuyên gia dinh dưỡng đã đánh giá hàm lượng calo tương đối của bánh gấu. Vậy cụ thể, bánh gấu bao nhiêu calo? Kết quả tổng hợp cho thấy, cứ mỗi 100gr bánh gấu sẽ có chứa khoảng 472 kcal. Tuy nhiên, tùy vào từng loại bánh gấu sẽ có mức calo cụ thể. Chẳng hạn như:

• Bánh gấu nhân kem: Đây là loại bánh truyền thống có nhân kem sữa, giàu chất béo nên thường sẽ có hàm lượng calo khá cao. Theo các chuyên gia, cứ mỗi 100gr bánh gấu nhân kem sẽ có chứa khoảng 600 kcal.
• Bánh gấu sữa: Loại bánh này có chứa khoảng 50% chất đường bột, 45% chất béo (bơ, dầu thực vật) và 5% còn lại là muối và chất nhũ hóa. Với thành phần này, cứ mỗi 100gr bánh giấu sẽ cung cấp khoảng 500 kcal.
• Bánh gấu Thiên Hồng: Loại bánh này khá phổ biến trên thị trường và được nhiều người ưa chuộng. Dựa theo thông tin nhà sản xuất in trên bao bì, cứ mỗi 100gr bánh gấu Thiên Hồng sẽ cung cấp khoảng 491 kcal.

Ăn bánh gấu liệu có bị tăng cân không?

Dựa vào phân tích về mức calo trong bánh gấu trên đây, chúng ta có thể dễ dàng nhận thấy bánh gấu có chứa hàm lượng calo khá cao. Đây có thể xem là mức calo nguy hại có thể làm tăng cân nhanh chóng nếu không biết cách kiểm soát và cân đối chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Thực tế, bánh gấu hấp dẫn người dùng với vỏ giòn tan bên ngoài và nhân sữa béo ngậy bên trong, tạo nên một trải nghiệm vị giác kích thích. Điều này có thể lý giải tại sao nhiều người khi ăn đã ăn bánh gấu thường sẽ muốn ăn thêm, ăn mãi và cứ thế ăn hết gói bánh lúc nào không hay. Từ đó, khiến cơ thể dễ bị tăng cân do phải nạp quá nhiều năng lượng dư thừa không tốt cho sức khỏe.

Thêm vào đó, bánh gấu còn chứa nhiều tinh bột và đường, cả hai đều có khả năng gây tăng cân. Những thành phần này cũng sẽ làm tăng nguy cơ bị tăng đường huyết và có tác động không tốt đến cơ thể.

Ăn bánh gấu có tốt cho sức khỏe không?

Như vậy, chúng ta đã biết được bánh gấu bao nhiêu calo. Ngoài hàm lượng calo cao, bánh gấu cũng có chứa nhiều chất dinh dưỡng. Mặc dù việc tiêu thụ bánh gấu quá mức có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, nhưng nếu bạn ăn với số lượng phù hợp thì bánh gấu vẫn mang đến nhiều lợi ích như:

• Tăng đường huyết: Ăn bánh gấu sẽ giúp làm tăng lượng đường trong cơ thể. Vì vậy, loại bánh này rất phù hợp với những người hay gặp phải tình trạng đau đầu, chóng mặt, tim đập nhanh,...
• Nạp năng lượng: Bánh gấu có chứa nhiều calo, giúp bổ sung nguồn năng lượng đáng kể cho cơ thể. Vì vậy, bạn có thể xem bánh gấu như một món ăn vặt để ăn vào buổi trưa hoặc đầu giờ chiều. Điều này sẽ giúp duy trì sự minh mẫn, tập trung làm việc và cải thiện lưu thông máu.
• Giảm stress hiệu quả: Nghe có vẻ lạ nhưng ăn bánh gấu cũng sẽ góp phần giúp làm giảm căng thẳng hiệu quả nhờ lượng đường và tinh bột có trong thành phần của bánh.

Cách ăn bánh gấu không sợ tăng cân

Mặc dù có hương vị thơm ngon và rất được yêu thích, nhưng nhiều người vẫn băn khoăn không biết bánh gấu bao nhiêu calo và sợ ăn bánh gấu sẽ bị tăng cân. Để có thể thoải mái thưởng thức bánh gấu mà không bị ám ảnh tăng cân, bạn cần lưu ý một số điểm sau:

Kiểm soát lượng ăn

Không nên ăn quá nhiều bánh gấu trong một lần để tránh gây tăng cân. Cụ thể, bạn chỉ nên ăn khoảng 1 - 2 lần/tuần và mỗi lần không quá 100gr.

Khi ăn bánh gấu, bạn hãy ăn từng miếng một và ăn chậm rãi, nhai kỹ. Không nên cho tất cả vào miệng cùng một lúc hay ăn quá nhanh.

Chọn thời điểm ăn hợp lý

Bánh gấu có lượng calo khá cao, nên sẽ thích hợp để ăn trong những bữa phụ. Việc ăn bánh gấu khi đói có thể khiến cơ thể tăng cường hấp thụ calo và gây tăng cân đột ngột.

Bên cạnh đó, cần tránh ăn bánh gấu vào buổi tối, đặc biệt là thời điểm chuẩn bị đi ngủ. Bởi lúc này, cơ thể thường sẽ nghỉ ngơi và ít vận động. Vì vậy, năng lượng dư thừa sẽ dễ chuyển hóa thành chất béo và tích tụ trong cơ thể dưới dạng mỡ thừa.

Tự làm bánh gấu

Nếu bạn lo lắng về lượng calo có trong bánh gấu dễ gây tăng cân, bạn có thể dễ dàng tự làm bánh tại nhà với các nguyên liệu lành mạnh, ít calo hơn và tốt cho sức khỏe.

Tập luyện thể dục

Nếu chẳng may bạn ăn quá nhiều bánh gấu, thì bạn có thể tăng cường tập luyện thể thao để giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy năng lượng dư thừa. Điều này không chỉ giúp hạn chế nguy cơ tăng cân mà còn rất tốt cho sức khỏe.

Qua nội dung trên đây, hy vọng sẽ giúp bạn tìm được lời giải đáp cho câu hỏi bánh gấu bao nhiêu calo. Mặc dù bánh gấu có hương vị thơm ngon hấp dẫn, nhưng cũng có chứa nhiều calo. Vì vậy, cần phải kiểm soát và ăn với lượng vừa phải để tránh gây tăng cân.