Sinh tố chuối giảm cân được không? Dùng thế nào hiệu quả?

Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, chuối là một loại trái cây nên có trong thực đơn giảm cân của bất kỳ ai trong chúng ta. Ngoài sử dụng chuối theo cách thông thường, bạn có thể kết hợp chuối với các nguyên liệu và loại trái cây khác để làm sinh tố. Nếu còn hoài nghi sinh tố chuối giảm cân được không, đây chính là những thông tin bạn nên tham khảo.

Sinh tố chuối giảm cân được không?

Ăn chuối có giảm cân không? Để có câu trả lời, trước hết chúng ta cần tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của nó. Trước hết cần khẳng định, chuối là một loại trái cây chuẩn ngon - bổ - rẻ. Trái chuối có hương vị thơm ngon dễ ăn, được bán rất phổ biến ở nước ta với giá cực rẻ. Trái chuối có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào và rất thích hợp cho những ai đang có ý định giảm cân. Trong một trái chuối chín cỡ trung bình có chứa:

• 15% nhu cầu vitamin C theo khuyến nghị hàng ngày.
• 13% nhu cầu kali theo khuyến nghị hàng ngày.
• 10% nhu cầu chất bột đường theo khuyến nghị hàng ngày.
• 12% nhu cầu chất xơ theo khuyến nghị hàng ngày.
• 2% nhu cầu chất sắt theo khuyến nghị hàng ngày.
• 2% nhu cầu vitamin A theo khuyến nghị hàng ngày.

Đặc biệt, trong thành phần của chuối tuyệt đối không chứa chất béo. Một trái chuối chín trung bình cung cấp 105 calo. Ăn chuối hay dùng sinh tố chuối đúng cách hoàn toàn có thể hỗ trợ đắc lực cho bạn trong việc giảm cân. Lý do là:

Sinh tố chuối giàu chất xơ giúp no lâu

Uống sinh tố chuối giảm cân được không? Chuối giàu chất xơ bao gồm cả chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan nên giúp chúng ta có cảm giác no lâu khi ăn. Lý do là dạ dày cần nhiều thời gian hơn để tiêu hóa chất xơ. Khi có cảm giác nhanh no và no lâu, chúng ta sẽ giảm tình trạng ăn nhiều, ăn vặt. Điều này quan trọng với quá trình giảm cân.

Sinh tố chuối giúp giảm cảm giác thèm ăn

Chất xơ, flavonoid và magie có trong chuối chín có tác dụng ổn định đường huyết. Khi đường huyết ổn định, cảm giác thèm ăn sẽ được kiểm soát. Giảm cơn thèm ăn sẽ dẫn tới giảm cân. Đặc biệt, với những người thèm đồ ngọt, một ly sinh tố chuối với vị ngọt tự nhiên sẽ tốt cho cân nặng hơn rất nhiều. Các loại bánh kẹo ngọt, nước ngọt thỏa mãn cơn thèm ngọt nhưng lại chứa nhiều calo rỗng dễ khiến bạn tăng cân.

Sinh tố chuối ít calo nhưng giàu dinh dưỡng

Rất nhiều người bị thiếu hụt dinh dưỡng trong quá trình giảm cân. Nhưng nếu sử dụng sinh tố chuối thường xuyên, tình trạng này sẽ không còn đáng lo ngại. Bởi sinh tố chuối ít calo nhưng lại giàu dinh dưỡng. Bạn có thể kết hợp chuối với các nguyên liệu khác như sữa tươi không đường, các loại trái cây, yến mạch… Khi đó, thành phần dinh dưỡng của ly sinh tố sẽ càng phong phú.

Tinh bột trong chuối là tinh bột kháng

Khi tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của trái chuối, chúng ta thấy có tinh bột. Tuy nhiên, đây là loại tinh bột kháng, có tác dụng tương tự như chất xơ. Nó tốt cho hệ tiêu hóa, kích thích tiêu hóa và chuyển hóa các chất. Tinh bột kháng cũng duy trì trạng thái no lâu để bạn giảm cân mà không lo những cơn đói hành hạ và cám dỗ ăn vặt.

