Giải đáp thắc mắc: Bệnh gai cột sống kiêng ăn gì?

Bệnh gai cột sống là hiện tượng phần cột sống thoái hoá làm xuất hiện các gai xương. Khi cơ thể vận động, các gai này sẽ đâm vào các phần mềm khác khiến người bệnh rất đau nhức. Bệnh cần được chữa trị kịp thời kết hợp xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý để bảo vệ sức khoẻ. Vậy gai cột sống kiêng ăn gì? Thực phẩm nào là phù hợp với người bệnh?

Hiểu về bệnh gai cột sống

Gai cột sống ảnh hưởng trực tiếp tới hệ xương khớp của người bệnh, nhất là vùng cột sống lưng. Những ai mắc bệnh thường chỉ phát hiện khi bệnh đã khá nặng với một số triệu chứng như: 

• Ê buốt ở cổ và thắt lưng, sau đó lan ra ê ẩm cả người, đau tê ở tay và chân.
• Tứ chi thường nhức mỏi, đau buốt bởi các gai xương bắt đầu đè lên hệ thống dây thần kinh và các cơ khiến chân tay suy yếu.

Điều nguy hiểm nhất là nếu không điều trị kịp thời thì những ai bị gai cột sống có thể gặp biến chứng bại liệt, mất kiểm soát trong tiểu tiện. 

Chữa trị bệnh gai cột sống thế nào? Hiện nay bệnh có thể được kiểm soát bởi các phương pháp như:

• Uống thuốc Tây y: Đây là cách điều trị được nhiều người lựa chọn, bệnh nhân cần tuân thủ phác đồ điều trị của bác sĩ. Thuốc Tây sẽ giảm các triệu chứng như đau ê buốt thắt lưng, tê bì chân tay một cách hiệu quả. Tuy nhiên trong quá trình uống thuốc hãy hỏi ý kiến bác sĩ thật kỹ bởi bạn có thể gặp tác dụng phụ nếu dùng thuốc trong thời gian dài.
• Sử dụng dược liệu Đông y: Các bài thuốc dân gian có nguyên liệu từ thiên nhiên như hạt đu đủ, lá trầu, hạt đười ươi, lá xương rồng giúp điều trị bệnh gai cột sống hữu hiệu. Tuy nhiên cách chữa trị này chỉ phù hợp với người đang bị bệnh ở mức độ nhẹ và vừa. 

Bên cạnh uống thuốc thì chế độ ăn uống của người bị gai cột sống cũng cần được chú trọng. Nhiều người thắc mắc gai cột sống kiêng ăn gì là vậy, bởi nếu ăn uống hay sinh hoạt không khoa học thì bệnh sẽ trầm trọng hơn. Những lưu ý tổng quan cần nắm trong dinh dưỡng và lối sống của người bệnh gai cột sống như sau:

• Ăn uống đủ chất: Người bệnh gai cột sống nên ăn đầy đủ rau xanh, trái cây tươi, thực phẩm giàu canxi. Ngoài ra nên bổ sung thực phẩm giàu Vitamin D, chất xơ, kẽm để tăng cường sức đề kháng.
• Không làm việc quá sức: Với những ai thường phải mang vác nặng nhọc cần vận động đúng tư thế để tránh nguy cơ bị gai cột sống do chấn thương. Nhân viên văn phòng khi phải ngồi lâu cần dành thời gian vận động giữa giờ và ngồi đúng tư thế. 
• Tập luyện thể thao thường xuyên: Không phải cứ bị gai cột sống là không được tập thể dục vì sợ bệnh nặng thêm. Đây là quan điểm sai lầm, bạn phải duy trì hoạt động tập luyện để tăng tính linh hoạt cho xương khớp. Một số bộ môn thể thao tốt cho người gai cột sống như chạy bộ, xe đạp, bơi lội. 

Gai cột sống kiêng ăn gì?

Gai cột sống không nên ăn gì là cầu hỏi được nhiều người quan tâm. Bởi dù đã mắc bệnh hay chưa thì chế độ dinh dưỡng hợp lý luôn ảnh hưởng lớn đến sức khoẻ. Đặc biệt những ai đang muốn điều trị gai cột sống tích cực để hạn chế triệu chứng diễn biến nặng hơn thì phải lưu ý trong ăn uống hằng ngày. Các thực phẩm nên tránh xa như:

Chất kích thích

Rượu, bia, nước có gas, cà phê rất xấu cho hệ xương khớp, chúng là tác nhân đẩy nhanh quá trình viêm nhiễm, suy yếu hệ xương. Việc làm dụng chất kích thích còn làm suy giảm hàm lượng canxi trong cơ thể từ đó người bệnh sẽ gặp các vấn đề về hấp thu dinh dưỡng và khả năng cao bị mất xương, loãng xương. 

