Tay chân miệng ăn trái cây gì giúp tăng đề kháng?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong quá trình điều trị bệnh tay chân miệng ở trẻ em. Việc lựa chọn loại trái cây phù hợp giúp tăng cường đề kháng, giảm viêm và đẩy nhanh quá trình lành bệnh. Nếu bạn đang phân vân chưa biết bé bị tay chân miệng ăn trái cây gì, hãy cùng tham khảo những gợi ý dưới đây.

Trẻ bị tay chân miệng ăn trái cây gì?

Dưới đây là hai nhóm trái cây được khuyến nghị nên sử dụng cho trẻ bị tay chân miệng:

Nhóm trái cây mềm, mát, nhiều nước

Nhóm trái cây mềm, mát, nhiều nước phù hợp nhất cho giai đoạn đầu của bệnh, khi trẻ còn đau miệng, khó nuốt. Những loại trái cây này giúp làm dịu vết loét miệng, cấp nước và giảm cảm giác khó chịu. Một số gợi ý mẹ có thể tham khảo như:

• Chuối chín: Chuối rất mềm, dễ nghiền, dễ nuốt, không gây kích ứng vết loét. Chuối cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, giàu kali, vitamin B6 và vitamin C, giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch.
• Bơ chín: Bơ có kết cấu mềm mịn, béo ngậy, dễ dàng nghiền hoặc xay sinh tố. Bơ rất giàu chất béo lành mạnh (Omega-3), vitamin E, K, C, B6, folate và kali, giúp cung cấp năng lượng, tăng cường miễn dịch và làm dịu các vết viêm.
• Dưa hấu: Tay chân miệng nên ăn hoa quả gì? Câu trả lời chính là dưa hấu với hàm lượng nước rất cao (hơn 90%). Loại trái cây này giúp bổ sung nước và điện giải, hỗ trợ ngăn ngừa mất nước do sốt và ăn uống kém. Dưa hấu có vị ngọt mát, dễ ăn và cung cấp vitamin C, lycopene giúp chống oxy hóa, giảm viêm.
• Nho: Nho mọng nước, ngọt và dễ nuốt (sau khi đã bóc vỏ và bỏ hạt nếu cần). Nho cung cấp vitamin C, K và các chất chống oxy hóa, hỗ trợ hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào. Nho nên được ép lấy nước hoặc nghiền nhuyễn, để phòng nguy cơ hóc dị vật đường thở.
• Lê: Lê có tính mát, nhiều nước, giàu chất xơ hòa tan và có tác dụng chống viêm nhẹ. Mẹ nên ép nước hoặc xay mịn lê để trẻ dễ hấp thu mà không phải nhai nhiều.
• Thanh long: Thanh long có thịt quả mềm, mát, vị ngọt nhẹ và dễ ăn. Trái cây này cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa (flavonoid, betacyanin), giúp tăng cường miễn dịch và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, thanh long còn chứa prebiotics, tốt cho hệ vi khuẩn đường ruột.

Nhóm trái cây giàu vitamin C

Khi trẻ bắt đầu phục hồi hoặc không còn đau miệng nhiều, mẹ có thể cho trẻ ăn thêm các loại trái cây giàu vitamin C để tăng cường miễn dịch, chống lại virus và hỗ trợ quá trình lành các vết loét. Một số trái cây cung cấp vitamin C, phù hợp với trẻ bị tay chân miệng như:

• Đu đủ chín: Đu đủ chín rất mềm, ngọt nhẹ, mát và chứa nhiều vitamin A, C, E cùng chất xơ. Các enzyme như papain trong đu đủ có tác dụng chống viêm, giúp làm dịu các vết loét và hỗ trợ tiêu hóa. Vitamin C dồi dào trong đu đủ giúp tăng cường hệ miễn dịch.
• Xoài chín: Xoài chín không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa beta-caroten - tiền chất của vitamin A, giúp phục hồi niêm mạc miệng và nâng cao sức đề kháng cho trẻ.
• Cam ngọt: Cam là nguồn vitamin C tuyệt vời, là loại trái cây giúp tăng cường miễn dịch, chống oxy hóa hiệu quả. Tuy nhiên, mẹ cần chọn cam ngọt hoặc pha loãng và chỉ nên cho trẻ dùng sau khi các vết loét miệng đã lành hoặc giảm rõ rệt.
• Kiwi vàng: Kiwi vàng thường ngọt hơn kiwi xanh, rất giàu vitamin C (cao hơn cả cam), giúp tăng cường hệ miễn dịch mạnh mẽ, hỗ trợ quá trình lành vết thương. Kiwi cũng chứa chất xơ và enzyme tiêu hóa, tốt cho hệ tiêu hóa.

