Từ lâu, nước dừa vốn là thức uống vô cùng được yêu thích. Không chỉ được sử dụng làm nước giải khát, nước dừa còn có thể chế biết trong các món soup, cháo, hầm,... Nhưng với những người đau khớp uống nước dừa được không? Vấn đề này và một số thông tin hữu ích khác sẽ được nói rõ qua bài viết sau.
Thành phần dinh dưỡng của nước dừa
Nước dừa vốn là thức uống yêu thích của người dân Việt Nam với vị thanh ngọt nhẹ, mát. Bên cạnh đó, thành phần dinh dưỡng của nước dừa cũng chứa nhiều các dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Theo ước tính, trong 100g nước dừa sẽ bao gồm:
- Calo: 18 Kcal.
- Chất béo bão hòa: 0,2g.
- Nước: 95,5%.
- Protein: 0,7g.
- Kali: 250mg.
- Magie: 250mg.
- Natri: 105 mg.
- Sắt: 0,5g.
- Calci: 24mg.
- Chất xơ: 1,1g.
- Đường: 2,6g.
- Cholesterol: 0mg.
- Một số loại vitamin khác: Vitamin C, D, B6, B12,...
Hàm lượng dinh dưỡng giữa nước dừa tươi và nước dừa đóng chai sẽ tương đối khác nhau. Thông thường, nước dừa sẽ được thêm vào một ít chất béo trong quá trình sản xuất công nghiệp.
Đau khớp uống nước dừa được không?
Nước dừa có tác dụng gì đối với sức khỏe?
Với nguồn dinh dưỡng dồi dào, phù hợp với mọi lứa tuổi, nước dừa có thể mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe với nhiều công dụng như sau:
Nhiên liệu cho cơ xương khớp
Thành phần dinh dưỡng ưu việt nhất của nước dừa là 95% nước tinh khiết, cùng các chất khoáng cần thiết như Kali, Natri, Magie, Calci,... Vì vậy, nước dừa thường được các vận động viên ưu tiên lựa chọn, giúp bù nước và điện giải và nhanh chóng lấy lại phong độ tập luyện hoặc thi đấu, thay thế cho các nước khoáng công nghiệp trong ngành thể thao.
Hỗ trợ tim mạch
Theo một số nghiên cứu khoa học, nước dừa có thể giúp ổn định và ngăn ngừa tình trạng tăng huyết áp, cùng một số bệnh lý tim mạch như xơ vữa mạch máu, nhồi máu cơ tim,...
Ổn định đường huyết
Nước dừa tự nhiên chứa một lượng đường rất thấp và không gây hại cho sức khỏe. Chính vì vậy nó có thể hỗ trợ cho các bệnh nhân cần được cải thiện và kiểm soát lượng đường trong máu.
Tăng cường chức năng thận
Nước dừa tự nhiên chứa một lượng đường rất thấp và không gây hại cho sức khỏe. Chính vì vậy nó có thể hỗ trợ cho các bệnh nhân cần được cải thiện và kiểm soát lượng đường trong máu.
Trước khi tìm giải đáp cho câu hỏi đau khớp uống nước dừa được không, bạn nên tìm hiểu về công dụng của nước dừa
Ngăn ngừa lão hóa
Làn da là đối tượng dễ bị tác động và nhanh lão hóa nhất trên cơ thể. Vì vậy, nguồn dinh dưỡng dồi dào từ nước dừa chính là biện pháp hữu hiệu nhất, giúp làn da luôn căng bóng, mịn màng và giữ được độ tươi trẻ. Bởi những tác dụng hữu ích vốn có, cùng sự lành tính và an toàn cho da, ngày nay bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều sản phẩm chăm sóc da có chiết xuất từ dừa trên thị trường.
Kiểm soát cân nặng
Nước dừa thường có mặt nhiều trong những thực đơn giảm cân, bởi 100g nước dừa tinh khiết chỉ chứa 18 Kcal và kèm theo nhiều dưỡng chất hữu ích khác. Giúp bạn kiểm soát cân nặng tối ưu mà không phải lo cơ thể bị thiếu hụt dinh dưỡng.
Hỗ trợ miễn dịch
Ngoài ra, các chất chống oxy hóa mạnh mẽ có trong nước dừa cũng là thành phần có lợi cho hệ miễn dịch, giúp tăng cường sức đề kháng và hỗ trợ bảo vệ cơ thể ngay từ bên trong.
Đau khớp uống nước dừa được không?
Cho đến nay, chưa có một bài báo cáo khoa học rõ ràng nào cho thấy đau khớp không thể uống nước dừa, hay uống nước dừa có hại cho người đau khớp. Vì vậy, bạn không nên tự làm mình lo lắng bởi những thông tin chưa được kết luận chắc chắn.
Để giảm bớt nỗi lo trong việc chăm sóc dinh dưỡng khi bị đau khớp, bạn có thể tham khảo một số chất dinh dưỡng cần được chú ý bổ sung (theo khuyến cáo của Viện dinh dưỡng Quốc gia Việt Nam) như sau:
Omega-3, Omega-6: Là hai loại acid béo có ích cho sức khỏe, thường có nhiều trong các loại thực phẩm như cá hồi, cá trích, tảo khô Spirulina, tôm, cua, đậu nành, trái bơ, vừng, lạc,... có thể giúp giảm các triệu chứng đau, cứng khớp, ngăn ngừa sự sinh trường của các yếu tố gây viêm, gây rối loạn hệ miễn dịch,...
Hạn chế chất béo bão hòa: Các chất béo này thường nằm trong thịt mỡ (mỡ lợn, mỡ gà, bò,...), nội tạng động vật (tim, cật, não, lòng,...). Đồng thời, bạn cũng cần tránh xa những món ăn chế biến sẵn hoặc đóng gói như hamburger, gà rán, khoai tây chiên, mỳ gói, thịt/cá đóng hộp,...
Các loại vitamin: Nên tăng cường các loại rau củ quả trong mỗi bữa ăn, giúp cung cấp đầy đủ các loại vitamin và chất khoáng. Đây là những thành phần có công dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa tình trạng viêm sưng và tăng cường sức đề kháng hiệu quả cho cơ thể.
Calci: Đảm bảo cung cấp đủ khoảng 1200mg calci mỗi ngày, giúp xương luôn chắc khỏe, ngăn ngừa tình trạng thoái hóa và hỗ trợ vấn đề bất thường về xương khớp.
Đừng nên băn khoăn nhiều về đau khớp uống nước dừa được không hay những thông tin vô căn cứ khác
Đau khớp uống nước dừa được không và nước dừa có hại cho người bị đau khớp không? Các thắc mắc này không khiến cho nước dừa giảm giá trị dinh dưỡng, nhưng lại khiến bạn mất thời gian lo lắng cho một vấn đề chưa được xác thực. Hãy tập trung cho việc điều trị và chăm sóc để cơ thể nhanh chóng hồi phục bạn nhé!
Hằng Lê
Nguồn tham khảo: Tổng hợp