Chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0 - 6 tháng: Những điều mẹ cần biết

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng tuổi là điều được đông đảo ông bố, bà mẹ quan tâm bởi đây là giai đoạn có vai trò quan trọng trong sự phát triển của trẻ sau này. Để biết làm thế nào xây dựng chế độ ăn uống cho bé trong 6 tháng đầu đời, bạn hãy cùng Nhà thuốc Long Châu theo dõi bài viết dưới đây.

Chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới 1 tháng tuổi

Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi trẻ sơ sinh là khác nhau. Có bé sẽ cần nhiều hơn hoặc ít hơn 1 nhóm chất dinh dưỡng/thực phẩm này đó nhưng cũng có bé cần chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng đặc biệt hơn. Do đó, bố mẹ cần quan sát và ghi lại thường xuyên sự phát triển của bé để đảm bảo rằng bé đang phát triển tốt.

Phụ huynh có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ dinh dưỡng nếu bé không hoặc chậm tăng cân. Bác sĩ có thể giúp bạn nếu bé đang gặp khó khăn hoặc không nhận đủ lượng sữa mỗi ngày. Ngoài ra, ngay khi bé bị tiêu chảy hoặc nôn ói, bỏ bú, biếng ăn,… bạn cũng nên đưa trẻ đến gặp bác sĩ bởi đây có thể là dấu hiệu bé không thể tiêu hóa được thức ăn/sữa công thức.

Đối với trẻ dưới 6 tháng tuổi, chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng tốt nhất là sữa mẹ, giúp bé bổ sung đủ chất trong những năm tháng đầu đời mà không cần bổ sung thêm thực phẩm chức năng. Sau cột mốc 6 tháng tuổi, các bé sẽ bắt đầu bổ sung dinh dưỡng bằng việc ăn dặm kết hợp sữa mẹ hoặc sữa công thức. Tuy nhiên, nếu được mẹ vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để biết chế độ dinh dưỡng tốt nhất, tương tự chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 6 tháng tuổi.

Đối với trẻ dưới 1 tháng tuổi, sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo nhất. Chế độ dinh dưỡng với bé ở giai đoạn này quyết định rất nhiều bởi chế độ ăn uống của mẹ, do đó mẹ cần ăn uống đủ chất, nghỉ ngơi hợp lý để sữa về nhiều và đủ chất cho bé. Đồng thời mẹ bỉm cho con bú cũng nên uống nhiều nước để cải thiện lượng sữa về. Trong trường hợp sữa mẹ ít không đủ cho bé bú, bạn có thể cân nhắc dùng thêm sữa công thức cho bé.

Xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 6 tháng

Theo các chuyên gia, chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 6 tháng đầu đời rất quan trọng. Đối với bé dưới 1 tuổi, nhu cầu dinh dưỡng thường là 8 – 15% protein, 35 – 55% chất béo, 30 – 50% carbohydrate. Khi bạn thử cho trẻ dùng thực phẩm mới, bạn cần dùng thử chúng mỗi ngày 1 lần trong khoảng 2 – 3 ngày để bé có thời gian thích nghi dần với thực phẩm đó. Khi tập cho bé sử dụng những loại thực phẩm mới và có độ thô hơn, ví dụ như bơ đậu phộng, phô mai, đậu khô,… mẹ cần theo dõi biểu hiện của bé để đảm bảo trẻ không bị sặc, nghẹn.

Tính toán lượng thức ăn cho bé cũng là bước quan trọng trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng. Chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo phụ huynh nên sử dụng công thức hàm lượng quy đổi dưới đây (đơn vị gram) đối với thực phẩm và chất lỏng (đơn vị ml).

• 1 – ½ cốc (khoảng 354ml) chất lỏng có kích thước khoảng 1 lon nước ngọt.
• 1 cốc (237ml) thực phẩm có kích thước bằng một nắm tay lớn.
• ½ chén (khoảng 118ml) tương đương khoảng một nửa nắm tay lớn.
• 2 muỗng canh có kích thước khoảng 1 quả óc chó lớn.
• 1 muỗng canh có kích thước bằng đầu ngón tay cái của người lớn (tính từ nếp gấp cuối cùng).
• 1 muỗng cà phê có kích thước tương đương đầu ngón tay út người lớn (từ nếp gấp cuối cùng).

