Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Ứng dụng Nhà Thuốc Long Châu
Siêu ưu đãi, siêu trải nghiệm
Mặc định
Lớn hơn
Điều gì sẽ xảy ra khi chúng ta uống quá nhiều nước ép cần tây? Có nên uống nước ép cần tây mỗi ngày hay không? Cùng tìm lời giải đáp cho thắc mắc này qua các thông tin trong bài viết sau.
Nước ép cần tây là một thức uống được biết đến như một trong các loại nước detox hiệu quả của các bạn nữ. Món nước này không chỉ hỗ trợ làm đẹp da, mà nó còn mang lại không ít lợi ích cho sức khỏe. Tuy rằng đây là một thức uống detox tốt cho cơ thể, nhưng liệu rằng bạn có nên uống nước ép cần tây mỗi ngày không? Uống nước ép cần tây bao nhiêu là đủ để không phát sinh nhiều vấn đề khác gây hại cho cơ thể?
Vậy có nên uống nước ép cần tây mỗi ngày không? Bạn vẫn có thể uống nước ép cần tây hàng ngày với một lượng vừa đủ. Nếu như sức khỏe bình thường thì bạn có thể uống khoảng 250ml nước ép cần tây mỗi ngày. Thường thì một bó cần tây lớn sẽ cho ra khoảng 500ml nước ép. Kích cỡ bó rau càng lớn, lượng nước ép thu được sẽ càng cao.
Ngoài ra, cần tây là loại rau thường bị xịt nhiều thuốc trừ sâu. Vì vậy, để đảm bảo an toàn, hãy chọn mua cần tây từ các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm uy tín.
Để cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất từ nước ép, bạn nên uống vào buổi sáng, sau khi thức dậy hoặc trước bữa ăn sáng 30 phút. Việc uống nước ép cần tây vào lúc này giúp kích thích quá trình tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, trào ngược dạ dày, mụn trứng cá, đầy hơi.
Một điều cần lưu ý là bạn nên uống nước ép ngay khi vừa pha chế để đảm bảo các chất dinh dưỡng được hấp thu trọn vẹn. Trường hợp muốn uống trong ngày, bạn nên đựng nước ép cần tây trong lọ hoặc chai thủy tinh và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong khoảng 24 giờ.
Theo ý kiến của các chuyên gia, mặc dù nước ép cần tây tốt cho sức khỏe, nhưng không vì vậy mà bạn có thể uống một cách không kiểm soát. Điều này sẽ khiến cơ thể phát sinh ra nhiều vấn đề không tốt. Cụ thể như sau:
Uống nhiều nước ép cần tây sẽ làm gia tăng nguy cơ cơ thể dễ bị dị ứng như sưng ngứa, phát ban, khó thở, đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy, rối loạn nhịp tim, tụt huyết áp,... Trong một vài trường hợp nghiêm trọng, bệnh nhân còn có thể xuất hiện dấu hiệu sốc phản vệ, thậm chí là tử vong.
Chất apigenin có trong cần tây có thể mang lại những lợi ích đáng kể cho cả nam và nữ khi dùng với liều lượng phù hợp. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng việc uống quá nhiều nước ép cần tây có thể sẽ gây giảm chất lượng và số lượng tinh trùng ở nam giới, ảnh hưởng đến khả năng sinh sản.
Một số kết quả nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc sử dụng cần tây chưa được nấu chín với số lượng lớn và uống thường xuyên sẽ khiến bạn dễ mắc bệnh bướu cổ. Nguyên nhân dẫn đến tình trạng này là do cần tây có chứa goitrogen, có khả năng can thiệp vào quá trình hoạt động của i-ốt trong tuyến giáp, dẫn đến nguy cơ thiếu hụt i-ốt và gây ra bướu cổ. Bướu cổ sẽ làm sưng ở vùng cổ, gây ra các vấn đề liên quan đến hô hấp và suy giáp.
Một cọng cần tây khoảng 40g sẽ chứa đến 30mg natri. Có thể nói rằng đây là một trong những loại rau có hàm lượng muối khá cao. Vì vậy, khi uống quá nhiều nước ép cần tây, hàm lượng natri trong cơ thể sẽ tăng cao, từ đó làm gia tăng huyết áp và ứ nước trong cơ thể.
Nếu như uống nước ép cần tây với lượng vừa đủ thì sẽ giúp bạn sở hữu được làn da căng mướt, mịn màng. Thế nhưng, ngược lại khi bạn uống nước ép này quá nhiều, nó lại là nguyên nhân khiến da bạn sạm đen và xuống cấp nhanh chóng. Trong cần tây có chứa psoralen, hoạt chất này khi gặp ánh nắng mặt trời sẽ sinh ra phản ứng. Vì thế, nếu ăn nhiều cần tây hoặc các thực phẩm chứa psoralen, làn da sẽ nhạy cảm hơn với tia UV, gia tăng nguy cơ cháy nắng, viêm da.
Thời gian nước ép cần tây phát huy công dụng nhanh hay chậm sẽ tùy thuộc và từng cơ địa, tình trạng sức khỏe, lượng độc tố tích tụ, tuổi tác, thói quen ăn uống, chế độ sinh hoạt,...
Thông thường thì sau một tuần uống nước ép cần tây đều đặn hàng ngày, bạn sẽ dần cảm nhận sự thay đổi tích cực của cơ thể. Các chuyên gia khuyến nghị bạn nên duy trì thói quen uống nước ép cần tây mỗi ngày trong vòng 2 tuần, sức khỏe, làn da và vóc dáng sẽ được cải thiện một cách đáng ngạc nhiên.
Vậy có nên uống nước ép cần tây mỗi ngày không? Tóm lại, nước ép cần tây sẽ mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe khi bạn sử dụng đúng đắn. Vì thế, uống nước ép cần tây thường xuyên với liều lượng vừa đủ sẽ rất tốt cho cơ thể của bạn.
Xem thêm: Uống nước ép cần tây có tốt không? Cách làm nước ép cần tây bằng máy xay sinh tố
Dược sĩ Đại họcNguyễn Thị Thảo Nguyên
Tốt nghiệp Khoa Dược trường Đại học Nam Cần Thơ. Có nhiều năm kinh nghiệm công tác trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.