Trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì, kiêng ăn gì nhanh khỏi?

Dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường sức đề kháng cho trẻ và giúp trẻ nhanh chóng hồi phục khi mắc bệnh tay chân miệng. Một số thực phẩm cần tăng cường bổ sung để giúp trẻ hồi phục nhanh chóng, nhưng đồng thời cũng có những thực phẩm nên kiêng trong thời gian này để không gây ảnh hưởng xấu cho sức khỏe tổng thể của trẻ. Vậy trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì?

Triệu chứng nhận biết trẻ mắc bệnh tay chân miệng điển hình

Bệnh tay chân miệng là một bệnh nhiễm vi-rút phổ biến có thể ảnh hưởng đến trẻ nhỏ và việc nhận biết các triệu chứng điển hình của bệnh là rất quan trọng để xác định kịp thời và chăm sóc thích hợp.

Thời gian từ khi nhiễm bệnh đến khi xuất hiện các triệu chứng, được gọi là thời kỳ ủ bệnh, thường kéo dài khoảng 3 - 7 ngày. Bệnh thường bắt đầu với sốt, kèm theo đau họng. Trẻ có thể cảm thấy khó chịu và bắt đầu chán ăn. 

Khoảng 1 hoặc 2 ngày sau khi sốt, trẻ sẽ xuất hiện các vết loét và phồng rộp đau đớn. Những tổn thương này có thể xuất hiện ở nhiều vị trí khác nhau, bao gồm bàn tay, bàn chân, miệng, lưỡi và bên trong má. Trong một số trường hợp, mụn nước cũng có thể nổi lên ở mông, thường đi kèm với tiêu chảy.

Một câu hỏi phổ biến được đặt ra là liệu mụn nước ở tay, chân và miệng có gây ngứa hay không. Mặc dù hiếm gặp ở trẻ em nhưng một số người lớn có thể bị ngứa dữ dội khi mụn nước bị bội nhiễm. Điều quan trọng cần lưu ý là các vết loét và mụn nước ở tay, chân và miệng thường tự khỏi trong vòng một tuần hoặc lâu hơn mà không cần can thiệp nhiều.

Bệnh tay chân miệng có lây không? Bệnh tay chân miệng xảy ra quanh năm và đặc biệt phổ biến ở trẻ em dưới 5 tuổi. Vi-rút gây bệnh có thể lây lan nhanh chóng ở những nơi trẻ em tiếp xúc gần gũi với nhau, chẳng hạn như trường học và nhà trẻ. Việc có thể xác định các triệu chứng điển hình của bệnh tay chân miệng ở trẻ em giúp cha mẹ và người chăm sóc có thể hành động nhanh chóng và cung cấp sự chăm sóc cần thiết. Mặc dù ngứa hiếm khi xảy ra ở trẻ em, nhưng cảm giác khó chịu do nhiễm vi-rút này có thể giảm bớt thông qua các biện pháp hỗ trợ và quản lý thích hợp.

Trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì?

Khi phát hiện trẻ mắc bệnh tay chân miệng, cha mẹ rất quan tâm đến việc cung cấp dinh dưỡng đúng cách để nâng cao sức đề kháng cho trẻ trước các tác nhân gây bệnh. Một chế độ ăn uống cân bằng và giàu chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ điều trị và giúp trẻ hồi phục nhanh chóng.

Trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì? Để tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ, cha mẹ nên tuân thủ những nguyên tắc thiết yếu sau khi xây dựng chế độ ăn dinh dưỡng sau đây:

Thực hiện một chế độ ăn uống đa dạng

Đảm bảo rằng bữa ăn của trẻ bao gồm nhiều chất dinh dưỡng và các nhóm thực phẩm, bao gồm chất đạm, chất béo, chất bột đường, vitamin và khoáng chất. Tránh hạn chế quá mức để cho phép cơ thể bổ sung năng lượng bị mất và các chất dinh dưỡng cần thiết.

Thực phẩm giàu protein

Chú trọng cung cấp đầy đủ chất đạm trong khẩu phần ăn của trẻ. Chọn các nguồn protein có giá trị sinh học cao như thịt và cá, chẳng hạn như cá chép, cá trích và trứng. Các sản phẩm từ sữa và hải sản cũng có thể là nguồn cung cấp kẽm và sắt tuyệt vời, rất cần thiết cho sự tăng trưởng và khả năng miễn dịch của trẻ nhỏ.

Thận trọng với vitamin C

Mặc dù vitamin C được biết đến với đặc tính tăng cường miễn dịch và chống dị ứng, nhưng cha mẹ nên tránh cho trẻ ăn trái cây chua như chanh và cam vì chúng có thể gây khó chịu. Thay vào đó, hãy chọn các loại trái cây ngọt hơn như dưa hấu để thay thế.

