Tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng? Lưu ý khi sử dụng yến không nên bỏ qua

Yến sào, một loại thực phẩm quý có nhiều lợi ích cho sức khỏe, thường được biết đến với giá thành đắt đỏ. Một trong những câu hỏi phổ biến là tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng và số tổ tương ứng. Hãy tham khảo nội dung dưới đây để nhận được câu trả lời chi tiết và chính xác.

Điều gì quyết định giá trị của tổ yến?

Yến sào không chỉ là nguồn thực phẩm sạch mà còn là một nguồn dinh dưỡng giàu có, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Qua các thời kỳ lịch sử, tổ yến luôn được đánh giá cao và xếp vào nhóm "cao lương mỹ vị," thu hút sự quan tâm và săn đón của nhiều người. Điều gì làm nên giá trị đặc biệt của những chiếc tổ yến?

Thứ nhất: Yến Việt Nam được đánh giá cao hơn ở mức quốc tế

Theo các chuyên gia hàng đầu về yến, trong số 5 quốc gia có điều kiện tự nhiên thuận lợi để nuôi và khai thác tổ yến, bao gồm Thái Lan, Philippines, Malaysia, Indonesia và Việt Nam, Việt Nam được đánh giá cao hơn các quốc gia khác. Điều này bởi vì điều kiện môi trường tự nhiên ở Việt Nam phong phú hơn nhiều, với không khí thích hợp và nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào và đa dạng cho chim yến. Nhờ vào những ưu điểm này, chất lượng của yến sào Việt Nam ngày càng được nâng cao, củng cố vị thế của nước ta trên thị trường quốc tế.

Thứ hai: Yến sào là thực phẩm rất bổ dưỡng

Yến sào là tổ của chim yến, được tạo ra từ nước dãi của chim, chứa đựng nguồn khoáng chất phong phú như canxi, kali, magie, sắt... Ngoài ra, tổ yến còn cung cấp 18 loại axit amin, khoảng 31 nguyên tố khoáng đa dạng và vi lượng, cùng với hàm lượng cao các nguyên tố vi lượng khác cần thiết cho sức khỏe con người, giúp hấp thụ dễ dàng và mang lại nhiều giá trị sức khỏe.

Theo nhiều tài liệu và khảo sát, sử dụng yến sào đúng cách, qua các bước sơ chế, chưng nấu, sẽ đem lại nhiều lợi ích tích cực cho sức khỏe. Yến sào không chỉ phù hợp với nhiều đối tượng như trẻ em, người lớn tuổi, người bị bệnh, suy nhược cơ thể, phụ nữ mang thai, phụ nữ đang cho con bú... mà còn có những công dụng như:

• Bổ máu, bổ phổi, cường thân và tăng cường hệ miễn dịch.
• Thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào mô cơ và làn da.
• Cải thiện trí nhớ, tăng cường dẫn truyền thần kinh, tốt cho sức khỏe não bộ.
• Ngăn chặn quá trình lão hóa, hỗ trợ phục hồi sau bệnh, nâng cao khả năng sinh lý và thể lực.
• Cải thiện sức khỏe của xương khớp và phục hồi sụn bao khớp.
• Hỗ trợ tiêu hóa, kích thích vị giác, cải thiện chứng biếng ăn ở trẻ nhỏ.
• Chứa đường Galactose có vị ngọt dịu nhẹ, không chứa chất béo, thích hợp cho người giảm cân.
• Có hiệu quả tích cực đối với sự phát triển của thai nhi và trẻ nhỏ.

Với những ưu điểm và giá trị dinh dưỡng tuyệt vời như đã được nêu trên, có thể thấy giá của yến sào trên thị trường là xứng đáng với chất lượng sản phẩm. Để chọn mua yến sào chất lượng và có giá trị, người tiêu dùng cần có kiến thức vững về yến và nắm bắt thông tin về bảng giá yến sào mới nhất trên thị trường.

Tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng?

Yến sào là một sản phẩm tự nhiên, hiện nay đã trở nên dễ dàng mua và sử dụng do công nghệ nuôi yến phát triển, làm tăng sản lượng yến trên thị trường. Giá của 1 lạng yến sào không quá cao, đặc biệt là nhờ vào việc nhân bản thành công yến sào ở nhiều địa phương.

Tuy nhiên, thông qua nhiều thử nghiệm và chứng minh, yến sào Khánh Hòa vẫn giữ được chất lượng tốt với hàm lượng dưỡng chất cao hơn so với nhiều khu vực khác.