Ngoài những lý do trên, sinh tố chuối còn gián tiếp hỗ trợ quá trình giảm cân theo những cách khác nhau như:

• Ăn chuối giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ nhờ thành phần chứa melatonin có tác dụng hỗ trợ ngủ ngon và sâu giấc hơn. Những người mất ngủ hoặc ít ngủ sẽ giảm cân khó khăn hơn. Vì vậy, sinh tố chuối cũng giúp quá trình giảm cân nhanh chóng hơn.
• Khi cần cung cấp năng lượng tức thì, sinh tố chuối sẽ tốt hơn bất kỳ loại đồ ngọt, đồ ăn vặt, món ăn nhanh nào khác.

Công thức sinh tố chuối giảm cân

Người Nhật có mẹo giảm cân cực nhanh với chuối là chỉ ăn chuối vào bữa sáng, ăn bất cứ món gì vào bữa trưa và bữa tối ăn nhẹ nhàng. Đây là chế độ ăn kiêng Asa Banana đã được khá nhiều người áp dụng thành công. Còn bạn, nếu muốn uống sinh tố chuối giảm cân, hãy thử những công thức sau đây nhé!

• Sinh tố chuối bơ ngọt vừa phải, ngậy thơm, giàu dưỡng chất.
• Sinh tố chuối, dâu tây giúp đẹp dáng sáng da.
• Sinh tố chuối, táo giảm cân, tốt cho tiêu hóa.
• Sinh tố chuối dứa ngọt lành, thanh mát.
• Sinh tố cải kale chuối tốt cho sức khỏe toàn diện.
• Sinh tố chuối sữa tươi hoặc sữa chua không đường giàu canxi và protein.
• Sinh tố chuối yến mạch thay thế bữa sáng hoặc bữa tối hoàn hảo…

Chúng ta có thể kết hợp chuối với nhiều nguyên liệu khác nhau để làm sinh tố, từ các loại hạt dinh dưỡng, các loại sữa không đường, sữa tách béo đến các loại trái cây. Tuy nhiên, có một số thực phẩm không nên kết hợp cùng chuối như dưa hấu, khoai tây, khoai lang, khoai sọ…

Uống sinh tố chuối giảm cân cần lưu ý gì?

Khi uống sinh tố chuối giảm cân, muốn đạt hiệu quả như mong đợi bạn cần lưu ý những điều dưới đây:

• Việc sử dụng sinh tố chuối không thể tùy ý mà cần đưa vào một kế hoạch ăn kiêng khoa học. Bạn cần biết cách tính calo giảm cân để biết nên dùng sinh tố chuối khi nào? Dùng với lượng bao nhiêu? Khi đã uống sinh tố chuối cần điều chỉnh việc tiêu thụ các thực phẩm khác như thế nào? Nếu uống quá nhiều sinh tố chuối và không tính toán lượng calo trong bữa ăn hợp lý, bạn sẽ chỉ tăng cân chứ không thể giảm cân.
• Chuối chín càng kỹ càng có nhiều đường và ít tinh bột kháng. Vì vậy, để làm sinh tố giảm cân, tốt nhất bạn nên chọn chuối vừa mới chín.
• Sử dụng sinh tố chuối thay thế hoàn toàn bữa sáng hoặc bữa tối sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả giảm cân nhanh nhất.
• Không thêm đường, sữa có đường vào sinh tố chuối.
• Không nên uống sinh tố chuối sát giờ đi ngủ buổi tối.
• Người mắc bệnh thận, người bị tiểu đường, người đang rối loạn tiêu hóa hoặc người đang dùng thuốc chữa huyết áp cao, thuốc suy tim, thuốc tăng kali máu cần cân nhắc trước khi áp dụng cách giảm cân này.

Vậy là giờ đây, ngoài ăn chuối giảm cân, bạn có thể kết hợp chuối với các nguyên liệu khác nhau để làm sinh tố chuối giảm cân. Sinh tố chuối kích thích vị giác, có thể thay đổi hương vị thường xuyên nên chống ngán. Hãy sử dụng loại sinh tố này đúng cách để sớm đạt được cân nặng như mong đợi bạn nhé!

Xem thêm:

• Thế nào là giảm cân đúng cách? Nguyên tắc dinh dưỡng cho người giảm cân
• Thực đơn gạo lứt giảm cân đơn giản tại nhà