Kết hợp trái cây và rau quả đầy màu sắc

Tích hợp các loại trái cây màu vàng và đỏ như đu đủ, dưa hấu và cà rốt, cùng với các loại rau có màu xanh đậm như rau bina và súp lơ. Những thực phẩm này rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu, đặc biệt là vitamin A và C giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ và đẩy nhanh quá trình làm lành các tổn thương trên da.

Chế biến thực phẩm tối ưu

Đảm bảo rằng thực phẩm cung cấp cho trẻ em được chế biến phù hợp để dễ tiêu thụ. Cắt hoặc nghiền thức ăn thành dạng mềm và lỏng để trẻ dễ nuốt hơn. Chia bữa ăn thành nhiều phần nhỏ trong ngày để khuyến khích thói quen ăn uống tốt hơn.

Vệ sinh và an toàn thực phẩm

Duy trì sự sạch sẽ tối đa trong quá trình chuẩn bị thức ăn. Tất cả các dụng cụ chế biến phải sạch sẽ, được sát trùng để đảm bảo an toàn vệ sinh cho trẻ trong giờ ăn.

Bổ sung nước

Uống đủ nước là rất quan trọng, đặc biệt là khi trẻ bị sốt hoặc nôn. Cung cấp thêm nước ép trái cây và sinh tố để giữ cho trẻ không bị thiếu nước. Trong trường hợp sốt cao hoặc tiêu chảy, bù nước bằng dung dịch bù nước đường uống (ORS) có thể có lợi trong việc bổ sung chất lỏng và chất điện giải bị mất.

Bằng cách tuân thủ các hướng dẫn này và cung cấp cho trẻ một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh, cha mẹ có thể hỗ trợ con mình chống lại bệnh tay chân miệng. Dinh dưỡng bổ dưỡng sẽ không chỉ tăng cường hệ thống miễn dịch của trẻ mà còn hỗ trợ quá trình phục hồi nhanh hơn và suôn sẻ hơn.

Trẻ bị tay chân miệng kiêng ăn gì?

Dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò then chốt trong việc tăng cường sức đề kháng cho trẻ và giúp trẻ nhanh chóng hồi phục khi mắc bệnh tay chân miệng. bên trên, bạn đã biết trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì rồi, vậy có thực phẩm nào cần kiêng trong thời gian này không? Dĩ nhiên là có, bạn cần tránh cho trẻ ăn những thực phẩm sau đây:

Tránh xa thực phẩm giàu arginine

Arginine, một axit amin được biết là kích thích sản xuất vi-rút, tốt nhất nên tránh dùng cho trẻ bị bệnh tay chân miệng. Một số loại thực phẩm giàu arginine mà cha mẹ nên loại trừ khỏi chế độ ăn của trẻ bao gồm nho khô, quả hạch, đậu phộng, sô cô la. 

Bằng cách hạn chế những thực phẩm này, cha mẹ có thể cản trở sự phát triển của vi-rút và tạo môi trường lành mạnh hơn cho quá trình hồi phục của trẻ.

Tránh thức ăn cứng, nóng và mặn

Trẻ bị tay chân miệng thường bị lở loét trong miệng nên cần tránh các thức ăn cứng, nóng hoặc nhiều muối. Cung cấp những thực phẩm như vậy có thể làm trầm trọng thêm sự kích ứng của vết loét, gây khó chịu và cản trở quá trình chữa lành. Lựa chọn các sản phẩm thay thế nhẹ nhàng hơn để tránh gây nhạy cảm.

Tránh thức ăn gây dị ứng và không quen thuộc

Trong thời gian bị bệnh, điều cần thiết là tránh bất kỳ loại thực phẩm nào mà trẻ có thể bị dị ứng hoặc không quen thuộc. Bổ sung cho trẻ các hực phẩm mới hoặc gây dị ứng có thể làm phức tạp tình trạng của trẻ và kéo dài quá trình phục hồi. Nên ăn những thức ăn quen thuộc và dung nạp tốt để đảm bảo trẻ dễ chịu và khỏe mạnh.

Hạn chế chất béo bão hòa

Thực phẩm giàu chất béo bão hòa có thể kích hoạt sản xuất dầu dư thừa trên da của trẻ, có khả năng làm phát ban nặng hơn. Ngoài ra, những thức ăn này thường khó tiêu hóa, chậm hấp thu nên không phù hợp với thể trạng của trẻ đang ốm. Thay vào đó, hãy chọn những món ăn nhẹ hơn, dễ tiêu hóa để hỗ trợ hành trình hồi phục của trẻ.

