Mẹ cho con bú không nên ăn gì? Lưu ý gì trong giai đoạn này?

Khi bước vào giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ, hầu hết phụ nữ đều quan tâm đến chế độ dinh dưỡng. Bởi vì mọi thực phẩm mẹ nạp vào cơ thể đều có thể ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa và sức khỏe của bé. Bài viết này sẽ giúp mẹ hiểu rõ những nhóm thực phẩm cần tránh, lý do tại sao và đưa ra các lưu ý để đảm bảo nguồn sữa tốt cho con.

Mẹ cho con bú không nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng của mẹ sau sinh đóng vai trò quan trọng, không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ mà còn quyết định chất lượng dòng sữa. Có một số loại thực phẩm nếu mẹ ăn thường xuyên sẽ dễ gây khó chịu cho bé, thậm chí làm giảm nguồn sữa.

Rượu bia và cà phê

Rượu bia là một trong những thức uống mà mẹ đang cho con bú không nên sử dụng. Khi mẹ uống rượu bia, cồn có thể thấm thấu qua sữa và truyền sang con. Đối với trẻ gan còn yếu, chưa thể đào thải cồn hiệu quả, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe não bộ, khả năng vận động và giấc ngủ.

Tương tự, cà phê và các loại nước ngọt có chứa caffeine cũng không tốt cho phụ nữ sau sinh. Theo cơ sở dữ liệu y học LactMed (thuộc NCBI), caffeine xuất hiện trong sữa mẹ, thời điểm đạt đỉnh khoảng 1 giờ sau khi mẹ uống. Trẻ sơ sinh, đặc biệt là trẻ non tháng, có khả năng thanh thải caffeine rất thấp, do gan, enzym chuyển hóa chưa hoàn thiện. Nếu mẹ tiêu thụ quá nhiều, bé có thể trở nên cáu gắt, khó ngủ, tim đập nhanh. Mẹ có thể thay thế bằng các loại nước tốt cho sữa như sữa ấm, nước ép trái cây hoặc trà thảo mộc an toàn.

Thức ăn cay gây nóng

Các loại gia vị cay như ớt, tiêu, mù tạt tuy làm món ăn hấp dẫn hơn nhưng lại gây nhiều rủi ro cho mẹ sau sinh. Chúng là những thực phẩm mẹ cho con bú không nên ăn bởi dễ làm mẹ bị nóng trong, gây táo bón và ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Một số qua niệm dân gian cho rằng khi mẹ ăn nhiều gia vị cay, bé có thể bị tiêu chảy nhẹ hoặc quấy khóc sau khi bú. Tuy không có nghiên cứu nào chứng minh, nhưng để đảm bảo an toàn, trong giai đoạn cho con bú, mẹ cũng nên giảm bớt ăn các gia vị cay. Nếu muốn, mẹ có thể dùng các loại gia vị như hành, tỏi, gừng để vừa tăng hương vị vừa có lợi cho sức khỏe.

Thức ăn nhanh

Đồ ăn nhanh như gà rán, pizza, hamburger, khoai tây chiên thường chứa nhiều dầu mỡ, chất béo bão hòa và muối. Ăn quá nhiều khiến cơ thể mẹ dễ tăng cân, khó kiểm soát huyết áp, đồng thời giảm chất lượng sữa. Không chỉ vậy, nhiều loại thức ăn nhanh còn có chất bảo quản và phụ gia, có thể gián tiếp ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. Để đảm bảo sức khỏe, mẹ nên ưu tiên bữa ăn tại nhà với nguyên liệu tươi, sạch, ít dầu mỡ.

Thức ăn tái sống

Thực phẩm chưa chín kỹ như sashimi, gỏi cá, nem chua hay thịt tái tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn và ký sinh trùng. Khi hệ miễn dịch của mẹ sau sinh còn yếu, nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm càng cao. Nếu mẹ không may ăn phải thực phẩm nhiễm khuẩn, không chỉ sức khỏe mẹ bị ảnh hưởng mà còn tác động đến dòng sữa. Bé có thể bú ít đi hoặc gặp vấn đề tiêu hóa. Do vậy, nguyên tắc vàng cho mẹ trong giai đoạn này là “ăn chín, uống sôi”.

