Nho móng tay và những công dụng có thể bạn chưa biết

Trong số các loại nho phổ biến trên thị trường, nho móng tay đang dần chiếm được cảm tình của người tiêu dùng nhờ vào hình dáng đặc biệt và hàng loạt lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Cùng Nhà thuốc Long Châu khám phá ngay về loại quả này trong bài viết dưới đây.

Tìm hiểu chung về nho móng tay

Nho móng tay có hình dáng thuôn dài như ngón tay, khác biệt hoàn toàn với hình tròn hoặc hơi bầu của các giống nho truyền thống. Đây cũng là lý do cái tên “nho móng tay” ra đời. Ban đầu, loại quả này có nguồn gốc từ Mỹ, sau đó được nhân giống và trồng nhiều tại các quốc gia có khí hậu ôn hòa như Úc, Nam Phi, Chile,…

Trong những năm gần đây, loại nho này ngày càng phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt trong phân khúc nho nhập khẩu cao cấp. Về màu sắc, nho móng tay thường có lớp vỏ tím đậm hoặc đỏ đen bóng mượt, khi chín rất căng mọng và có vị ngọt dịu. Không chỉ có ngoại hình bắt mắt, nho móng tay còn sở hữu giá trị dinh dưỡng vượt trội và là lựa chọn lý tưởng để bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho cả gia đình.

Thành phần dinh dưỡng nổi bật trong nho móng tay

Trước khi đi sâu vào công dụng, bạn đọc cũng cần biết sơ lược về giá trị dinh dưỡng có trong nho móng tay. Cụ thể, giống nho này có chứa hàm lượng dưỡng chất cao, bao gồm:

• Chất chống oxy hóa: Nho móng tay nổi tiếng với hàm lượng cao resveratrol, flavonoid và anthocyanin,... được biết đến là các chất chống oxy hóa mạnh giúp trung hòa gốc tự do, bảo vệ tế bào trước nguy cơ lão hóa và tổn thương.
• Vitamin: Loại trái cây này đặc biệt giàu vitamin C, K và vitamin nhóm B giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ làn da khỏe mạnh, mịn màng và hỗ trợ cơ thể chuyển hóa năng lượng hiệu quả.
• Khoáng chất: Trong nho móng tay chứa nhiều kali, canxi, magie và sắt có công dụng hỗ trợ hoạt động của tim mạch, hệ thần kinh và hệ xương khớp.
• Chất xơ: Thành phần dinh dưỡng dồi dào chất xơ hòa tan giúp điều hòa hoạt động tiêu hóa, đồng thời kiểm soát cân nặng.
• Năng lượng: Một khẩu phần nho móng tay (khoảng 100g) chỉ chứa khoảng 70 calo nên rất phù hợp với người ăn kiêng hoặc muốn giữ dáng.

Những công dụng tuyệt vời của nho móng tay với sức khỏe

Nhờ chứa hàm lượng cao các hợp chất có lợi, nho móng tay không chỉ là món ăn vặt ngon miệng mà còn mang đến nhiều giá trị sức khỏe lâu dài. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của loại trái cây đặc biệt này.

Hỗ trợ tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch

Nho móng tay chứa vitamin C và flavonoid tự nhiên giúp kích hoạt hoạt động của các tế bào bạch cầu - tuyến phòng thủ đầu tiên của cơ thể, từ đó tăng sức đề kháng tự nhiên. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa trong nho còn giúp giảm tình trạng viêm nhẹ trong cơ thể, cải thiện phản ứng miễn dịch và hỗ trợ phòng tránh cảm cúm, viêm họng cùng các bệnh theo mùa thường gặp.

Bảo vệ hệ tim mạch hiệu quả

Resveratrol là hoạt chất nổi bật có nhiều trong vỏ nho, được biết đến là thành phần quan trọng giúp giảm nguy cơ xơ vữa động mạch, ngăn ngừa huyết khối và hạ huyết áp. Ngoài ra, nho móng tay còn giúp kiểm soát mức cholesterol xấu (LDL), đồng thời tăng cường cholesterol tốt (HDL), qua đó góp phần phòng tránh bệnh mỡ máu. Các chất khoáng như kali và magie trong nho cũng có tác dụng điều hòa nhịp tim, chống co thắt mạch máu, ngăn ngừa nguy cơ bị đau tim, đột quỵ,...

