Quả Amla là gì? Những lợi ích sức khoẻ tuyệt vời của quả Amla

Quả Amla không chỉ là loại trái cây thông thường mà còn được sử dụng như một vị thuốc quý từ thời xa xưa của người Ấn Độ. Loại quả này đem đến nhiều ảnh hưởng tích cực dành cho sức khoẻ con người.

Quả Amla là gì?

Quả Amla hay còn được gọi là quả lý gai Ấn Độ. Loại quả này thuộc họ berries và có tên khoa học là Phyllanthus Emblica. Nó cũng sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khoẻ tương tự các giống berries khác.

Kích thước quả Amla khá nhỏ với bề ngoài màu xanh ngọc cùng lớp vỏ mọng nước. Quả mọc chín theo chùm. Ở mỗi quả sẽ có 6 đường kẻ dọc trắng trên thân. Quả Amla có vị chua, chát và khá đắng. Do đó, chúng thường được ăn cùng với muối để có vị dễ ăn hơn.

Trong văn hoá của người Ấn Độ, quả Amla là tượng trưng cho vị thần Vishnu dựa trên Hindu giáo. Vì vậy, đây là một loại quả vô cùng linh thiêng. Người Hindu thực hiện các nghi lễ kỷ niệm và thờ cúng bằng loại trái cây này.

Theo Y học Cổ truyền, quả lý gai đã được sử dụng ở khía cạnh y học từ thời xa xưa. Người Ấn Độ đã sử dụng quả lý gai để chữa bệnh cũng như cải thiện sức khoẻ tổng thể của họ. Các công dụng của quả Amla được người Ấn ứng dụng có thể kể như giảm táo bón, cải thiện tiêu hoá, bảo vệ sức khoẻ tim mạch hay trị bệnh hen suyễn.

Ngoài ra, nhiều nước châu Á cũng sử dụng phổ biến quả Amla trong chế biến đồ ăn hay sản xuất sản phẩm chăm sóc tóc, mực viết,... Điều này có thể thực hiện là nhờ thành phần tanin có trong quả lý gai.

Thành phần dinh dưỡng của quả Amla

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ - USDA, 100 gram quả Amla sẽ có thành phần dinh dưỡng như sau:

• Chất xơ: 4.3 gram;
• Chất béo: 0.6 gram;
• Calories: 44 kcal;
• Carbohydrate: 10.2 gram;
• Đồng: 0.1 microgram;
• Kali: 198 microgram;
• Protein: 0.9 gram;
• Mangan: 0,1 microgram;
• Vitamin A: 290 IU;
• Vitamin B6: 01 microgram;
• Vitamin C: 27.7 microgram.

Quả Amla có thể bổ sung hàm lượng lớn vitamin và chất xơ cho cơ thể. Mặt khác, loại trái cây này lại chứa rất ít calo. Nhờ vậy, nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể không những được đáp ứng mà còn không gây mất kiểm soát cân nặng.

Bên cạnh đó, quả Amla sở hữu rất nhiều các chất chống oxy hoá bao gồm vitamin C, vitamin E cùng một số hợp chất khác. Các chất này là yếu tố tuyệt vời giúp cơ thể chống lại các gốc tự do có khả năng gây thương tổn cho tế bào. Đây là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến nhiều vấn đề sức khoẻ và tiến trình lão hoá.

Những lợi ích sức khoẻ không ngờ của quả Amla

Quả Amla có thành phần dinh dưỡng cực kỳ giá trị. Chính vì điều đó mà loại quả này đem đến vô vàn công dụng tốt cho sức khoẻ của con người. Một số lợi ích sức khoẻ của quả Amla có thể kể đến như:

Chống oxy hóa

Các nhà khoa học chỉ ra rằng quả lý gai sở hữu nhiều chất chống oxy hoá phytochemical bao gồm axit gallic, caffeic, anthocyanin, quercetin, furosin, corilagin,... Những chất chống oxy hoá phytochemical từ quả Amla có khả năng ngăn ngừa tác động của các gốc tự do. Điều này giúp bạn hạn chế mắc phải các căn bệnh mãn tính và tình trạng lão hoá của cơ thể.

Giảm cholesterol

Có thể bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ từ các bữa ăn uống thường ngày có quả lý gai. Chế độ ăn này giúp hỗ trợ giảm hàm lượng cholesterol trong máu. Thông qua đó phòng ngừa mảng bám tích tụ bên trong thành mạch đồng thời làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Một số nghiên cứu cho biết mức độ cholesterol của các đối tượng trong thời gian thực nghiệm bổ sung quả Amla đã giảm đáng kể. Chúng bao gồm cả mức triglyceride và cholesterol LDL xấu. Người sử dụng quả Amla thường xuyên giúp giảm huyết áp và tăng mức cholesterol HDL tốt.

Hỗ trợ gan

Gan có nhiệm vụ thải độc và tiết mật nhằm điều hoà các hoạt động. Thông qua đó, cơ thể có thể duy trì trạng thái được bảo vệ khỏi những độc tố. Một số thành phần dinh dưỡng trong quả Amla có khả năng tăng cường hoạt động của gan, bảo vệ gan khỏi ảnh hưởng của tiến trình oxy hoá. Chính vì vậy, các chức năng gan luôn được đảm bảo duy trì hoạt động ổn định.

Chống ung thư

Nghiên cứu từ Đại học Rajasthan của Ấn Độ trên động vật cho thấy chiết xuất của quả Amla có khả năng giảm 60% sự hình thành của các khối u từ ung thư da.

Bên cạnh đó, cũng có nhiều nghiên cứu chứng minh quả Amla có thể ức chế tế bào ung thư đang lan rộng và phát triển. Do đó, chúng sở hữu công dụng phòng ngừa ung thư vú, đại trực tràng, gan, phổi, buồng trứng hay ung thư cổ tử cung.

Ngăn ngừa táo bón

Quả Amla đem đến công dụng nhuận tràng tự nhiên. Loại quả này giúp điều tiết dịch mật cũng như bổ sung nguồn chất xơ để tiến trình tiêu hoá diễn ra thuận lợi hơn.

Làm đẹp da và tóc

Do chứa nhiều thành phần dinh dưỡng giá trị nên quả lý gai đem đến nhiều công dụng cho mái tóc cũng như làn da. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các sản phẩm dưỡng tóc, dầu gội đầu hay mỹ phẩm dưỡng da có chiết xuất từ quả Amla. Chiết xuất này giúp tăng cường sản sinh collagen, tăng độ đàn hồi cho da và làm mềm mượt mái tóc.

Quả Amla sở hữu rất nhiều công dụng sức khoẻ tuyệt vời. Do đó, bổ sung loại quả này vào chế độ ăn uống thường ngày một cách hợp lý sẽ giúp bạn cải thiện sức khoẻ một cách đáng kể.