Chất béo

Không chỉ người bị gai cột sống mà hầu hết các bệnh trạng đều diễn biến xấu đi khi cơ thể tiêu thụ quá nhiều chất béo. Nạp chất béo vào cơ thể dẫn đến tình trạng béo phì, thừa cân và từ đó gây áp lực lớn lên cột sống. Chưa kể tình trạng viêm nhiễm sẽ có cơ hội tái phát nếu cơ thể dư thừa chất béo.

Thịt đỏ

Gai cột sống kiêng ăn gì? Thịt đỏ là thực phẩm đáng để nhắc tên nhất. Hàm lượng đạm trong thịt đỏ rất cao, nó vượt mức cho phép đối với bệnh nhân gai cột sống. Ngoài ra chất béo bão hoà và Acid Uric trong thịt đỏ sẽ thúc đẩy các gai xương phát triển nhanh hơn. 

Thực phẩm chế biến sẵn

Đây là thực phẩm được mệnh danh là “kẻ thù” của sức khỏe bởi chúng thường cung cấp cho cơ thể một lượng lớn calo nhưng lại rất ít chất dinh dưỡng. Những ai mắc bệnh gai cột sống cần tránh xa thực phẩm này bởi chúng có thể tăng tốc độ viêm nhiễm cũng như gây béo phì. 

Gai cột sống nên ăn gì?

Sau khi giải đáp được thắc mắc gai cột sống kiêng ăn gì thì chúng ta cần quan tâm đến những loại thực phẩm hỗ trợ tốt người bệnh. Một số cái tên được mệnh danh là thực phẩm “vàng” mà người bệnh xương khớp không thể bỏ qua là:

Thực phẩm giàu Canxi

Nhiều người lo sợ ăn các thực phẩm giàu canxi sẽ làm thúc đẩy quá trình phát triển các gai xương. Nhưng không cần lo lắng nếu bạn cung cấp cho cơ thể lượng canxi phù hợp thì chúng sẽ giúp các tổn thương ở xương khớp nhanh chóng phục hồi và kìm hãm sự phát triển của gai xương. Tốt nhất nên ăn các loại hạt, đậu, cá hồi, phô mai trong các bữa ăn thường ngày.

Thực phẩm giàu Vitamin D, K, C

Bị gai cột sống nên ăn gì những thực phẩm giàu Vitamin như rau xanh đậm, bưởi, cà chua, dâu tây sẽ rất tốt cho người bị gai cột sống. Chúng cung cấp cho cơ thể hàm lượng Vitamin và khoáng chất thiết yếu: 

• Thực phẩm giàu Vitamin D và K giúp tăng cường quá trình hấp thụ Canxi của cơ thể, tăng mật độ xương và ngừa loãng xương.
• Thực phẩm giàu Vitamin C làm cơ thể nhanh chóng phục hồi và làm lành nhanh các mô tổn thương. Vitamin C còn là chất kích thích sản sinh Collagen để hình thành các sụn khớp. 

Bên cạnh chọn những loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ kể trên thì việc chế biến chúng cũng rất quan trọng. Hãy ưu tiên luộc, hấp và hầm súp thay vì chiên rán thực phẩm với nhiều dầu mỡ. Hạn chế thêm nhiều gia vị cay nóng, mặn bởi người bị gai cột sống khi ăn nhiều gia vị sẽ có nguy cơ tăng tốc độ viêm nhiễm tại các khớp. 

Trên đây là những chia sẻ về gai cột sống kiêng ăn gì. Hy vong sau bài viết này bạn có thể hiểu hơn về chế độ dinh dưỡng cho người mắc bệnh và chủ động xây dựng các bữa ăn hằng ngày thật khoa học để phòng và điều trị bệnh tốt nhất. 

Xem thêm: Bật mí cách chữa gai cột sống bằng hạt đu đủ mà bạn nên biết

Bảo Thanh

Nguồn tham khảo: medlatec.vn