Trái cây nên tránh khi trẻ bị tay chân miệng

Ngoài tìm hiểu tay chân miệng ăn trái cây gì, mẹ cũng nên biết đâu là nhóm trái cây nên tránh hoặc hạn chế tối đa trong giai đoạn này:

• Trái cây có vị chua mạnh (Chanh, cam chua, quýt, bưởi,…): Đây là những thực phẩm có tính axit cao, khi tiếp xúc với các vết loét trong miệng sẽ làm trẻ đau và từ chối ăn tiếp.
• Dứa (thơm): Dứa chứa bromelain - enzyme có thể làm mềm protein và gây kích ứng niêm mạc, đặc biệt ở trẻ có vết loét miệng, kèm theo tính axit nhẹ. Do đó nên tránh trong giai đoạn tổn thương niêm mạc.
• Trái cây cứng, có nhiều xơ, khó nhai (Ổi sống, táo cứng, mận,… ): Các loại trái cây này có cấu trúc cứng, nhiều xơ hoặc cần nhai kỹ, dễ gây ma sát và trầy xước niêm mạc miệng đang viêm.
• Trái cây lạnh quá mức (Trái cây để trong ngăn đá, kem trái cây, sinh tố đông lạnh,…): Dù có thể làm dịu cảm giác nóng rát, nhưng thực phẩm quá lạnh lại dễ kích thích niêm mạc họng, gây co mạch, buốt, hoặc khiến trẻ ho nhiều, khó chịu.

Lưu ý khi cho trẻ bị tay chân miệng ăn trái cây

Dinh dưỡng đúng cách có vai trò quan trọng trong quá trình hồi phục của trẻ mắc tay chân miệng. Tuy nhiên, để trái cây phát huy tối đa lợi ích mà không gây khó chịu cho trẻ, cha mẹ cần lưu ý những điều sau:

• Cần thận trọng khi cho trẻ ăn trái cây nếu đang nôn hoặc tiêu chảy nhiều. Tuy nhiên, các loại trái cây mềm, ít chất xơ không tan có thể sử dụng sớm với lượng nhỏ.
• Kết hợp trái cây với chế độ ăn mềm: Khi đã biết tay chân miệng ăn trái cây gì, mẹ nên kết hợp kèm với các món dễ nuốt như cháo loãng, súp mịn hoặc sữa mát. Việc này giúp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, giúp trẻ tăng đề kháng và nhanh phục hồi.
• Theo dõi phản ứng sau khi ăn trái cây: Sau khi cho trẻ ăn trái cây, mẹ cần quan sát xem trẻ có bị đau, rát miệng nhiều hơn, có xuất hiện thêm mụn nước quanh miệng hoặc vùng da tiếp xúc hay không. Nếu có dấu hiệu bất thường, cần dừng lại và đổi loại trái cây khác.
• Xay nhuyễn hoặc ép lấy nước là cách chế biến lý tưởng cho trẻ đang đau rát miệng, giúp giảm lực nhai và tránh làm tổn thương thêm niêm mạc miệng. Trái cây nên để ở nhiệt độ mát tự nhiên hoặc ngăn mát tủ lạnh trong thời gian ngắn, tránh dùng trái cây đông đá hoặc sinh tố lạnh sâu.

Tìm hiểu trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì, kiêng gì là việc mà mỗi bậc phụ huynh nên làm. Với những thông tin trên đây, hy vọng bạn đã biết tay chân miệng ăn trái cây gì. Chọn loại trái cây phù hợp không chỉ giúp con dễ ăn hơn mà còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng. Hãy ưu tiên những loại quả mềm, mát, giàu vitamin C và dễ tiêu hóa và kết hợp với các món ăn mềm, giàu dinh dưỡng, dễ tiêu để trẻ nhanh phục hồi.