Để biết giá của 1 lạng yến, bạn cần xem xét chủng loại yến bạn muốn mua. Trên thị trường có nhiều loại yến khác nhau bao gồm bạch yến, hồng yến và huyết yến theo phân loại chủng loại, cũng như yến đảo và yến nhà nuôi theo nguồn gốc.

Giá 1 lạng yến trắng

Bạch yến, hay còn được biết đến với tên gọi yến trắng, là một trong những loại yến sào phổ biến nhất và có giá thành khá hợp lý trên thị trường. Mức giá của yến sào trắng thường có sự biến động như sau:

• Yến sào trắng thô: Giá khoảng 3.000.000 - 3.500.000đ/1 lạng (100gr).
• Yến sào trắng tinh chế: Giá khoảng 4.000.000 - 5.000.000đ/1 lạng (100gr).
• Yến sào trắng đảo: Giá từ 4.500.000 - 6.000.000đ/1 lạng (100gr).

Trong quá trình tiêu dùng yến sào, người tiêu dùng cần đặc biệt chú ý để tránh mua phải yến giả, yến độn, hoặc yến kém chất lượng. Các loại yến nhập lậu từ nước ngoài thường có hàm lượng dưỡng chất thấp, gây ảnh hưởng đến giá trị của sản phẩm và có thể ảnh hưởng đến quyền lợi của người tiêu dùng.

Giá 1 lạng hồng yến và huyết yến

Hồng yến và huyết yến là hai loại yến sào quý hiếm, có sản lượng rất thấp do khai thác khó khăn và mang lại giá trị dinh dưỡng cao hơn nhiều so với bạch yến. Hồng yến thường có màu hồng hoặc cam, trong khi huyết yến có màu đỏ.

Được khai thác chủ yếu từ yến đảo tự nhiên, hồng yến và yến huyết làm tổ ở những vách núi đá giàu khoáng chất và vi lượng. Chúng chỉ chiếm khoảng 10% tổng sản lượng yến sào trên thị trường.

Hồng yến và huyết yến có hàm lượng dưỡng chất vượt trội, với nhiều chất dinh dưỡng không thể tìm thấy ở bạch yến hay yến nhà. Điều này mang lại nhiều công dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe, là lý do nhiều người chọn mua và sử dụng. Giá của hồng yến thô thường dao động khoảng 6.000.000đ/1 lạng, còn hồng yến tinh chế có giá là 7.000.000đ/1 lạng. Đối với huyết yến, giá thường là khoảng 10.000.000đ/1 lạng. Do quý hiếm và lượng cung ít, giá của hồng yến và huyết yến cao hơn so với bạch yến. Cần lưu ý rằng không tồn tại hồng yến hay huyết yến có giá rẻ.

Những lưu ý khi sử dụng tổ yến không nên bỏ qua

Để làm sạch tổ yến, tránh ngâm yến trong nước nóng và không sử dụng bất kỳ chất tẩy rửa nào. Trong quá trình bảo quản, hạn chế đặt tổ yến ở những nơi ẩm ướt hoặc có ánh nắng trực tiếp chiếu vào, vì điều này có thể làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng trong tổ yến. Đặc biệt, nên sử dụng tổ yến trong thời gian sớm nhất kể từ khi mua về.

Bạn có thể thưởng thức tổ yến trong các bữa ăn phụ hoặc khi cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng. Trong yến sào có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và đặc biệt là các axit amin, giúp cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không nên sử dụng yến sào trước hoặc trong các bữa ăn chính. Điều này có thể làm giảm hiệu suất của quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Đặc biệt, yến sào có tác dụng làm no lâu, nếu sử dụng trước bữa ăn chính, có thể gây ra cảm giác đầy bụng ợ hơi và hạn chế sự ngon miệng của người sử dụng.

Trên đây là các thông tin cơ bản giúp bạn đọc có câu trả lời chính xác cho câu hỏi "Tổ yến giá bao nhiêu 1 lạng?". Việc đánh giá mức giá của 1 lạng yến sẽ giúp người tiêu dùng chuẩn bị tài chính một cách hiệu quả và tránh mua nhầm hàng giả hoặc sản phẩm có giá quá cao mà chất lượng không đúng với giá trị. Đối với sự an tâm nhất, nên chọn mua yến sào từ những đơn vị, cơ sở, cửa hàng uy tín và đáng tin cậy để giảm thiểu rủi ro mua phải sản phẩm kém chất lượng.

Tham khảo một số sản phẩm: 

• Tổ yến tinh chế sợi dài Kami Nest (100g)
• Tổ yến tinh chế sợi dài Kami Nest (50g)