Gợi ý thực đơn cho người mang thai cao huyết áp

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về thực đơn cho người mang thai cao huyết áp, cũng như những loại thực phẩm nên hạn chế. Một chế ăn hợp lý không chỉ giúp kiểm soát tình trạng cao huyết áp một cách hiệu quả, mà còn giúp giảm nguy cơ xuất hiện các biến chứng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của 2 mẹ con.

Vì sao bà bầu cần lưu ý về tình trạng cao huyết áp?

Cao huyết áp là một vấn đề nghiêm trọng mà phụ nữ mang thai thường gặp phải, có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng đối với cả mẹ và thai nhi. Đây là một trong những vấn đề nguy hiểm hàng đầu có thể dẫn đến tử vong ở thai phụ. Khi chỉ số huyết áp tâm thu vượt ngưỡng 140 mmHg và huyết áp tâm trương vượt ngưỡng 90 mmHg, rất có thể bà bầu đang gặp tình trạng cao huyết áp.

Trong quá trình mang thai, cơ thể phụ nữ có sự thay đổi về nồng độ hormone, lượng máu tăng lên, độ đàn hồi của mạch máu giảm cũng như sự tác động của thai nhi đến mẹ bầu. Những yếu tố này làm nguy cơ cao huyết áp rất hay xảy ra ở phụ nữ mang thai.

Hậu quả của cao huyết áp trong thai kỳ không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ mà còn đặt nguy cơ lên thai nhi. Cao huyết áp thai kỳ có thể gây ra sự phát triển chậm của thai, suy thai, tình trạng thiếu nước ối, hay thậm chí là sinh non. Với phụ nữ mang thai, cao huyết áp có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như tiền sản giật, suy chức năng cơ quan và thậm chí đe dọa tính mạng của mẹ bầu.

Thực đơn cho người mang thai cao huyết áp

Việc chọn lựa thực phẩm cân đối và giàu dinh dưỡng rất quan trọng để kiểm soát tình trạng huyết áp và bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Dưới đây là một số loại thực đơn cho người mang thai cao huyết áp nên ưu tiên:

Thực phẩm giàu kali

Kali giúp điều chỉnh cân bằng nước và chất điện giải giữa các tế bào, kiểm soát huyết áp đồng thời hạn chế các tình trạng ốm nghén, chướng bụng, mệt mỏi khi mang thai. Một số thực phẩm giàu kali bao gồm chuối, cam, dứa, bắp cải, bông cải xanh, khoai lang, đậu hũ, hạt bí và cà chua.

Thực phẩm giàu canxi

Canxi không chỉ cần thiết cho sự phát triển của xương thai nhi mà còn có thể giúp kiểm soát huyết áp. Sữa không béo, sữa chua, cải xanh, hạt lanh, cá hồi và đậu nành là những nguồn canxi tốt bạn nên tham khảo.

Thực phẩm giàu magie

Magie giúp thư giãn cơ và mạch máu, làm giảm áp lực lên hệ thống tuần hoàn. Các thực phẩm chứa nhiều magiê bao gồm hạt hạnh nhân, hạt óc chó, lúa mạch nguyên hạt, hạt chia và rau xanh.

Thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ giúp cải thiện tiêu hóa, kiểm soát huyết áp và phòng ngừa một số bệnh do thiếu chất xơ gây nên trong thai kỳ như nóng trong, đái tháo đường… Rau xanh, các loại hạt, lúa mạch là những nguồn bổ sung chất xơ phổ biến.

Thực phẩm giàu axit béo omega-3

Axit béo omega-3 có tác dụng giảm viêm nhiễm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm như cá hồi, cá mackerel, hạt lanh và hạt chia để tăng cường omega-3 cho cơ thể.

Thực phẩm chứa chất chống oxy hóa

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như quả mâm xôi, dứa, dâu tây, cà chua, cà rốt, cải xanh và hạt lanh có thể giúp bảo vệ mạch máu khỏi tổn thương.

Trong khi xây dựng thực đơn cho người mang thai cao huyết áp, hãy luôn tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng bạn đang tuân thủ chế độ ăn uống phù hợp cho tình trạng sức khỏe của mẹ và bé.

Phụ nữ mang thai bị cao huyết áp nên kiêng ăn gì?

Bên cạnh những loại thực phẩm ưu tiên từ thực đơn cho người mang thai cao huyết áp thì bà bầu bị cao huyết áp nên hạn chế hoặc tránh một số loại thực phẩm dưới đây, nhằm kiểm soát tình trạng huyết áp, bảo vệ sức khỏe của chính mình và thai nhi.

• Thức ăn chứa nhiều muối: Muối có thể làm tăng áp lực máu và làm tăng huyết áp.
• Thức ăn chứa nhiều đường cao: Thức ăn có nhiều đường có thể gây tăng cân và tăng nguy cơ tiểu đường thai kỳ, điều này có thể làm tăng các chỉ số huyết áp.
• Thức ăn nhanh: Thức ăn nhanh, thức ăn chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp hay đồ ăn nhiều dầu mỡ đều không tốt cho sức khỏe tim mạch và có thể tăng nguy cơ mắc cao huyết áp.
• Caffein: Caffein có thể gây tăng huyết áp và tạo ra tình trạng không ổn định về huyết áp. Phụ nữ mang thai nên hạn chế uống cà phê, nước ngọt có caffein và các đồ uống có chứa caffein.
• Thức ăn có chứa chất bảo quản: Các chất bảo quản và hương liệu có thể gây tác động tiêu cực đối với huyết áp.

Việc kiểm soát cao huyết áp thai kỳ là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và thai nhi. Trên đây là các thực phẩm bạn nên bổ sung cũng như nên hạn chế sử dụng khi xây dựng thực đơn cho người mang thai cao huyết áp. Bên cạnh việc thực hiện chế độ dinh dưỡng hợp lý, mẹ bầu cũng đừng quên tạo thói quen sống lành mạnh, tích cực, khám thai định kỳ để bảo vệ tốt sức khỏe của mình và bé con nhé!

Đọc ngay: Cao huyết áp có truyền dịch được không?