Người bị huyết áp thấp nên ăn gì để cải thiện tình trạng sức khoẻ?

Những người mắc bệnh cần phải quản lý tình trạng bệnh của mình để tránh huyết áp quá thấp. Đồng thời, họ cũng cần chú ý đến chế độ ăn uống thích hợp để duy trì tình trạng sức khỏe. Nếu bạn đang thắc mắc "huyết áp thấp nên ăn gì?" để giúp tăng huyết áp và cải thiện triệu chứng của mình, thì hãy đọc tiếp để tìm hiểu những lời khuyên hữu ích.

Tổng quan về bệnh huyết áp thấp

Huyết áp thấp là gì?

Huyết áp thấp là tình trạng xảy ra khi áp lực máu trong cơ thể thấp hơn mức bình thường đáng kể. Điều này dẫn đến việc tim, não và các bộ phận khác của cơ thể không được cung cấp đủ lượng máu cần thiết. Huyết áp bình thường thường dao động chủ yếu trong khoảng từ 90/60 mmHg đến 120/80 mmHg.

Huyết áp thấp chia làm hai loại là hạ huyết áp tuyệt đối và hạ huyết áp thế đứng. 

• Hạ huyết áp tuyệt đối: Đây là tình trạng khi huyết áp trong tình trạng nghỉ ngơi của bạn xuống dưới mức 90/60 milimet thủy ngân (mm Hg). 
• Hạ huyết áp thế đứng: Đây là tình trạng khi huyết áp của bạn duy trì ở mức thấp hơn so với mức bình thường trong thời gian lâu hơn ba phút sau khi bạn chuyển từ tư thế ngồi sang tư thế đứng. (Huyết áp của bạn thường có sự biến đổi ngắn hạn khi bạn thay đổi tư thế, nhưng không thường kéo dài như vậy.) 

Để được coi là hạ huyết áp thế đứng, huyết áp tâm thu (số trên cùng) phải giảm ít nhất 20 mm Hg và huyết áp tâm trương (số dưới cùng) phải giảm ít nhất 10 mm Hg. Hiện tượng này còn được gọi là hạ huyết áp tư thế, bởi vì nó xuất hiện khi bạn thay đổi tư thế của cơ thể.

Triệu chứng và nguyên nhân của huyết áp thấp

Hạ huyết áp nghiêm trọng có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau như mất máu đột ngột (sốc), nhiễm trùng nặng, đau tim hoặc phản ứng dị ứng cơ thể mạnh (sốc phản vệ).

Hạ huyết áp đứng là hiện tượng thường xảy ra khi có sự thay đổi đột ngột trong tư thế của cơ thể, thường thấy khi chuyển từ tư thế nằm sang đứng. Loại hạ huyết áp này thường chỉ kéo dài vài giây hoặc vài phút.

Nếu tình trạng hạ huyết áp đứng xuất hiện sau khi ăn, nó được gọi là hạ huyết áp đứng sau bữa ăn. Thường thấy tình trạng này phổ biến ở người cao tuổi, những người có huyết áp cao và những người mắc bệnh Parkinson.

Hạ huyết áp qua trung gian thần kinh (NMH) thường xảy ra ở người trẻ và trẻ em và có thể xuất hiện sau một khoảng thời gian đứng lâu. Loại hạ huyết áp này thường không gây ra vấn đề lớn ở trẻ em.

Ngoài ra, hạ huyết áp cũng có thể được gây ra bởi một số loại thuốc và chất, bao gồm rượu bia, thuốc chống lo âu, thuốc chống trầm cảm, thuốc lợi tiểu, thuốc điều trị huyết áp cao và bệnh tim mạch vành, thuốc sử dụng trong phẫu thuật, thuốc giảm đau, và nhiều nguyên nhân khác như tổn thương thần kinh do tiểu đường, loạn nhịp tim, thiếu nước và suy tim.

Người bị huyết áp thấp nên ăn gì để cải thiện tình trạng?

Người bị huyết áp thấp nên ăn gì? Để điều trị và duy trì huyết áp ở mức bình thường, chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với những người bị huyết áp thấp. Tuy nhiên, cần hạn chế ăn các thực phẩm có hàm lượng muối thấp, trong khi không có loại thực phẩm cụ thể nào cần bị loại trừ khỏi chế độ ăn uống lành mạnh.

Bổ sung vitamin B12 và folate qua chế độ ăn uống

Theo Hội Tim Mạch Hoa Kỳ (AHA), sự thiếu hụt vitamin B12 và folate có thể dẫn đến thiếu máu và trong một số trường hợp, góp phần vào tình trạng huyết áp thấp. Bác sĩ có thể thực hiện các xét nghiệm máu để kiểm tra xem một người có thiếu vitamin B12 và folate, những chất dinh dưỡng quan trọng này không.

Thực phẩm chứa vitamin B12 bao gồm các nguồn như thịt, trứng, cá, và các sản phẩm từ sữa như sữa và phô mai. Mọi người cũng có thể lựa chọn thực phẩm được bổ sung vitamin B12, như các loại ngũ cốc ăn sáng và sữa có nguồn gốc từ thực phẩm thực vật.

Tăng cường cung cấp sắt qua chế độ ăn uống

Huyết áp thấp nên ăn gì? Nếu huyết áp thấp do xuất phát từ tình trạng thiếu máu (đặc biệt thường gặp ở phụ nữ), hãy tập trung vào việc gia tăng thực phẩm chứa nhiều sắt như thịt nạc, gan động vật, mộc nhĩ, nấm hương khô, rau đay, rau rền, quả lựu, và táo.

