Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.
Mặc định
Lớn hơn
Phụ nữ sau sinh ăn kim chi được không? Đây có lẽ là thắc mắc của khá nhiều bà mẹ bỉm sữa khi kim chi là một món ăn truyền thống hấp dẫn và bắt mắt. Vậy kim chi có phải là một thực phẩm phù hợp với các bà mẹ sau sinh hay không?
Kim chi là một trong những món đặc sản có nguồn gốc từ Hàn Quốc với hương vị chua cay cực kỳ hấp dẫn. Tuy nhiên, vẫn tồn tại nhiều thắc mắc rằng phụ nữ sau sinh ăn kim chi được không. Bạn đọc có thể theo dõi bài viết dưới đây của Nhà thuốc Long Châu để được giải đáp những thắc mắc về việc sử dụng kim chi của phụ nữ sau sinh nhé!
Sau sinh, nhiều mẹ đặt câu hỏi liệu có thể ăn kim chi hay không. Tuy nhiên, thật đáng tiếc khi phải khuyên rằng không nên sử dụng món ăn này trong thời gian sau khi sinh. Bởi kim chi thuộc nhóm thực phẩm muối chua lên men, một trong những nhóm thực phẩm mà các bà mẹ sau sinh cần kiêng kỵ.
Mặc dù kim chi có chứa những vi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa, nhưng lại không đem lại bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào cho các bà mẹ. Hơn nữa, các món ăn có vị cay, chua như kim chi có thể ảnh hưởng đến quá trình hấp thu và trao đổi chất trong cơ thể của các bà mẹ. Bên cạnh đó, kim chi sẽ gây ảnh hưởng đến chất lượng sữa và đường ruột của trẻ trong tương lai.
Phụ nữ sau sinh ăn kim chi được không? Nhiều người cho rằng nếu mẹ ăn kim chi sau khi sinh thì sữa của họ sẽ mang mùi vị chua, cay đặc trưng của món ăn này.
Việc thay đổi mùi vị sữa có thể giúp bé phát triển vị giác, làm quen với nhiều hương vị khác nhau và tạo điều kiện tốt cho quá trình ăn dặm sau này. Tuy nhiên, nếu nhìn vào toàn bộ tình hình, hậu quả của việc ăn kim chi khá lớn và quan điểm này hoàn toàn không chính xác.
Chính vì vậy, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích các sản phụ sau sinh tránh ăn kim chi càng lâu càng tốt, ít nhất là 3 tháng. Mẹ chỉ nên ăn khi bé đã cai sữa hoàn toàn.
Những tác hại của việc ăn kim chi sau sinh là rất đáng lo ngại. Việc tiêu thụ đồ chua sẽ gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của sản phụ, gây ra tình trạng khó tiêu, đầy hơi, đau dạ dày, trào ngược, nóng rát thực quản, ợ hơi và ợ chua. Ngoài ra, nó cũng có thể làm hỏng men răng và gây giảm sức đề kháng, dễ bị vi khuẩn tấn công.
Việc tiêu thụ đồ chua cũng có thể dẫn đến đau dạ dày, đồng thời làm ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Mẹ nên tránh ăn những thực phẩm có vị chua cay như kim chi, vì sữa mẹ có mối liên quan mật thiết với thức ăn mà mẹ nạp vào. Không chỉ vậy, kim chi còn có thể gây ảnh hưởng đến sau này, điển hình là hệ tiêu hóa kém và thận suy yếu. Thêm vào đó, việc ăn kim chi sau sinh còn gây tăng huyết áp, gây nóng trong và khiến mẹ bị táo bón trầm trọng hơn.
Phụ nữ sau sinh ăn kim chi được không? Sau khi sinh, phụ nữ cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống để hỗ trợ sức khỏe và phục hồi sau sinh. Kim chi là một loại thực phẩm chứa nhiều vi khuẩn có lợi cho đường ruột, tuy nhiên, phụ nữ sau sinh cần lưu ý một số điểm khi sử dụng kim chi như sau:
Khi đang cho con bú, mẹ cần quan tâm đến chế độ ăn uống để đảm bảo chất lượng sữa hàng ngày không bị ảnh hưởng. Nếu bé có dấu hiệu lạ sau khi mẹ ăn một loại thực phẩm mới, mẹ cần xem lại thực đơn và loại bỏ ngay những loại thực phẩm này. Dưới đây là một số thực phẩm mẹ nên kiêng sau sinh:
Hy vọng những chia sẻ về việc mẹ sau sinh ăn kim chi được không đã giải đáp được thắc mắc của bạn. Kim chi không được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe của hệ tiêu hóa nên phụ nữ sau sinh cần hạn chế sử dụng. Tốt nhất hãy cân nhắc trước khi ăn để cơ thể của mình có thể hồi phục sức khỏe của mình nhanh nhất có thể nhé.
Ánh Vũ
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Dược sĩ Đại họcNgô Kim Thúy
Tốt nghiệp loại giỏi trường Đại học Y Dược Huế. Từng tham gia nghiên cứu khoa học đề tài về Dược liệu. Nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực Dược phẩm. Hiện đang là giảng viên cho Dược sĩ tại Nhà thuốc Long Châu.