1. /
  2. Góc sức khỏe/
  3. Dinh dưỡng

Những loại trái cây ngọt dễ làm tăng đường huyết bạn cần biết

Mạnh Khương

19/08/2025
Kích thước chữ

Trái cây chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như vitamin, khoáng chất và chất xơ, góp phần duy trì cơ thể khỏe mạnh. Tuy nhiên, một số loại quả ngọt có thể làm đường huyết tăng nhanh, gây thách thức với những ai cần kiểm soát lượng đường trong máu.

Vì vậy, lựa chọn trái cây thông minh là cần thiết để vừa thưởng thức vừa bảo vệ sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những loại trái cây ngọt dễ làm tăng đường huyết. Nhận biết các loại quả này giúp bạn ăn uống cân bằng và duy trì đường huyết ổn định.

Chuối chín

Chuối chín là nguồn carbohydrate phong phú, giúp nạp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Khi chín, lượng đường đơn giản tăng lên, dễ làm đường huyết biến động. Người tiểu đường nên ăn chuối vừa chín tới và kết hợp với thực phẩm giàu chất xơ để kiểm soát lượng đường.

Chuối cũng giàu kali và vitamin B6, giúp duy trì chức năng thần kinh và tim mạch. Ăn chuối hợp lý, không ăn khi đói và hạn chế số lượng sẽ giúp duy trì đường huyết ổn định.

Những loại trái cây ngọt dễ làm tăng đường huyết bạn cần biết 1
Kết hợp chuối và thực phẩm giàu chất xơ sẽ giúp bạn kiểm soát đường huyết

Dứa

Trong dứa có hàm lượng carbohydrate cao, đặc biệt là đường fructose và glucose, khiến chỉ số đường huyết tăng nhanh sau khi ăn. Hàm lượng đường khá cao là yếu tố khiến dứa trở thành lựa chọn nên được cân nhắc.

Mặc dù dứa có chỉ số GI trung bình, nhưng ăn nhiều hoặc dưới dạng nước ép có thể làm đường huyết tăng nhanh. Người tiểu đường nên giới hạn khẩu phần khi ăn để tránh đường huyết tăng quá mức.

Chà là khô

Chà là khô được xem như món ăn vặt giàu năng lượng, nhưng hàm lượng đường trong loại quả này lại rất cao. Khi tiêu thụ thường xuyên, cơ thể dễ hấp thu một lượng lớn đường tự nhiên dẫn đến tăng đường huyết sau bữa ăn. Điều này đặc biệt đáng lo cho những người có nguy cơ hoặc đang mắc tiểu đường.

Nếu ăn quá nhiều chà là khô, cơ thể buộc phải xử lý lượng đường thừa liên tục. Điều này có thể dẫn đến sự mất cân bằng và làm trầm trọng hơn tình trạng rối loạn đường huyết. Kiểm soát lượng tiêu thụ là cách tốt nhất để tận dụng lợi ích mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Trái mơ

Mơ tươi là loại quả mùa hè được nhiều người yêu thích, nhưng lại tiềm ẩn rủi ro khi nói đến chỉ số đường huyết. Khi ăn nhiều, lượng đường này có thể nhanh chóng hấp thu vào máu và khiến đường huyết tăng. Người có cơ địa nhạy cảm với đường nên thận trọng khi dùng.

Dù mơ chứa nhiều vitamin tốt cho mắt và da, điều đó không có nghĩa là bạn có thể ăn không giới hạn. Với người mắc tiểu đường, chỉ một phần nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát bệnh. Do đó, sự thận trọng vẫn luôn cần thiết khi lựa chọn loại trái cây này.

Mơ tươi có GI thấp, thường an toàn cho người tiểu đường nếu ăn vừa phải. Tuy nhiên, mơ khô lại có lượng đường cô đặc, cần hạn chế ăn quá nhiều.

Trái cây sấy khô

Trái cây khô chứa lượng đường cô đặc, làm đường huyết tăng nhanh nếu tiêu thụ quá mức. Người mắc tiểu đường nên đặc biệt chú ý khẩu phần, tránh ăn khi đói để hạn chế biến động lượng đường trong máu. Ăn cùng thực phẩm giàu chất xơ hoặc protein là cách giúp duy trì mức đường huyết ổn định.

Ăn quá nhiều còn làm tăng calo nạp vào cơ thể và ảnh hưởng đến cân nặng. Người bị tiểu đường có thể ăn một lượng nhỏ trong khẩu phần kiểm soát, và nên ăn cùng hạt hoặc yogurt để giảm tốc độ hấp thu đường. Việc ăn điều độ và phối hợp khoa học giúp vừa tận hưởng hương vị ngọt ngào vừa bảo vệ sức khỏe.

Những loại trái cây ngọt dễ làm tăng đường huyết bạn cần biết 2
Trái cây khô chứa nhiều đường cô đặc và dễ khiến bạn tăng cân, tăng đường huyết

Dưa lưới

Dưa lưới là trái cây mát lành nhưng lượng đường cô đặc trong trái khiến đường huyết tăng nhanh. Kết hợp cùng protein hoặc chất xơ sẽ làm chậm quá trình hấp thu đường và ổn định lượng đường trong máu.

Mặt khác, dưa lưới còn bổ sung vitamin và khoáng chất quan trọng, tăng cường sức khỏe tổng thể. Vì vậy, ăn dưa lưới một cách điều độ giúp bạn vừa tận hưởng vị ngọt thanh mát, vừa duy trì đường huyết ổn định.

Vải

Vải là món trái cây mùa hè thơm ngon, nổi bật nhờ vị ngọt lịm và hương thơm quyến rũ. Nhưng lượng đường cao từ vải cùng chỉ số đường huyết lớn có thể gây tăng đường huyết nhanh nếu tiêu thụ quá nhiều. Người tiểu đường hoặc những ai cần kiểm soát đường huyết nên ăn vải với lượng vừa phải và kết hợp cùng bữa chính để hạn chế biến động đột ngột.

Ngoài ra, vải cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa, giúp tăng cường miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tổng thể. Ăn đúng lượng sẽ giúp bạn tận dụng được giá trị dinh dưỡng mà vẫn duy trì đường huyết ổn định. Thói quen ăn kiểm soát sẽ giúp thưởng thức trái cây mùa hè một cách an toàn và bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Những loại trái cây ngọt dễ làm tăng đường huyết bạn cần biết 3
Vải chứa nhiều đường nên bạn chỉ nên ăn vừa đủ số lượng

Trái cây cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng, nhưng những loại trái cây ngọt dễ làm tăng đường huyết có thể khiến lượng đường trong máu biến động nhanh chóng nếu ăn quá mức. Xoài, nho, chuối chín, sầu riêng, vải và mít là những ví dụ điển hình có thể làm đường huyết tăng nhanh nếu ăn quá nhiều. Vì vậy, hãy ăn với khẩu phần hợp lý, kết hợp thực phẩm giàu chất xơ và duy trì lối sống lành mạnh để vừa tận hưởng hương vị trái cây vừa bảo vệ sức khỏe lâu dài.

Có thể bạn quan tâm

Thông tin và sản phẩm gợi ý trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể. Xem thêm

Dược sĩ Đại họcNguyễn Chí Chương

Đã kiểm duyệt nội dung

Tốt nghiệp Đại Học Dược Hà Nội - chuyên môn Dược lâm sàng. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.