Chúng ta nên ăn gì trước khi ngủ?

Việc ăn trước khi ngủ là lợi hay hại và khi cần bổ sung dinh dưỡng, bạn nên ăn gì trước khi ngủ? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm rõ nghi vấn đặc biệt này.

Lợi ích và tác hại của việc ăn trước khi ngủ

Trước đây, việc dùng bữa trước khi ngủ luôn được đánh giá theo chiều hướng xấu nhưng ngày nay, giới chuyên gia đã nhìn rõ cả hai mặt của vấn đề. Cụ thể, nếu dùng bữa đúng cách thì thói quen này có thể đem lại nhiều lợi ích nhưng nếu ăn uống bừa bãi thì sẽ gây ảnh hưởng bất lợi tới sức khỏe.

Lợi ích

Giảm cân

Nghe có vẻ phi lý nhưng nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng một bữa ăn nhẹ trước khi ngủ sẽ giúp bạn giảm cân. Thứ nhất việc dung nạp thực phẩm ở thời điểm này sẽ giảm nhanh cơn thèm ăn. Thứ hai, khi bạn lồng ghép vào thực đơn những món lành mạnh như sữa chua, trái cây,... thì lượng glucose và chất béo sẽ được điều chỉnh xuống mức thấp, rất có lợi cho tiến trình kiểm soát cân nặng.

Cho giấc ngủ ngon

Không ít người vì lên giường với chiếc bụng đói mà trở nên trằn trọc, mất ngủ. Trong khi đó mất ngủ, căng thẳng còn là nguyên nhân làm sản sinh nhiều hormone stress, dẫn đến tình trạng thừa cân. Vậy nên bạn sẽ êm bụng, ngủ sâu giấc và kiểm soát cân nặng tốt hơn nếu duy trì thói quen ăn một bữa nhỏ trước khi nghỉ lưng.

Giảm thiểu rủi ro hạ đường huyết vào buổi sáng

Khi bạn để bụng đói meo cả một đêm thì sáng hôm sau, nguy cơ hạ đường huyết sẽ rất cao. Cơ thể trở nên uể oải, kiệt sức do thiếu hụt năng lượng nặng nề. Do đó việc bổ sung dưỡng chất trước khi ngủ sẽ rất có ích trong việc chặn đứng vấn đề sức khỏe nói trên.

Hỗ trợ phát triển cơ bắp (nam giới)

Với nam giới, bổ sung dinh dưỡng trước khi ngủ còn giúp đẩy nhanh tiến trình phát triển cơ bắp. Tạo thế thuận lợi cho việc cải thiện sức khỏe và hỗ trợ rèn luyện thể hình.

Bổ sung năng lượng

Một bữa ăn nhẹ sẽ cung cấp nguồn năng lượng tích cực cho cơ thể, giúp bạn khỏe khoắn, tỉnh táo và minh mẫn hơn vào sáng hôm sau. Nhờ vậy mà tăng cường hiệu suất làm việc vào đầu ngày, kể cả khi bạn ăn sáng muộn.

Tác hại

• Ăn trước khi đi ngủ có thể gây tăng cân nếu bạn dùng với lượng lớn và sử dụng nhiều thực phẩm giàu năng lượng (đồ chiên rán, bánh ngọt,...). Khi đó, cơ thể sẽ dư thừa năng lượng quá mức nên rất dễ “phát phì” nếu lặp lại thường xuyên thói quen xấu này.
• Khi ăn gần sát thời điểm đi ngủ, áp lực lên cơ quan tiêu hóa sẽ tăng cao. Bụng bạn có thể bị ì ạch, đầy hơi, khó tiêu. Từ đó ảnh hưởng không tốt đến chất lượng giấc ngủ hằng đêm.
• Với những người bị trào ngược dạ dày thực quản thì ăn no trước khi ngủ sẽ khiến bệnh tình càng trở nặng. Tình trạng ợ hơi, ợ chua, nôn ói sẽ rất dễ xảy ra và đem đến nhiều phiền toái cho người bệnh.

Chúng ta nên ăn gì trước khi ngủ?

Qua phân tích trên có thể thấy không phải loại đồ ăn nào cũng có thể thưởng thức vào thời điểm chuẩn bị nghỉ ngơi. Vậy chúng ta nên ăn gì trước khi ngủ?