Hải sản nguy cơ chứa thủy ngân

Hải sản là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời với nhiều protein và omega 3. Tuy nhiên, một số loại cá biển lớn như cá ngừ đại dương, cá kiếm, cá thu lớn có thể chứa thủy ngân ở mức cao. Khi vào cơ thể bé, thủy ngân có nguy cơ ảnh hưởng đến phát triển trí não và hệ thần kinh. Thay vì kiêng hoàn toàn, mẹ có thể chọn hải sản an toàn như cá hồi, cá chép, tôm, cua, nghêu. Điều quan trọng là đảm bảo chế biến chín kỹ để tránh nhiễm khuẩn.

Rau mùi, lá lốt, bạc hà

Trong dân gian, nhiều người tin rằng rau mùi, lá lốt và bạc hà có thể làm giảm lượng sữa. Thực tế, chưa có nghiên cứu khoa học khẳng định tuyệt đối, nhưng nhiều mẹ đã phản ánh thấy sữa ít đi sau khi dùng nhiều. Mặc dù những loại rau này vẫn có giá trị dinh dưỡng riêng, song để an toàn, mẹ nên hạn chế trong thời kỳ nuôi con bằng sữa mẹ. Thay vào đó, hãy bổ sung các loại rau xanh khác như rau ngót, rau cải, mồng tơi để vừa lợi sữa vừa bổ sung vitamin.

Dinh dưỡng ảnh hưởng ra sao đến chất lượng sữa mẹ?

Chất lượng sữa mẹ phụ thuộc nhiều vào chế độ ăn uống hàng ngày. Nếu mẹ ăn uống đa dạng, sữa sẽ giàu dinh dưỡng và cung cấp đầy đủ vitamin, khoáng chất cho bé. Ngược lại, nếu mẹ ăn kiêng khắc nghiệt hoặc thường xuyên dùng thực phẩm kém lành mạnh, sữa có thể thiếu chất, ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.

Ngoài thành phần dinh dưỡng, chế độ ăn còn ảnh hưởng đến mùi vị sữa. Một số thực phẩm có mùi đặc trưng mạnh có thể làm sữa có vị lạ, khiến bé bú ít đi. Điều này chứng minh rằng việc lựa chọn thực phẩm khoa học không chỉ giúp mẹ khỏe mạnh mà còn hỗ trợ bé phát triển toàn diện.

Mẹ bầu cần lưu ý gì để đảm bảo chất lượng sữa?

Để dòng sữa luôn dồi dào và giàu dinh dưỡng, mẹ cần lưu ý một số nguyên tắc dưới đây:

• Ăn uống cân bằng: Bổ sung đầy đủ các nhóm chất như tinh bột, chất đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất.
• Uống nhiều nước: Ít nhất 2 lít nước mỗi ngày, bao gồm nước lọc, nước ép trái cây, canh, sữa.
• Hạn chế thực phẩm chế biến sẵn: Giảm bớt đồ ăn nhanh, thức ăn nhiều dầu mỡ, đường và muối.
• Chia nhỏ bữa ăn: Ăn nhiều bữa nhỏ giúp cơ thể hấp thu tốt và duy trì năng lượng.
• Nghỉ ngơi hợp lý: Giấc ngủ đầy đủ, tinh thần thoải mái sẽ hỗ trợ quá trình tiết sữa.
• Tập thể dục nhẹ nhàng: Các bài tập nhẹ như đi bộ, yoga sau sinh giúp mẹ phục hồi sức khỏe, hỗ trợ quá trình tạo sữa.

Qua những chia sẻ trên, có thể thấy việc lựa chọn thực phẩm trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ vô cùng quan trọng. Nắm rõ mẹ cho con bú không nên ăn gì sẽ giúp mẹ tránh được rủi ro, đồng thời duy trì nguồn sữa chất lượng, giàu dưỡng chất. Hãy xây dựng thực đơn lành mạnh, đa dạng để cả mẹ và bé đều được khỏe mạnh.