Bằng cách tuân thủ những hướng dẫn quan trọng này, cha mẹ có thể đưa ra những lựa chọn sáng suốt về chế độ ăn của con mình trong thời gian mắc bệnh tay chân miệng. Ăn những thực phẩm thúc đẩy quá trình chữa bệnh và tránh những thực phẩm có thể cản trở quá trình phục hồi có thể góp phần đáng kể vào sức khỏe tổng thể của trẻ và hỗ trợ hành trình hướng tới một tương lai khỏe mạnh và hạnh phúc hơn.

Lưu ý khi chăm sóc trẻ bị tay chân miệng

Bệnh tay chân miệng là bệnh truyền nhiễm rất dễ lây lan, có khả năng lây lan nhanh từ người sang người, có khả năng bùng phát thành dịch. Để cung cấp dịch vụ chăm sóc tốt nhất cho con bạn đồng thời giảm thiểu rủi ro lây truyền, điều quan trọng là phải lưu ý các nguyên tắc chăm sóc trẻ bị bệnh tay, chân, miệng thiết yếu sau:

Các biện pháp cách ly và vệ sinh

• Cách ly trẻ bị bệnh với những trẻ khác sống cùng nhà để ngăn ngừa bệnh lây lan thêm.
• Khi chăm sóc trẻ bị tay chân miệng, cả người lớn và trẻ đều nên đeo khẩu trang. Thường xuyên làm sạch và rửa tay bằng xà phòng và nước để giữ vệ sinh và ngăn ngừa sự lây lan của vi-rút.
• Quần áo của trẻ mắc bệnh cần được giặt riêng, nếu có điều kiện nên đun sôi nước nóng trước khi giặt bằng xà phòng và nước sạch để đảm bảo khử trùng triệt để.
• Các đồ vật dùng chung như đồ chơi, chai lọ, cốc và đồ dùng nên được sử dụng riêng cho trẻ bị ảnh hưởng và được làm sạch cẩn thận bằng xà phòng và nước.

Vệ sinh và tắm rửa hàng ngày

Vệ sinh, tắm rửa cho trẻ bị tay chân miệng hàng ngày để giữ vệ sinh sạch sẽ, phòng ngừa bội nhiễm thứ phát.

Xem thêm: Thủy đậu tắm lá gì nhanh khỏi

Chú ý đến chế độ ăn uống

Như đã nói ở trên, chế độ ăn cho trẻ bị tay chân miệng là vô cùng quan trọng. Thức ăn không nên nóng, mặn để tránh gây khó chịu cho trẻ, vì trẻ có thể bị đau và khó nuốt do lở miệng.

Nếu cần có thể xay nhuyễn thức ăn để trẻ dễ ăn và đảm bảo trẻ nhận đủ dinh dưỡng. Hãy hiểu nếu sở thích ăn uống của trẻ sẽ thay đổi trong giai đoạn này và tránh ép buộc ăn một số loại thực phẩm mà trẻ có thể miễn cưỡng tiêu thụ.

Duy trì vệ sinh răng miệng

Đặc biệt chú ý giữ gìn vệ sinh răng miệng tốt cho trẻ mắc bệnh tay chân miệng. Họ có thể ngại đánh răng do lở miệng dẫn đến tăng tiết nước bọt mà không nuốt được. Vệ sinh răng miệng kém trong thời gian này có thể dẫn đến các biến chứng như viêm nướu và nhiễm trùng sau khi bệnh đã khỏi.

Quần áo và chăm sóc da

Đảm bảo rằng trẻ mặc quần áo rộng rãi, mềm mại và thấm mồ hôi để tránh kích ứng da và nhiễm trùng.

Tránh quấn trẻ quá nhiều, vì điều này có thể dẫn đến các vấn đề liên quan đến da. Thay vào đó, hãy chọn quần áo thoải mái cho phép da thở.

Theo dõi và quan sát thường xuyên

Bệnh tay chân miệng rất dễ lây lan, ngay cả khi đã áp dụng mọi biện pháp phòng ngừa. Cha mẹ phải cảnh giác và quan sát sức khỏe của con mình hàng ngày, ngay cả khi chúng không có triệu chứng của bệnh.

Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về bệnh tay chân miệng, chế độ dinh dưỡng khi trẻ bệnh, bao gồm trẻ bị tay chân miệng nên ăn gì, kiêng ăn gì để vừa có thể đảm bảo sức khỏe và phục hồi nhanh chóng. Việc giảm thiểu sự lây lan của vi-rút và cung cấp dịch vụ chăm sóc phù hợp sẽ giúp quá trình chữa bệnh suôn sẻ hơn, cuối cùng là hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển tổng thể của trẻ.

Xem thêm: 

• Bệnh tay chân miệng có ngứa không
• Bệnh chân tay miệng cấp độ 1 có nguy hiểm không
• Thông tin cần biết khi trẻ bị tay chân miệng nhưng không sốt