Cụ thể, bố mẹ có thể tham khảo chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng theo từng nhóm thực phẩm dưới đây.

Sữa mẹ hoặc sữa công thức cho trẻ sơ sinh: Đây là nhóm thức ăn duy nhất cần thiết cho đa số các bé khỏe mạnh cho đến khi bé 4 – 6 tháng tuổi. Bố mẹ không nên bổ sung sữa bò tươi hoặc các sản phẩm khác từ sữa bò tươi cho đến khi trẻ được 1 tuổi vì có thể làm hại thận của bé do trong loại sữa này có chứa lượng protein và khoáng chất cao. Trẻ từ 0 – 3 tháng nên dùng 532 – 946ml, trẻ 4 – 6 tháng nên dùng 828 – 1182ml sữa, 7 – 9 tháng tuổi nên dùng 709 – 1064ml sữa, trẻ 10 – 12 tháng nên uống 532 – 887ml sữa mỗi ngày.

Ngũ cốc và thực phẩm giàu tinh bột khác: Ngũ cốc cho trẻ sơ sinh là loại ngũ cốc được sản xuất riêng cho bé trước 6 tháng tuổi, khác với các loại ngũ cốc khác lúa mì, lúa mạch, yến mạch (chỉ nên bổ sung sau 6 tháng tuổi). Đối với loại ngũ cốc cho trẻ sơ sinh, chuyên gia cũng khuyến nghị chỉ bổ sung một lượng phù hợp cho trẻ trên 4 tháng tuổi.

Trái cây: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ từ 0 – 6 tháng có thể bổ sung trái cây cho bé nhưng chỉ nên bổ sung khi trẻ đã được 4 tháng tuổi. Liều lượng trái cây cho trẻ sơ sinh cụ thể là ¼ - ½ cốc trái cây xay nhuyễn cho bé 4 – 6 tháng tuổi, ½ - 1 cốc trái cây tươi xay nhuyễn hoặc loại quả mềm cho bé 7 – 12 tháng tuổi.

Thịt, thịt gia cầm, trứng, cá, đậu, bơ đậu phộng: Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 4 – 6 tháng cần cân nhắc lượng thịt, đậu,… bổ sung cho bé. Theo chuyên gia, trẻ 0 – 5 tháng tuổi không nên cho ăn thịt, trứng, cá,… mà chỉ nên bổ sung từ 6 – 8 tháng tuổi (½ muỗng canh xay nhuyễn) và 9 – 12 tháng tuổi ( ¼ – ½ cốc các loại thịt băm nhỏ, cá, đậu, phô mai,…

Những thực phẩm chức năng bổ sung cho bé

Khi tìm hiểu chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng tuổi, bố mẹ cũng quan tâm đến việc bổ sung thực phẩm chức năng cho trẻ, cụ thể như sau:

• Vitamin D: Có thể bổ sung vào chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng tuổi nếu mẹ ít hoặc không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Đối với trẻ 0 – 6 tháng có thể bổ sung khoảng 300 IU vitamin D mỗi ngày.
• Fluoride: Có thể bổ sung cho bé nếu nguồn nước uống chứa ít florua nhưng nên tham khảo ý kiến bác sĩ về liều lượng cần bổ sung.
• Vitamin B12: Có thể bổ sung cho bé 0 – 6 tháng tuổi nếu mẹ theo chế độ ăn thuần chay nhưng tốt nhất nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.

Hy vọng những chia sẻ trên từ Nhà thuốc Long Châu đã giúp bạn hiểu hơn về cách xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ 0 – 6 tháng tuổi. Nếu trẻ chậm tăng cân, chậm tăng chiều cao hoặc gặp vấn đề về tiêu hóa, bố mẹ nên đưa con đi khám sớm để tìm hiểu nguyên nhân và cách khắc phục tốt nhất.