Duy trì lượng nước cân đối

Việc thiếu nước có thể dẫn đến giảm thiểu thể tích máu, dẫn đến tình trạng huyết áp thấp. Vì thế, đối với những người mắc huyết áp thấp, việc duy trì cung cấp nước đầy đủ là quan trọng, nên uống khoảng 2 lít nước mỗi ngày. 

Đặc biệt, khi tham gia hoạt động tập luyện hoặc làm việc ngoài trời trong điều kiện nắng nóng, cần bổ sung lượng nước lớn hơn để tránh tình trạng mất nước. Ngoài ra, một số loại nước uống tốt cho người huyết áp thấp có thể kể đến như: Nước ép cà rốt, nước ép củ dền,...

Hạn chế tiêu thụ đồ uống chứa cồn

Người mắc phải tình trạng huyết áp thấp cần hạn chế việc tiêu thụ bia, rượu và các loại đồ uống chứa cồn. Cồn không chỉ gây mất nước cho cơ thể mà còn có thể làm giảm áp lực huyết, ngay cả khi cơ thể đã được cung cấp đủ lượng nước.

Bổ sung các chất điện giải

Các chất điện giải có vai trò quan trọng trong việc duy trì áp lực huyết. Người mắc phải huyết áp thấp có thể cung cấp chất điện giải cho cơ thể qua việc uống nước chanh, nước trái cây. Hơn nữa, họ cũng có thể sử dụng các loại thức uống thể thao chứa natri, kali và các chất điện giải khác.

Tăng lượng muối trong khẩu phần ăn

Muối, còn gọi là natri clorua, có tác động đến các hormone điều chỉnh sự cân bằng nước trong cơ thể. Một lượng muối cao trong khẩu phần có thể dẫn đến tăng huyết áp. Những người mắc huyết áp thấp có thể có lợi khi tăng lượng muối trong khẩu phần ăn uống của họ. Các cách để thực hiện điều này bao gồm:

• Thêm một ít muối vào cốc nước.
• Sử dụng muối để nêm gia vị thức ăn.
• Tiêu thụ các thực phẩm có hàm lượng muối cao như ô liu hoặc cá ngừ.

Thực phẩm chứa caffein

Thực phẩm và đồ uống chứa caffeine có thể gây tăng huyết áp. Tuy nhiên, hiện vẫn còn nhiều nghiên cứu về tác động của caffeine lên huyết áp và chưa có kết quả thuyết phục. Có nghiên cứu cho thấy rằng cà phê chỉ có thể làm tăng tạm thời huyết áp ở những người không tiêu thụ caffeine thường xuyên.

Các thực phẩm và đồ uống khác chứa caffeine bao gồm sô cô la, trà, ca cao, một số loại nước ngọt và nước tăng lực.

Một số lưu ý khác cho người huyết áp thấp

Một số lưu ý trong chế độ ăn uống và sinh hoạt cho người huyết áp thấp:

• Tăng tần suất bữa ăn và giảm kích thước bữa ăn: Ăn nhiều bữa nhỏ hơn thay vì một số bữa ăn lớn có thể giúp ngăn ngừa huyết áp tăng cao đột ngột, bởi vì cơ thể cần ít năng lượng hơn để tiêu hóa thực phẩm nhỏ hơn. 
• Ngoài ra, một số loại thực phẩm không nên tiêu thụ để tránh làm nặng tình trạng bao gồm: Cà rốt, táo mèo, cà chua, một số rau có tính lạnh.
• Uống đủ nước và hạn chế uống rượu: Mất nước có thể gây giảm huyết áp, vì vậy hãy đảm bảo duy trì trạng thái cân bằng nước trong cơ thể.
• Trong khi thay đổi chế độ ăn uống quan trọng, bạn cũng có thể kiểm soát huyết áp bằng cách điều chỉnh lối sống: Nếu bạn vận động ngoài trời ở điều kiện thời tiết nóng, hãy nghỉ ngơi đều đặn và tăng cường việc uống nước để tránh mất nước.
• Hạn chế thời gian bạn dành trong phòng tắm hơi, bồn tắm nước nóng, và phòng xông hơi, vì chúng có thể gây mất nước.
• Thay đổi vị trí cơ thể (ví dụ: Từ tư thế nằm đứng lên) một cách từ từ để tránh tình trạng xoắn đứt đột ngột.
• Hạn chế thời gian nghỉ ngơi trên giường kéo dài để tránh mất nước và sưng chân.
• Sử dụng vớ nén để giúp máu lưu thông ngược lên từ chân và bàn chân của bạn. Chúng có thể được mua trực tuyến hoặc tại các cửa hàng chuyên dụng.
• Nếu đang giảm cân, hãy tham khảo các phương pháp giảm cân uy tín từ các chuyên gia để đảm bảo bạn không hạ đường huyết.

Qua những thông tin về vấn đề "Người bị huyết áp thấp nên ăn gì?" được cung cấp ở trên, mong rằng bạn đã thấu hiểu rõ hơn về chế độ ăn dành cho người huyết áp thấp. Việc nắm bắt thông tin đầy đủ này sẽ giúp bạn có kế hoạch điều trị và quản lý sức khỏe hiệu quả hơn.