Chuối

Trong chuối có chứa nhiều K, Mg - những vi khoáng giúp làm giãn cơ bắp nên đem lại cảm giác thoải mái khi ở trạng thái nghỉ ngơi. Bên cạnh đó, hàm lượng lớn tryptophan có trong loại quả này còn phân giải nhanh thành serotonin và melatonin, những hoạt chất rất có lợi cho hoạt động thư giãn của hệ thần kinh.

Sữa và chế phẩm có nguồn gốc từ sữa

Tất cả các đồ ăn được làm từ sữa đều đem đến tác dụng hỗ trợ giấc ngủ sâu. Không chỉ vậy, trong nhóm thực phẩm này còn chứa hàm lượng lớn chất khoáng, nổi bật là canxi nên giúp điều hòa quá trình sản xuất melatonin. Từ đó giúp bạn ngủ ngon, bớt trằn trọc thấy rõ.

Anh đào

Đây cũng là loại quả hiếm hoi rất giàu melatonin nên đem đến cảm giác thư giãn, giúp chúng ta dễ đi vào giấc ngủ.

Phô mai (ít béo)

Loại phô mai này chứa lượng chất béo cực thấp nên giúp kiểm soát tốt triệu chứng trào ngược acid dạ dày. Ngoài ra lượng canxi dồi dào trong phô mai cũng giúp bạn có được giấc ngủ sâu, không mộng mị.

Cá hồi

Nghiên cứu cho thấy việc dung nạp thực phẩm chứa nồng độ DHA cao như cá hồi trước giờ đi ngủ sẽ giúp bạn ngủ ngon hơn. Bên cạnh đó, hàng loạt chất béo không bão hòa trong cá hồi còn rất có lợi cho chức năng của não bộ và hệ tim mạch.

Qua những thông tin vừa chia sẻ, bây giờ thì bạn đã biết mình nên ăn gì trước khi ngủ rồi chứ?

Những điểm cần lưu ý

Khi muốn bổ sung dinh dưỡng trước khi ngủ, bạn cần để tâm đến những điều quan trọng sau:

• Không đưa vào chế độ ăn các thực phẩm được đánh giá là tiêu cực, có hại như: Đồ ngọt, đồ chế biến sẵn, đồ chứa nhiều dầu mỡ. Ngoài ra việc sử dụng thức uống có cồn, thuốc lá cũng được xem là điều cấm kỵ ở thời điểm này.
• Ăn với lượng vừa phải, đảm bảo vừa đủ no. Không ăn quá nhiều, ăn mất kiểm soát vì khi đó tình trạng khó tiêu, tức bụng sẽ khiến bạn mất ngủ, đó là chưa kể đến nguy cơ tăng cân “vù vù”.
• Tính toán chính xác lượng calo tiêu thụ để kiểm soát tốt cân trọng.
• Ăn với tinh thần thoải mái, không vừa ăn vừa nói chuyện, xem tivi hoặc làm việc vì điều này sẽ gây hại cho dạ dày của bạn.
• Phân bố khẩu phần ăn cân bằng, hợp lý trong ngày. Vào buổi sáng và buổi trưa nên tập trung khẩu phần lớn, giảm dần vào cuối ngày. Tuyệt đối không ăn ít vào ban ngày và tập trung dung nạp dinh dưỡng vào ban đêm.
• Ăn trước khi ngủ được xem là liều thuốc độc nến bạn bị trào ngược. Tốt nhất là không nên ăn gì tối thiểu 3 tiếng trước khi đi ngủ. Ngoài ra với bệnh lý nói trên, bạn cần tránh xa bia rượu, đồ cay, đồ ăn được làm từ chocolate và các loại trà.
• Người mắc bệnh hen suyễn cũng nên cẩn trọng khi ăn trước khi ngủ vì biểu hiện bệnh có thể sẽ trầm trọng hơn khi bạn duy trì thói quen này.

Trên đây là lời giải đáp chi tiết cho câu hỏi: Chúng ta nên ăn gì trước khi ngủ? Bạn hãy lưu lại những thông tin hướng dẫn này để áp dụng khi cần nhé! Sau cùng chúc bạn luôn dồi dào sức khỏe và xin chân thành cảm ơn vì đã tham khảo website của Nhà thuốc Long Châu! Trân trọng!