Cải thiện trí não và ngăn ngừa suy giảm trí nhớ

Những nghiên cứu mới cho thấy chất resveratrol được tìm thấy trong nho móng tay có thể làm tăng lưu lượng máu đến não, hỗ trợ cải thiện chức năng ghi nhớ. Nhờ vậy, nho móng tay trở thành thực phẩm lý tưởng cho những người làm việc trí óc và người lớn tuổi. Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong loại quả này còn góp phần bảo vệ tế bào thần kinh trước các tác nhân gây lão hóa, đồng thời giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer hoặc sa sút trí tuệ.

Làm đẹp da và chống lại dấu hiệu lão hóa

Chị em phụ nữ thường yêu thích nho móng tay không chỉ vì vị ngon mà còn vì khả năng hỗ trợ làm đẹp từ bên trong của loại trái cây đặc biệt này.

• Vitamin C dồi dào trong nho giúp kích thích sản xuất collagen, từ đó làn da trở nên săn chắc và căng bóng hơn.
• Chất chống oxy hóa anthocyanin và flavonoid làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện sắc tố da, giảm sạm nám hiệu quả.
• Nho cũng là nguồn cung cấp nước hiệu quả, giúp da luôn mềm mại và tươi sáng.

Hỗ trợ tiêu hóa và nhuận tràng

Chất xơ trong nho móng tay đóng vai trò then chốt trong việc hỗ trợ hệ tiêu hóa. Khi nạp vào cơ thể, lượng chất xơ này có tác dụng kích thích nhu động ruột và giảm triệu chứng táo bón. Đặc biệt, nho móng tay còn chứa một lượng nhỏ enzym tự nhiên hỗ trợ quá trình phân giải thực phẩm dễ dàng hơn, từ đó giảm cảm giác đầy hơi, khó tiêu sau bữa ăn.

Giúp kiểm soát cân nặng tự nhiên

Những ai đang giảm cân và muốn lựa chọn món ăn vặt lành mạnh thì nho móng tay là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa phụ vì:

• Ít calo, không đường tinh luyện, không chứa chất béo xấu.
• Chất xơ tạo cảm giác no lâu, giúp bạn kiểm soát khẩu phần ăn tốt hơn.
• Có thể dùng như món ăn vặt buổi xế mà không lo tăng cân.

Những lưu ý nên biết khi sử dụng nho móng tay

Dù là loại trái cây rất lành tính nhưng để phát huy tối đa công dụng và đảm bảo an toàn, bạn nên lưu ý một số điều dưới đây khi sử dụng nho móng tay:

• Không nên ăn quá nhiều trong một lần vì dù ít calo, nho vẫn chứa đường tự nhiên (fructose) khá cao, nếu ăn quá nhiều có thể gây đường huyết.
• Người bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi thêm nho vào thực đơn thường xuyên.
• Chọn mua nho có nguồn gốc rõ ràng, tránh các loại kém chất lượng hoặc có tồn dư thuốc trừ sâu. Ngoài ra bạn cũng nên rửa kỹ trước khi ăn, nếu được có thể ngâm với nước muối loãng để làm sạch nho.
• Nên bảo quản nho trong ngăn mát tủ lạnh, nếu chưa dùng ngay, bạn không nên rửa trước khi bảo quản để tránh làm nho nhanh hư hỏng.

Nhìn chung, nho móng tay là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng mỗi ngày. Không chỉ ngon miệng, bắt mắt mà loại trái cây này còn cung cấp hàng loạt dưỡng chất có lợi, giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường trí não, làm đẹp da và hỗ trợ tiêu hóa. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt lành mạnh, tiện lợi mà vẫn tốt cho sức khỏe thì nho móng tay xứng đáng có mặt trong thực đơn hàng ngày của bạn và cả gia đình.